Satay beef noodles tutorial - popular Cantonese cuisine in China 

在东南亚我们一般用大概5粒红葱头5粒蒜头用虾膏最好是印尼产的虾膏加几粒油炸的腰果或者夏威夷果仁放一点油一起用机器打碎，把牛肉和打好的料一起炒加上椰浆放一根香茅几片柠檬叶加一小片斑斓草煮到浓稠就可以了。

把之前的茶餐厅系列视频加起来，真的可以开一家茶餐厅，连锁加盟。 马蹄的视频基本上30秒内必有一个笑点，食谱也都很靠谱，试过做的都知道。加油。 (我也超喜欢那吉他配乐，完全就是马蹄的风格。)

馬蹄我很喜歡睇你的視頻，因為你旁述時好生鬼，而我最喜歡嗰句，就係「趁他不注意」每次都會內心微笑。你好叻呀，加油👵🏻

谢谢你这么用心地做视频🙏

我要把這部影片存起來，等我升到6G以後回來看

馬兄非常欣賞你嘅介紹方式，唔覺悶又好有趣味道出嚟，重要係內容實在

真心喜歡馬蹄，節目好看又有內涵，還可以學到煮菜。一級棒～😸

Martin 做视频真是越来越用心了 必须好评 ~~~

马蹄每次说做作的葱花的时候，我想葱花内心OS都是，谁做作！！你才做作！！😂可怜的葱花

看你的視頻就是開心！

對身為馬來西亞人的我看，這道菜超邪道的，羨慕。這裡有沙爹也有牛肉面，但這些卻沒有這兩道食材合成的沙爹牛肉麵（還是大馬其實有？）

A 火腿通粉 B 沙嗲牛麵 C 雪菜肉絲米 頭三永恆不變

影片後面的聲音好像被靜音了, 可惜

东南亚除了satay外，欢迎来大马，尝尝这里的肉骨茶，非常美味 好喜欢 mandarin + 粤语，虽然客家，福建，mandarin，粤语都会说，但还是粤语最有趣～～

我是廣東人,看了馬蹄的視頻,一樣佩服得五體投地,謝謝你馬蹄.

馬蹄哥你應該開一間茶餐廳了，這個牛肉麵的製作已經是專業水準👍

5:51大蕃薯笑死

yum yum... you're so awesome... I hv been trying to cook it & taste is super delicious & mouth-watering. Thumbs way way UP. Cheers & blessed

我放佛闻到了牛肉的味道 6G哪里有得卖？

剛從6G體驗店回來, 看完整個視頻, 香味沒聞得出來, 口水卻流滿一地.

小弟之後有跟住你的做法來整沙爹牛肉麵呢，我家人都話好還原，有香港的味道，多謝你馬蹄廚房～

炒沙茶很香，真的！！！

我挺喜欢这个哥们做菜的，很用心，解说还挺到位，比起一般那些个土味主播这个强的几条街出去

感谢马兄

每集都是倾心之作，感谢！

马蹄出品，必属精品！连方便面都做得这么豪华、诱人！如果真的用了6G要馋死了！

馬蹄到底什麼時候真的要開茶餐廳啊，哈哈，我報名打工。

马蹄嫂好幸福，在家坐着就有大餐吃

不錯，不錯，

我按照这个食谱做 真的hin好吃！

哇，感觉这个很适合一次过做一大份然后分几餐捞饭捞面换着吃耶 就是不知道如果放过冰箱后翻热会不会影响风味呢

你们没闻到，是因为网速太慢。Love this LOL. So golden!

