SARAY MUTFAĞININ ÖZEL GALERİSİ NADİDE PARÇALARI AÇILDI / TOPKAPI SARAYI MUTFAĞI / Talha Uğurluel 

Gidip gezmiş olan biri olarak söylüyorum öylesine bakıp gezmiştim hiçbir şey anlamadım ama hocamızın bu videosunu izleyip ne kadar bilgi varmış şaşırdım yani demek istediğim bilen birisiyle gezmek lazım

Salam hocam, sizin anlattiniz ibrit olayi, gunumuzde hala uyghurlar tarefindan kollaniliyor, kashkar hoten teraflardili uyghurlarin gunluk yaptiklaridir. Buda bizlerin Turklerle kan bagimizin isbatliridir sanarim 😊 allah razi Olsun, eidiniz Mubarak olsun

Talha hocam tarihi senin kadar akıcı güzel anlatan yok, inanılmaz bilgi birikimi süpersin hocam, Lüleburgazdan selamlar...

Talha hocam, tarihimizi öyle kalpten anlatiyorsunuzki dinlerken gurur duyuyoruz çok çok sağ olun hocam 🇹🇷

çorbayı içme usullerini anlattığınız kısım mükemmel bir detay. çorba içme usulüne kadar düşünülmüş bir medeniyet insan hayran kalıyor.

ALLAH CC RAZI OLSUN... Bu çok değerli yerlere isteyipte gideneyenlere ne. güzel bir hizmet ...

Kesinlikle ve kesinlikle dunya mutfaginin 1 numarasi Türk mutfağıdır muhteşemsiniz emeklerinize sağlik hocam..

Türk mutfağı dünya da 1 numaradır nokta .🇹🇷🤘🇹🇷🤘❤️

Azərbaycandan ayvaz himmetoglu hocam ecdadimiz bizlere hər sahada o cumleden de mutfakda da muhtesem medeniyyet miras birakmisdir bən bu medeniyyetle iftihar ediyorum yasasin turk islam medeniyyeti kes ki simdiki nesil bizi biz yapan deterlerden sakin uzaklasmasin

Allah' razı olsn kaşık kullanma konusunu anlayışınız mutis dedelerimiz çok büyük insanlar .. rahmet olsun...

Tarih bir aşktır

Yaaaa harikasınız hocam bir benmiyim hocam tarihi anlattığı zaman sanki orada yaşıyormuşum gibi harika bir anlatım 👏👏👏inşeAllah en güzel yerlerde layık olduğunuz yere gelmenizi çok isterim siz eşi nadir bulunan insanlardansınız

Talha hocam emeklerinize sağlık. Videolarınızı ilgiyle severek izliyorum. Osmanlı Hanedanlığının zevki sefa içerisinde yaşayışı günümüze bakınca hiç de garip gelmiyor. Tekrar emeğinize sağlık.❤

Tarihimize asigim muhtesem o donemlerde yasamis olmayi isteyenlerdenim emeginize yureginize saglik❤

Hayran kalmamak elde degil yine cok sey ogrendik Ecdadimiza hayran kaldik bize bunlari gosterdigniz icin tesekkur ederiz hocam Allah razi olsun gidemiyoruz gitmis kadar olduk

Maşallah ne kadar güzel yaşayarak anlatıyorsunuz değerlerimizi sizin gibi tarihcilerimizden öğrendik ALLAH ebeden razı olsun.

DEĞERLİ BÜYÜĞÜM HOCAM ALLAH'IM CELLE CELALUHUU GANİ GANİ RAZI OLSUN SENDEN ALLAHÜMME AMİN

Talha hocam misir mumyalari ve firavunlarin yasantilarini anlatirsan çok memnun oluruz.

Ha bide hocam çocujluğumda uğur Dündar ın bir haber i vardı mahzende bodrumda çürümeye terkedilmiş kırılmış porselen yemek takımlarını göstermişti bu konuylada ilgili bilgilendirirseniz bizleri

Severek Takip ediyoruz Atalarımızla gururlandırdık tekrardan .

