SARIMSAKLI\BABUKO\SİR TARİFİ ORİJİNAL YÖRESEL YEMEK 

KANALIMA HOŞ GELDİNİZ DİĞER VİDEOLARIMI GÖRMEK İÇİN VE YENİ VİDEOLARDA HABERDAR OLMAK İÇİN SAYFAMI ZİYARET EDİP KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN👍🦋

Hızır ayının olmazsa olmazı sir kömbe çok severim

hastaede yogun bakımdan cıktım 1 tepsi babukoyu hastaneye getırttım..gızlı gızlı yedım..cok severım...

Çok severim çok ta güzel yaparim babukoyu😊

Poğaç ya da zerfette deniliyor bazi yörelerde

klora sir koçgiri ❤️ hamurun yuzune firina koymadan önce yogurt surulmasi gerekiyor

Bizde şir deriz sabaha kalanı daha güzel oluyo☺️ellerinize sağlık

Abla canım çekti eline sağlık çok güzel olmuş 😳

Glutene alerjim çıktığından beri mantı değil, börek değil en çok bu babukoyu yemeyi özledim. Bizim imranlı’nın vazgeçilmezidir. Elinize emeğinize sağlık 💐

Ellerinize sağlık evlenince öğrendim(eşim kürt) çok güzel

Ay bayilirim biz de SİR DERİZ SİVASTA İmranli li olarak

Elinize emeģinize saglik Güzel olmuș . BEN de yapiyorum su .maya,süt.tuz ve ❤️ koyup Sert bir hamur yuguruyorum sizin gibi firin tepsisine koyup acip kașikla sekil verip ayreten üstune 1 yumurta sarisi 1 Yk yoģurt karistir ustune sur 200derecede pisir Daha Lezzetli guzel oluyor tavsiye ederim deneyin .Saygilarimla

Sivasliyim ilkkez göruyorum duyuyorum elinize saglik

Oh mis çok severim sivaslılar sir der ellerinize sağlık

Ellerinize sağlık harika görünüyor 😋😋

Ayranı ocakta isip öyle üzerine doksen harika olur

Bizde buna biraz karbonat katarız.. pita deriz ismine Pomaklar çok severiz onada benzemiş ellerinize sağlık ✋

Abla yöresel ya hani ? Eti nereye koyuyoruz?

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor biz sir diyoruz sivas Zaralıyım çok severim

Elerinize sağlık.

Karadenizde çocukluğumda çok yedim fırınlanmış mısır unundan yapılmışı daha güzel oluyor

Master cheften geldim valla merak ettim

Bu sir masık( yoğurtlu sarmısak) deriz. 2- 3 gün önceden kalma sac ekmeği yada bazlama dan yani bayat kurumuş ekmeklerden yapılır.tereyağın içine annem kavurma da koyardı. Anne annem elazığ madenin köyündendi.

İlk defa gördüm,aslında basit bir tarife benziyor,sarmısaklı yoğurt varsa kesin yedirir,ama hamur biraz ugraştırır,eksi mayalı köy ekmeğiylede yapılabilir sanırım

Biz buna kilore sir deriz. Elerinize saglik

Bayılırım bu şire hele tereyağı bal eritilip üstüne dökülürse yanına maşraba ile ayran ağaç kaşıkla yemek Hele baş parmak ve onu takip eden parmaklar arasında yumak yapıp elle yemek muhteşem olur değilmi!!! Valla yutkunarak bu yorumu yazdım hemşehrim ellerinize yüreğinize sağlık var olun Zonguldak'tan selam saygı

Merhaba eline sağlık bizimde ata yemegimiz babuko keskekle islatirlar akşamdan ıslatıp saatlerce uveliye uveliye ama şimdi keş yok annem yapardı malesef bende bir çözüm buldum cükelik sıcak suda mikserle ayran yapıyorum videoyu görünce duygulandım sagol tekrar ellerine sağlık

Canım kullandığınız bardak ölçüsü ml kaç yazarmısınız hamura su koyarken..Yoğur ne kadar kullandınız ..

