(Errata minuto 3:25 : o ano é 2000, quando a Sarah estreou no Disk MTV.)
Sarah Oliveira fez história unindo sua paixão pela música e pela TV.
Na MTV, comandou o "Disk MTV" e o "Luau MTV". Foi repórter e apresentadora do Vídeo Show na TV Globo, e desde 2011 assina a criação de seus programas.
No canal GNT, idealizou o “Viva Voz”, o documentário "Na Trilha da Canção" e o programa "Calada Noite”, pelo qual foi indicada ao prêmio de melhor apresentadora de TV, no APCA 2017.
Com a série “O Nosso Amor a Gente Inventa”, lançou seu canal no RU-vid.
Em 2020, Sarah ganhou o prêmio WME de melhor comunicadora do ano. Em 2021 estreou o NÓS, um original Spotify.
Atualmente, está no ar com seu programa musical “Minha Canção”, indicado ao APCA em 2022. Sarah ainda ganhou o Prêmio Estadão de Melhor Entrevista, com Marisa Monte, em 2021.
Redes Sociais
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➜ Receita: Nhoque de batata doce selado no azeite, recheado com tofupiry.
Ingredientes:
-350gr Batata doce
-200gr batata Asterix
-300gr farinha de trigo (coloque a farinha aos poucos até que desgrude das mãos, pode ser que use ou não tudo)
-20ml azeite
-Sal
-Noz moscada
-Azeite (para dourar os nhoques)
Molho de tomate:
-1,5 de tomate italiano
-1 cebola
-Folhas de Manjericão
-Azeite
-Sal
Tofupiry:
-200gr de tofu soft
-2 colheres polvilho azedo
-1⁄2 limão (suco)
-1 colher (sobremesa) Mostarda
-100ml água
-Pitada sal
-4 colheres (sopa) azeite
Preparos:
Tofupiry:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve para uma panela de fundo grosso e misture até engrossar.
Leve para gelar por 1 hora
Nhoque:
Descasque e cozinhe as batatas na água com sal até que fiquem macias. Escorra.
Esprema as batatas e adicione o azeite, sal, noz moscada e misture. Quando estiver morno vá adicionando a farinha aos poucos até que a massa desgrude das mãos.
Modele recheando com o tofupiry.
Reserve
Molho:
Corte o tomate ao meio e retire as sementes.
Corte em pedaços grosseiros e reserve. Corte a cebola em cubos pequenos e doure com azeite em uma panela de fundo grosso. Adicione os tomates, misture e deixe apurando até que forme uma pasta.
Finalize com azeite, sal e folhas de manjericão.
Finalização:
Coloque um fio de azeite na frigideira e sele os nhoques dos dois lados até que fiquem dourados.
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28 окт 2024