Biz Özbeklerde düğünlerde öyle misafirlere eve girmeden önce ibrikre böyle su döküyoruz üç kere yıkıyor sonra eve geçer aynı deliklı sahanlar kullanıyoruz, aynı millet aynı örf adetlerimiz var imiş çok sevindim

Selamün aleyküm hayırlı sabahlar canım hocam o ibriklerle legenle nenemlere babamlara misafirlere cok su döktüm havlu peşkir sol omuzunda asılı suyu el yikayanin el hareketine göre dökerdik bazan fazla döktükmü rahmetli canım babam kızardı düzgün dök suyu derdi hey gidi günler hey o günler ne güzeldi canım osmanli atam Osmanlı Almanya'dan selamlar dua eder dua bekleriz canım hocam

Rabbim sağlık sıhhat versin emeğinize sağlık hocam

Hollandadan selamlar hocam emeginize saglik vatanimiz buram buram tarih kokuyor.

Hocam bu videoyu bir belgesel şeklinde çekilse çok daha güzel olurdu bakanlık desteği ile birlikte

Bu mutfagin yazilmis osmanlica tarifleri neden cevrilip bize kitap olarak sunulmuyor

Allah razı olsun hocam tarihimizi en ince detaylarıyla anlatıyorsunuz sizin sayenizde Osmanlı’ya daha hayran oluyorum.

Hayırlı nurlu günlerin olsun değerli hocam talha bey oğlum yine attamızın en güzel yaşanmıslarını anlattınız çok güzel duygularımla izledim ve can kulağıyla dinledim hele izmitli olarak yemek ziyfeti verilmesi beni çok mutlu etti saygılar sunarım allaha emanet ol ❤❤❤

Teşekkürler güzel insan.

Hareketli minyaturler muhteşem yaa👏

Selamünaleyküm Afganistan’da da aynen böyle, Çok şükür Afganistana da ben de öyle büyüdüm.

İyiki varsiniz hocam sayenizde benim gibi full calisip gezmeye vakti olmayanlara isik oluyorsunuz allah razı olsun sizden

Tarihimizle gurur duymamak elde değil ❤ hocam ağzınıza sağlık 😊❤

Hayranım Osmanlı tarihine mutfağına herşeyi ne emeğine sağlık hocam sevgi ve selamlarr

cok guzel anlattiniz.muzeler herzaman bir rehberle gezmek daha bilgilendirici oluyor

hocam,yuce RABBIMIZ sizden razi olsun.2.5 yildir beni youtbe.a baglayan tek nedenlerden biri sizin videolariniz.

Helva videoyu bekliyoruz ağzınıza yüreğinize sağlık

Hocam Allah razı olsun sizden Rabbım sizin gibi asil insanların sayısını arttırsın

Son cümlenize kesinlikle katılıyorum hocam tartışmasız dünyanın en çeşitli, en lezzetli, en muhteşem mutfağı kes Türk mutfağıdır nokta. 👏👏👏

Talha bey,sizin dediyiniz müsafirlik kültürü hayla Azərbaycanda yürüyür. O süfre ibrikller hər kəsin dedesinin evində kalmış. Azərbaycanda yas mərasimlərində sonda gül suyu paylanır

Kapanış muhteşemdi hocam mutfağı kaldığımız yerden devamını görmek isteriz çünkü gidip gezecek imkanımız yok

Allah razı olsun şanlı osmanliyla gurur duyuyorum teşekkürler

Ağzınıza sağlık çok güzel anlatmışsınız şerefli geçmişimiz büyük atalarımız ne kadar ileri bir medeniyet İslam böyle yaşanır naiflik anca bu kadar güzel olur her sey

Gitsem görsem sizin anlattığınız gibi anlarmıydım acaba çok teşekkür ederim harikasınız hocam🙏💐