Great recipe! But I need english or spanish subtitles =..(

香港的沙爹牛肉會加花生酱加入醬料一起炒，會更香

黃 片糖⋯⋯⋯真細緻

香港人每天最愛的早餐

苏打绿笑死

馬蹄真的是寵妻達人😂

视频拍得真的很好 ！

嫌麻煩直接買現成沙嗲醬整就更方便~

你真棒!!!👍👍👍

黄 片糖笑死我哈哈哈哈

一流“愛妻號”👍👍👍👍

對於惹味,以台灣說法就是網咖的泡麵

马蹄：用厨房纸把水分彻底吸干，牛肉一定要干爽，这个很重要… 我：嗯，嗯（专心记下） 5分钟后… 马蹄：我们现在加一点水… 我：👁️👄👁️

我罪恶的手伸向了方便面

開頭真的很用心

在家也可以做的簡單美味，喜歡馬蹄的視頻。😄

尝试了下，一个字，很好吃！

謝謝你的分享 加油👏👍💪

昨天刚说了周五试试做沙爹牛肉面!!!今天就看到这视频!!!

真的是 刚去香港的时候十分抗拒三十几蚊买一万泡面 现在好怀念沙爹牛肉公仔面的早餐 上班前呼呼噜噜来一碗 精神一上午

我试了一下，做出来蒜味好重啊，我加了两颗蒜，是我其他步骤不对吗还是就是这样的

其實我很想知道做好的牛肉吃不完，放進雪櫃裡可以保存多久？ 可否分裝幾個小盒子放進冰凍冷藏區一個月內消耗掉？我在英國的應急部門工作，偶爾休息日才有空自己做東西吃。但是這麼費工的東西一個人實在一次吃不完。

老板娘有出境哎👏👏👏

天呀好邪惡的沙爹醬😂

好正啊～

筷子呢？跟我老婆一樣， 飯都端上了，拿手機拍照，我還要主動拿筷子，果然都是愛妻號🤣🤣🤣

哇，非常香港口味，高級版，美味

三個字 ： 香噴噴

感觉应该很好吃

訂閱了訂閱了！ 看你的影片總是讓我想自己試試看

这是我还在香港返工时候打完卡下楼吃早餐最爱的沙爹牛面

口水都流出來, 我好餓呀, 可否給我一碗, 哈哈!

very entertaining presentation... easy to follow.... Thanks!

请问马蹄，放在冰箱是说牛肉做好了还可以放冰箱吗？再加热的时候不会变老吗？谢谢

因为午餐肉已经很咸了，是否鸡蛋里就不用加盐了？

牛頭牌很正

李锦记同时售卖沙茶酱和沙爹酱，味道是不同的。

睇到我好餓呀😭😭😭

感覺馬蹄內心一直是個喜劇演員

流了口水的赞一个

好好味呀

看了都餓了

早餐緊係飲凍奶茶啦,點會飲凍檸樂呀

视频的后半段又没声音了，之前有些视频也是这样，好奇怪！是不是压片时出问题了？

热烈掌声鼓励😆👏👏👏

加了花刀的午餐肉有什么不同吗？

没有花雕酒可不可以用沙雕酒代替？

我好餓🤤🤤

很不错哦，不过加点青菜会更营养丰富！

网太慢了 点赞你也收不到。我等升到6G再点赞

泡面的料包要加进去吗？还是就清水煮泡面加沙爹牛肉？

粤菜果然深谙酱汁的炫妙，高

看起来很好吃🤤，虽然我不吃牛肉

大晚上看饿了，想煮泡面吃了

这口深平底锅是什么牌子的，啥型号，想买

馬蹄你好👋請問一下這樣一碗麵在香港的茶餐廳要賣多少錢呢，看起來好好吃

牛肉的烹制确实很用心，步骤繁琐~

好餓啊！吃不到啊😂

好地道呀，加油

好正壓

一碗泡麵搞得我好像吃不起啊～

话说将牛肉换去猪肉做法一样可以吗？

马蹄，能不能做一个关于绿豆沙的视频加红豆冰

请问锅是什么牌子的 谢谢

看得到的美味🤤🤤🤤🤤

老师，如果我用菲力，那是不是直接快进到腌制牛肉就可以了

吃起來爽很重要！

你老婆也太幸福了吧