Тёмный
No video :(

Sauce recipe with red pork rice. Recipe for sale. Delicious. You will like it for sure. 

น้าตึ๋ง ถึงรส
Подписаться 62 тыс.
Просмотров 571 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

22 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 113   
@seeekmahachai5301
@seeekmahachai5301 6 месяцев назад
original มากครับ เห็นมาหลายสูตร ไม่มีข้าวแดงอังตั่ก แต่ของโบราณเมื่่อก่อนมีผิวส้มซ่าด้วย จะกรุ่นหอมขึ้นมาแบบคนกินจับไม่ออก ใช้ผิวส้มฝรั่งก็พอได้ครับ ที่บ้านทำทาน จะตัดผงพะโล้ว ตัดน้ำมันงาออก และก่อนทานจะทุบรากผักชีเล็กอ่อนๆ ลงไปคนๆๆๆก่อนตักราด (แป้งจะต้องมีแป้งข้าวจ้าวปนด้วยครับ) น้ำหมูแดงแบบโบราณจะเป็นอะไรที่แม้แต่คนทำกับช้าวเอง กินแล้วก็จะจับกลิ่นส่วนผสมแทบไม่ได้ 😄
@NaTueng
@NaTueng 6 месяцев назад
ขอบคุณสำหรับข้อมูลครับ🙏
@pookywarin2238
@pookywarin2238 5 дней назад
เครื่องปั่นใช้ของอะไรคะ
@dasdulyapon5148
@dasdulyapon5148 8 дней назад
วันนี้ทำแล้วอร่อยจริง โอเครเลย ใครอยากทำน้อยก็หารสัดส่วนลง
@NaTueng
@NaTueng 8 дней назад
@@dasdulyapon5148 ขอบคุณที่ชอบครับ🙏❤️
@fassaww6796
@fassaww6796 Год назад
บางร้าน หมูเนื้อขาวสีซีดๆ เจอคลิปนี้ น่ากินทันทีเลย
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณครับ
@ratchadaprangsrithong3905
@ratchadaprangsrithong3905 Год назад
ช้อนนี้มันช้อนโต๊ะนี่ค่ะ​ ช้อนชาอันเล็กกว่านี้นี่​ ก็ใกล้เคียงกับสูตรข้าวหมูแดงนครปฐม​(ใช้เครื่องคั่วลงกะทะ​ รากผักชีถั่วงาผัดลงให้หอมใส่น้ำสต๊อกต้มให้เดือดใส่แป้งผสมน้ำเคี่ยวอีกที)​
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณครับ
@Tewarin59composer
@Tewarin59composer Год назад
* ข้าวหมูแดงข้าวต้องร้อนกินตอนเที่ยง ใส่กุนเชียงทันทีเป็นสีสัน หมูกรอบใส่ให้เห็นเป็นเพื่อนกัน ไข่ต้มหั่นแบ่งครึ่งให้ถึงใจ น้ำซีอี๊วพริกดองต้องไม่ขาด มีน้ำราดหมูแดงจัดแจงไหว ซุปร้อนร้อนตามถนัดต้องจัดไป ต้นหอมใส่ผักชีมีแตงกวา
@user-fc5hn9ge1s
@user-fc5hn9ge1s Год назад
ไอ๊...ยะ ...เพราะดี
@catcat7784
@catcat7784 Год назад
👏👏👏
@ppdrtu4297
@ppdrtu4297 Год назад
แม่เจ้า...น้ำลายยายไหลย้อยเยย
@RedmiA1-ih4es
@RedmiA1-ih4es Год назад
​@@catcat7784ถ้าหวานนำเค็มตามคงไม่เข้าท่า
@user-eg2vw7kw9v
@user-eg2vw7kw9v 10 месяцев назад
อะฮะ ...สูดยอด
@journeybypopnan
@journeybypopnan Год назад
มาชมทอดหมูแดง น่ากินมากคะ และชมสูตรทำน้ำราด ใส่เครื่องแน่นๆ เลยคะ บอกสูตรละเอียดดีมากคะ ขอบคุณที่แชร์สูตรดีๆนะคะน้าตึ๋ง