Allah razı olsun çok tesekkurler

Talha Bey yerinde gezdip gördüğümüz bu eserleri bize özüyle anlattığınız için çok teşekkür ederim. Emeklerinize sağlık... Gezdiğim her yeri özellikle sizden dinlediğimizde anlam kazanıyor sağolun

Gelecek vlogları merakla bekliyoruz özellikle saray mutfağı serisi 🇹🇷🇹🇷🇹🇷

Hocam sizi ne zaman rüyamda görsem sabah yeni video atmış oluyorsunuz en kıza zamanda bir turunuza katılıcam nasipse yıllar önce şehzadebaşı turuna katılmıştım çok güzeldi

Maşallah hocam her zaman olduğu gibi hemen videosunu çekip yayınlamışsınız. Dilinize sağlık. 🤗

Hocam Allah razı olsun sizden bilgi birikiminiz tarihi gerçek bir şekilde yansıtma nız çok güzel

Talha bəy,bir gün Lissabonda Türkiyə ermənisi olmuş Gülbekinyanın müzesine gidib Türkiyə,Azərbaycan ,İran mədəniyyətinin nümunələrini şərh etmenizi rusa edirəm.

İyi bayramlar hocam yine bizi tarihe boğdunuz teşekkürler❤ekrem İMAMOĞLUNA da burdan teşekkür ederim

Rahmetle minnetle Cennet mekan RABBİM 🤲🤲🤲 Sanada Hocam, Razi Olsun hocam, kötü günlerden geçiyoruz. Rabbim Vatanımıza Milletimize Askerimize polisimize Devletimize tüm sessiz Fedakâr bu Vatana hizmet Eden herkese Sağlık sıhhat huzur Bereketli ömürler versin, düşmanlarına karşı herzaman güç Küvvet Versin Şerefli Şehitlerimiz Ailelerine Ejdadimizin Sayesinde Varliklarimizi borçlu olduğumuz Unutmayalım, Her şeyin Onların mücadelesi sayelerinde varız. Dualarımızı eksik etmesin etmiyelim.. 🤲🤲🤲

Çok açıklayıcı bir gezi oldu, sayenizde hocam. Diğer mutfak birimlerini de sizinle gezmek isteriz. Çorba içmedeki o harika detay beni ecdadıma bir kere daha hayran bıraktı. Var olun hocam.

Bence günümüzde iyiki lavaboyu gösterme olayı var insanların yanında elini ağzını yıkamak o gün normaldi belki ama şuan bn olsam yapamazdım

Emeğinize sağlık hocam, topkağı sarayını dolaşırken sizin videolar ve uygulamanızdaki içerikler iyi işe yarayacak.. Siz böyle detaylı anlatmasanız, anlatacak kişide çıkmıyor, bizde birşey bilmeden kuru kuru geziyoruz lakin işin aslını öğrenince hayranlıkla ve şaşkınlıkla kendi değerlerimizi öğreniyoruz ve daha keyifli oluyor. Birşey daha farkettim, burada hem tarih, hem de diğer alanınız olan sanat tarihini kokteyli bir şekilde anlattınız. Hele ki sanat tarihi uzmanlığınızı "Harem Gravürü" ndeki detayları derinlemesine farkındalık yaratmanız mükemmel. İşte sanat tarihi hocası dır diyorum. =)

her videoda ayrı bir hayret ayrı bir inanılmazlık teşekkürler hocam

Selam aleyküm hocam bu dediğiniz ibrit Özbekistan da şimdide kullanılıyor. ÖZBEKİSTAN HİVA ya gelseniz görürsünüz inşallah. Bizde sizi bekliyoruz

Çok tesekkürler cok istiyordum oralari görmeyi sayenizde gezdik çok güzel anlatiyorsunuz.

Hocam yeni videolarınızı dört gözle bekliyoruz, anlatımınız tek kelime ile harika, teşekkürler.

