Assalamu'alaikum,
Siapa nih yang suka bingung masak ayam diapain ya? pas banget, aku baru aja masak sate ayam manis bumbu rempah yang enak banget. Yuk cobain masak juga dirumah :)
Bumbu halus:
6 bawang merah (shallot)
3 bawang putih (garlic)
1sdt ketumbar (1 tsp corriander)
1/6 biji pala (nutmeg)
3cm lengkoas (galangan)
5 sdm minyak goreng (5tbs vegetable oil)
Bahan lainnya:
500gr ayam fillet paha (boneless tight chicken)
5sdm kecap manis (5tbs sweet soy sauce)
1/2 sdt garam (1/2 tsp salt)
1 sdt kaldu jamur (1 tsp mushroom stock)
1 1/2 adm gula merah (1 1/2 brown sugar / palm sugar)
1/2 sdt lada putih (1/2 tsp white pepper)
Link barang yang kupakai:
mangkok kaca dia 20cm s.shopee.co.id...
air fryer kaca transparan mecco s.shopee.co.id...
tusuk sate bendera ukuran 11 cm s.shopee.co.id...
Happy cooking, selamat mencoba dirumah ya :)
#homemade #resepsateayam #sateayam #resepayam
8 окт 2024