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณครับ
@user-ro4vn7fb2z
@user-ro4vn7fb2z Год назад
ตามมาจากเพลงก้าวไกลครับแต่ชอบน้าตั้งแต่มาสเตอร์เชฟแล้วครับ อารมณ์ดีดูแล้วมีความสุข เป็นกำลังใจให้ครับผม❤❤
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณมากๆครับ❤️❤️
@DomainCpa
@DomainCpa Год назад
@user-lh5cn8ji2k
@user-lh5cn8ji2k Год назад
@@NaTueng ๆๆ
@lv5120
@lv5120 Год назад
อ้าว​... กรรม
@user-ue2mo6ul2i
@user-ue2mo6ul2i 3 месяца назад
ดืฉันชอบทานมากๆค่ะ
@NaTueng
@NaTueng 3 месяца назад
เป็นเมนูโปรดของหลายๆคนเลยครับ❤️
@taitai6104
@taitai6104 Год назад
ยังขาดเต้าเจียวดำ ซวงเจียว ลูกผักชี ขิงแก่ พริกไทย เหล้าจีนคะนี่คือส่วนผสมของน้ำราดที่ครบจริงๆคะ
@tecno4692
@tecno4692 Год назад
จัดเต็ม 🤟👍เอฟซีข้าวกมูแดงครับ กำลังเตรียมเครื่อง แต่หมูหอม ตอนนี้ กินไปบ้าง เหลือไม่เท่าเดิม😂😂😂😂😂😂🎉😂😂 ❤❤❤
@NaTueng
@NaTueng Год назад
👍👍👍❤️❤️❤️😍😍😍
@user-nb4dx9ck6k
@user-nb4dx9ck6k Год назад
มากินนตรปฐมอร่อยเจ้าแรกประเทศไทย
@fkd981
@fkd981 Год назад
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆคะ 😊😊
@-nanakitchen
@-nanakitchen Год назад
สุดยอดเลยค่ะ มืออาชีพมากๆ
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณครับคุณนานา
@unno7460
@unno7460 Год назад
ติดตามน้าแล้วจ้าขอบคุณค่ะ
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณมากครับ🙏❤️
@user-ob4uy5bb2b
@user-ob4uy5bb2b Год назад
น่ากินจัง😊
@Yai1950
@Yai1950 3 месяца назад
ขอบคุณค่ะ👍👍
@user-vu5dv1qb4d
@user-vu5dv1qb4d 3 месяца назад
ขอบคุณค่ะ
@NaTueng
@NaTueng 3 месяца назад
ขอบคุณครับ🙏
@SupojSrisuntorn
@SupojSrisuntorn 3 месяца назад
ขอบคุณมากครับ
@NaTueng
@NaTueng 3 месяца назад
ด้วยความยินดี ขอบคุณเช่นกันครับ🙏
@arpharadalakthada1808
@arpharadalakthada1808 Год назад
ของชอบมากเลยหาร้านที่มีน้ำราดแบบนี้ยากแล้วคะที่มีถั่วมีงาอน่างนี้คะมีแต่น้ำแดงราดเฉยจ้า
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ผมยินดีมากที่คุณชอบสูตรนี้ ขอบคุณมากครับ🙏❤️
@user-rs3ld8fi3q
@user-rs3ld8fi3q Год назад
มาแช่บด้วยคนครับ น่ากินมากไฟ เยี่ยมเลยครับพี่
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณครับ
@samangmankaew6666
@samangmankaew6666 Год назад
สุดยอดค่ะอยากทำขาย แต่สายเกิน70ปีแล้ว😂👍👍👍
@NaTueng
@NaTueng Год назад
😂😂😂
@teerasaksodploy9992
@teerasaksodploy9992 Год назад
น่ากินมากครับ