Talha Hocam merhaba, yine maaşallah diyeceğim. Anlatımınız, konuya hakimiyetiniz ve bilgiyi bize aktarımdaki iştahınızda yıllar içerisinde hiç azalma olmaması ne mükemmel bir vasıf. Elinize, kolunuza, yüreğinize, ağzınıza sağlık. Talha hocam ben 57 yaşındayım. Memleket "OF". Osmanlı mutfağı misafire hürmet ibriklerinden bahsederken çocukluğuma götürdünüz beni. Biz de misafire ibrik tutardık, peşkir tutardık. Ama bizde sizin sahan dediğiniz, kullanılmış suyun içine aktığı kabın ismine "Leğen" derdik. Bakırdan yapılmış kalaylı olduğu için "Bakır Leğen" diye bilinir ve öyle söylerdik. Tabi saray adabında adı belki "Sahan"'dı. Onu bilmem mümkün değil. Bu anekdotu paylaşmak istedim. Çok teşekkürler. Emeklerinize sağlık.

Videonun sonunda çorba içme usulü baya etkileyici. Çok teşekkür ederim, bilgi için.

Hocam Allah sizden razı olsun inşallah sizin sayenizde sayısız bilgi ve yerler gördüm öğrendim rabim bir gün sizinle tanısmayı nasip ve müser eylesin sizi misafir olarak evimde karşılamak ağırlamayı çok isterim Ankara'ya yolunuz düşerse birbirimize ulaşalım lütfen Allah'a emanet olun

Talha hoca çox teşekkürler. Azərbaycan Baküden izliyorum sizi. 3 yıldı sizi izliyorum. Çok güzel anlatıyorsunuz tarihi. Saray hakkında videolarınız çok güzel. Osmanli tarihi hakkında bilgileri çok severim. Mümkünse çok videonu Osmanlı hakkında paylaşın. Sultanların şehzadelerin hayatını çok merak ediyorum. Çok merakla yeni videolarınızı bekliyorum.

Devam edeceksiniz diye bekledim ama bitti :)) Galiba gelip gezmemiz gerekecek. Emeğinize sağlık, çok teşekkürler paylaştığınız için

helvahaneyi bekliyoruz talha hocam müthiş anlatıyorsunuz

Hocam yüreğine sağlık resmen yaşıyorum sizi dinlerken !!

En kısa zamanda helva hane tarafininda videosunu bekliuorum Talha bey. En merak etrigim yerdi ve çok bilgilendim emeginize saglik kendi adima teşekkur ediyorum

Padişahlarımız da, itibardan tasarruf etmemişler.Mutfak malzemelerini görünce tabi ki hayran kaldım. Ama bu ne ihtişamdır.Tarihte ihtişamlı nice saraylar vardır ki hepsi müze olmuştur.Bence tarihini gören insan, aynı hatalara düşmemelidir.Bilgilendirmeleriniz için teşekkürler🌹

Harikasınız hocam,emeğinize sağlık.Ne kadar medeni uygar atalarımız olduğunu sayenizde daha iyi anlıyor ve bilgileniyoruz.❤👏👏👏

Emeğinize sağlık çok güzel anlattınız

Sizi o kadar geç keşfettim ki…O kadar pişmanım ki saçma sapan kanalları takip ettiğim için 😔 Çok beğendim, bayıldım videolarınıza. Başarılar diliyorum, takipçinizim bundan sonra ❤

Muhteşem arkadaslar top kapi sarayini gezmek nasip oldu bana çok büyüleyici cok guzel tarihi birzenginik biz tarihi zengin olan bir ulkeyiz çok sansliyiz insala kiymet biliriz

Emeğinize,nefesinize sağlık .iyiki varsınız hocam sonsuz teşekkürler.

Çok teşekkürler talha bey sayenizde tarihimizi öğreniyoruz harika bir yayın dı.

