Bahan Bahan
1 tin kecil sardin
3 biji telur gred c
½ bawang merah
4 ulas bawang putih
Bawang Holland
2 Sb Cili kisar
Cili merah besar
Cili padi hijau
Sos cili
Kicap manis
Limau nipis
Daun sup
Cara masak
Ikan sardin di goreng bila dah masak angkat dan ketepikan dulu.
Tumis bahan tumbuk bawang putih dan bawang merah hingga naik bau dan sedikit garing.
Masukkan Cili kisar kacau hingga masak. Masukkan sos sardin dan tambah sedikit air kacau sebati.
Masukkan sos cili dan kicap secukupnya kacau rata. Masukkan ikan sardin hancurkan guna sudip.
Tambah perasa secukupnya. Masukkan hirisan bawang Holland,cili merah besar dan cili padi kacau hingga layu.
Masukkan telur satu persatu.. tutup hingga telur masak . Perah air limau dan taburkan daun sup .
Siap..
#sardintelurviral
16 окт 2024