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณครับ
@somwangmahuma2560
@somwangmahuma2560 9 месяцев назад
ใช่ ข้าวหมูแดงจะอร่อยอยู่ที่น้ำราดแตถ้าน้ำราดหวานเกินเค็มมันก็ไม่อร่อยนะ
@skawkhamphan8614
@skawkhamphan8614 Год назад
หากินง่ายมากในก.ท.ม.มีทุกชอบ
@skawkhamphan8614
@skawkhamphan8614 Год назад
😊😊แต่กลับบ้านหาร้านอร่อยใม่เจออะ
@skawkhamphan8614
@skawkhamphan8614 Год назад
ชอยอฝจน้แเมร้ข่งจสมมสใม่มรฝตนกืน้พนสัฝมาฝชาสหาร้นา
@Thanuu-fq8oi
@Thanuu-fq8oi Год назад
น่ากินข้าวหมูแดง
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณครับ
@user-tb9dx7kc8c
@user-tb9dx7kc8c 10 месяцев назад
สูตรนี้น่าสนใจ
@user-fj1vz3hb7p
@user-fj1vz3hb7p 11 месяцев назад
ขอบคุณคะ😊
@NaTueng
@NaTueng 11 месяцев назад
ขอบคุณครับ
@thipnapasaelhim5910
@thipnapasaelhim5910 Год назад
น้าตึ๋งคะ เต้าเจี้ยวดำ ช่วงเจียว ลูกผักชี ขิงแก่ เหล้าจีน สัดส่วนเท่าไหร่คะรบกวนด้วยนะคะ คุณมากๆค่ะ
@NaTueng
@NaTueng Год назад
รายละเอียดกดดูในคำอธิบายใต้คลิปครับ ถ้ายังสงสัยตรงไหนเม้นสอบถามมาได้เลยครับ🙂
@NaTueng
@NaTueng 11 месяцев назад
สูตรสำหรับ 15 ที่ รากผักชี 1/4 ถต. ขิงสับ 1/2 ถต.(50กรัม) หอมแดงเจียว 1 ถต. กระเทียมเจียว 1/2 ถต. ผงพะโล้ 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงอั่งคัก 1 ช้อนชา เต้าเจี้ยว 1/4 ถต.(70 กรัม) น้ำซุป 3 ลิตร ขิง 2-3 แว่น ซีอิ๊วดำหวาน 40 กรัม น้ำตาลปี๊บ 250 กรัม งาขาวคั่ว 1/2 ถต. ถั่วลิสงคั่วป่น 1/2 ถต. น้ำมันหอย 50 กรัม แป้งกวนไส้(หรือแป้งข้าวโพด) 50 กรัม น้ำมันงา 1-2 ช้อนโต๊ะ
@user-qd5sf7mc1n
@user-qd5sf7mc1n 10 месяцев назад
น่าอร่อยขอบคุณค่ะ
@NaTueng
@NaTueng 10 месяцев назад
ขอบคุณครับ🙏
@user-xg4lm7os9g
@user-xg4lm7os9g Год назад
น่าอร่อยมากจะทำกิน
@wiwwiw3633
@wiwwiw3633 Год назад
ชอบครับ
@NaTueng
@NaTueng Год назад
อร่อยครับ ลองเลย❤️
@RedmiA1-ih4es
@RedmiA1-ih4es Год назад
ผงพะโล้บางยี่ห้อคงใส่ดีน้ำตาลรึเปล่าหวานจนเอียน
@fkd981
@fkd981 Год назад
มาตามรับชมด้วยคนคะ😊
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณครับ
@user-iu6ws4di4m
@user-iu6ws4di4m Год назад
แต่ละคนสูตรไม่เหมือนกันค่ะแต่ความอร่อยคล้ายกันค่ะ
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ใช่ครับ ขอบคุณครับ
@Rumania-ol5nf
@Rumania-ol5nf Год назад
น่าทานมากค่ะ
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณครับ
@RedmiA1-ih4es
@RedmiA1-ih4es Год назад
ถ้าใช้ผงหมูแดงน้ำราดจะหวานเกินไปควรเค็มหวานเท่ากัน