Güzel görünüyor ama çok büyük doğranmış küçük doğranmalıydı sevgiler

Ellerine sağlık sinem çok güzel gözüküyor gerçekten o kadar özlemişim ki Babuko 👏👏👏👏

Ellerine saglik ben köyde büydüm icin yerim Fakat benim cocuklar gülmekten yerlere yatarlar

BERLINDEN SELAM ANNEM COK YAPAR BAFKOOOOOOO

Çok güzel yeğenim Ellerine sağlık Biz de buna Sir diyoruz❤

Biz kaşıkla icini tırtıklıyoruz sonra yukarıya dogru yıgıyoruz aşagı kısıma ayran yukarı yı kaşıkla delip yagı ordan dökünce yag her tarafa dagılır

Elinize sağlık

sırın, tombike, sir ve babuko isimleri ile anılan yemek, harika oluyor ama tereyağını biraz daha yakmak lazım

bayat ekmeği nar gibi kızartıp yaparsanız daha güzel oluyor....

tiktoktan gelen ler +1 abla oğlun vido atmış abone alundiye abone oldum

🎉

1,5 kilo un kaç şu bardağı oluyor ablacim

Sivaslılar olarak klora sir deriz çok güzeldir

ELLERİNİZE SAĞLIK . kaynanam sizin yaptığınız gibi yapardı son aşamanızı kızında kızartırdı..

Yoğurt döktükten sonra tekrar fırına vermeliydin içine çekiyor

Bunun tadı nasıl oluyor acaba?

Gömbe iyi pişirilmedi sarımsaklı ayran dökülür sonra tereyağ doğru ama önce içi kaşıkla toplanır sırf içi daha lezzetlidir. Ayrıca gömbe üstü koyu değil iyi pişmediği için. Yaparken gömbe tereyağlı olunca daha lezzetli. Ayrıca kekik bahar eklenmez.

Görüntüsü pek iç açıcı değil ama eşim bayılıyo

Bu bildiğimiz babuku değil Orjinalin tarifini söylüyorum. Tandır ekmeği olsa daha güzel olur sarmısaklı ayranı kaynatacan bir kat ekmek dograyacan usutune haşlanmış mercimek serpecen ezilmiş ceviz içi serpecen bir kat ekmek dahada dograyacan aynı şekilde mercimek ceviz içi serpecen dört kat tamamlanacak ufak sugan dograyacan tere yağının içinde kavrulanacak biber kekik Katacan ekmeğin dogradigin leğeni. Her katına ayran dokecen en sonda hazirladigin yağı serpecen lavaş ekmeği ile lokmalar halinde yiyecen isteye bağlı yağın icinede kiymada kavrulabil edin memlekete böyle yapardi annemiz

Niye yogurt olçüsünu veremiyirsun bu nasil tarif

👍

Tepsiye döktüğünuz yağı peçete ile neden yapıyorsunuz. Diyelim y fircaniz yok eliniz en uygun yöntemdir peçete tüm yağı emdi sonunta

Tadı nasıl birşey acaba ? Farkli bir tarif ama insan cesaret edemiyor 😔

Yogurt miktarini niye veremiyorsunuz

Elinize sağlık güzel olmuş ama o peçeteye ne gerek var zaten eliniz hamurun içinde elinizle sürebilirdiniz 😳

İki sarmısak az

SARIMSAKLIıııııııııııııııııııı

Nereye özgü

Amasya'da köy ekmeğinden yapılan ekmek aşı değil mi bu?

Merhaba biz sırın diyoruz Sivasta yapılırkanalınıza destek için takipciniz oldum sizide kanalıma bekliyorum elinize saglık

Sîr kulor

Ellerinize sağlık Çok güzel oldu Ziynet Yılmaz'dan geliyorum Zinnet Yılmaz'a desteğe giderseniz çok seviniriz

👌👌👌❤️🌹🙏🙏🙏❤️🌹👍👍👍❤️🌹

“Kurut” lazım buna… ayranla o kadar guzel olmuyor.

Bu hamur mideye oturur tövbe hazmolmaz.

Hamurun yoresel yontemle(elde)yorulmamasina ben yoresel DEMEM !!!! Zamaninda hamur yogurma makinasi mi vardi ? 25-50 kg un elde yogurulardi...SIz 1 kg unu makinede yoguruyorsunuz...ANlayamadim .....Yine de eline saglik ki yoresel bir tarifle karsimiza cikmissiniz....Yoresel tarifler yasatilmalidir.....

Tam kilo canavarı

İzlerken yoruldum ne yavaş anlatış😢😢

Bu bildigin ekmek böle degil.babiko

Ellerinize sağlık çok güzel oldu sizleride benim kanalımda görmekten mutluluk duyarım :)🎉🤌🏼🤌🏼