Sevgili Talha bu mutfak binalarin alt taraflari ve giristeki taslarin alt taraflari yesillenmis (yosun,rutubet) bunlar nazik eller tarafindan temizlenirse ileride bunlar yukari dogru uzamamali . Rica etsem bunlari temizlemek vakiflarin yardimiyla daha uzun omurlu, ve guzellesir . Siz bir parmak basin.

Teşekkürler Talha bey, emeğinize sağlık.

Çok harikaydı böyle güzellikleri bizlere sunduğunuz için çok teşekkür ederiz Allah razı olsun

Videonun sonunda bahs ettiginiz yemek yarismasi yorumunuza aynen katılıyorum hocam ayaginiza agziniza emeginize saglik saygılar

VE ALEYKÜM SELAM VE RAHMETULLAHİ VE BERAKATÜ DEĞERLİ BÜYÜĞÜM HOCAM

ÇOK GÜZEL BÖLÜMDÜ TEŞEKKÜRLER HOCAM.!

Emeğinize sağlık

Hocam lutfen bir gun yolunuz van a düşsün sizi burada gormek cok isteriz

Eşsiz ve çok değerli bilgiler.. Talha hocam hakkınızı ödeyemeyiz. Hayalim olan Topkapı sarayını sayenizde gezmiş gibi oluyorum.

Çok güzel Ağzınıza sağlık,baya Emek var.Saygılar

❤ agıznıza saglık talha bey

Altin deyeribde malumatlar ivin tesekkur ederim hocam❤❤❤❤❤

Emeğine sağlık Hocam

Talha hocam heyecanınızı inanın burdan yqsadim.🫡zaten sizin videolarınızı bakmadan gezmiyorum hicbiryere...harika bir anlatım.harika bir enerji...varolun hep anlatın🇹🇷❤️

Teşekkürler 🤩

tesekkurler bu guzel anlatim icin kardesim

Allah razı olsun ❤

Dilinize sağlık hocam

Hocam en çok merak ettiğim o mermer yuvarlak sutunler nasıl yapilmis

Herdaim bizimsin Hocaam 🇹🇷🤲🇹🇷🤲🇹🇷🤲🇹🇷

Hocam sizi cok taktir ediyorum bilginize hayranim butun kitaplarinizi okudum tarihi bana siz sevdirdiniz .insallah turlarinizada katilicam insallah .Kuduse gittim ama sizinlede nasip olsun diye dua ediyorum .Rabbim sayılarınızi cogaltsin arkanizdanda oglunuzu yetistirin torunlarimiza yetissin bari bilgileriniz .saygilar hurmetler

Hocam o kadar Siverek izledim ki Osmanlı aşktır Çok teşekkürler

Bu ibrikleri bizler de büyüklerimiz için kullanırdık...Mutfak ocaklarını,kazanları kepçeleri çok merak ediyorum.En kısa zamanda videosunu bekliyoruz hocam❤

Selam abi ben Kazaktsan'in Aktau Mangistau olkesinde yaşıyorum yıl 2024 ama bizde hala öyle misafirin ellerini sizin gibi yıkıyoruz misafir parvarlik çok ama çok onemli bizim içinde .❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Kazakistannin başka olkelerinde öyle el yikamak yok.......🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍

Ağzınıza sağlık. Anlatımınıza hayran kaldım.. bizim ne kadar değerli anlamlı bir kültür mirasımız var ne kadar bilgili görgülü atalarımız var her şeyde bir anlam yüklü, bir kaşıkta bile türlü türlü bilgiler saklı.. insan öğrendikçe hayret ediyor. Ve tabiki Topkapı Sarayı ‘nı 4 kez gezmeme rağmen sayenizde çok değerli bilgiler edindim. Kanalınızı yeni keşfettiğim için üzgünüm, çok değerli videolarınızı seve seve izleyerek bilgi birikimi yapacağım çok teşekkürler ☺️