@sarahasava5620
@sarahasava5620 Год назад
ไม่ใส่กระเทียมกับหอมเจียวได้มั๊ยคะ หรือใส่อย่างใดอย่างหนึ่งควรใส่อะไร
@NaTueng
@NaTueng Год назад
หอมเจียวขาดไม่ได้ครับ
@chukwanu8051
@chukwanu8051 Год назад
Fc
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณครับ🥰
@saichoniammolee8163
@saichoniammolee8163 Год назад
น้ำข้าวหมูแดงไม่หวานได้ไหมครับ
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ได้ครับ ลดน้ำตาลลงได้เลย
@mmo15
@mmo15 11 месяцев назад
เก็บได้นานกี่วันคะถ้าทำขายแล้วใช้ไม่หมด
@NaTueng
@NaTueng 11 месяцев назад
ขายไม่หมดเอาใส่ตู้เย็น เช้ามาอุ่นไฟอ่อนๆคนบ่อยๆ(ระวังไหม้) 1-2 วันได้สบายๆ ในสูตรมีบอกไว้ว่าราดได้ประมาณกี่จาน ครั้งต่อไปก็คำนวนสัดส่วนเอาครับ
@mmo15
@mmo15 11 месяцев назад
@@NaTuengอยากทำน้ำราดหมู แดงมานานแล้วไม่กล้าสักทีคะขอบคุณมากคะตอบไวมากคะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@NaTueng
@NaTueng 11 месяцев назад
@@mmo15 ลองลงมือกับสูตรนี้ดูนะครับ อาจจะดูว่าส่วนผสมเยอะ แต่เราค่อยๆเตรียมไปทีละอย่าง ค่อยๆปรุงและปรับรสชาติในแบบที่เราชอบ ติดขัดหรือสงสัยตรงไหนสอบถามเข้ามาได้เลยครับ
@komsanbhibalkul6980
@komsanbhibalkul6980 7 месяцев назад
ขอถามหน่อย ..อั่งคัก..คืออะไรครับ
@NaTueng
@NaTueng 7 месяцев назад
เป็นผงให้สีแดง ทำจากข้าวนำมาหมักให้เกิดสี คนจีนใช้ทำเต้าหู้ยี้ หรืออาหารอื่นๆที่ต้องการสีแดง ถ้าหาซื้อไม่ได้ก็ใช้สีผสมอาหารแทนก็ได้ครับ แต่อั่งคักจะให้สีที่ไม่ฉูดฉาด มีกลิ่นและรสบางๆเฉพาะตัว
@catcat7784
@catcat7784 Год назад
กดติดตามให้แล้วนะคะ🥰
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณครับ🙏
@user-yx2sh2qd9r
@user-yx2sh2qd9r 8 месяцев назад
ที่ไต้หวันไม่มีผงทำหมูแดงใช่อะไรแทนได้คับ
@NaTueng
@NaTueng 8 месяцев назад
ใช้ผงพะโล้ รากผักชีกระเทียมพริกไทย,ขิง,ซ้อสหอยนางรม,ซีอิ๊วดำหวาน,อบเชยป่น,สีผสมอาหารสีแดง ฯลฯ หรือคุณอาจหาซื้อซ้อสทำหมูแดงยี่ห้อ ลีกุมกี่ (Lee Kum Kee)ที่ไต้หวันน่าจะหาซื้อได้ครับ
@user-yx2sh2qd9r
@user-yx2sh2qd9r 8 месяцев назад
ขอบคุณคับ
@nongc6472
@nongc6472 Год назад
สุดยอดเลยค่ะน่าทานมากขอบคุณสำหรับสูตรน้ำจิ้มนะค่ะ
@NaTueng
@NaTueng Год назад
ขอบคุณครับ
@skawkhamphan8614
@skawkhamphan8614 Год назад
เคยติดอยากทำแต่ขั้นตอนมันเยอะจัง
@user-dv7eo7yo6s
@user-dv7eo7yo6s Год назад
​@@NaTueng รรทีรการ
@supradanarapongsathorn8359
@supradanarapongsathorn8359 Месяц назад
อังคักตราอะไรคะถึงดี
@NaTueng
@NaTueng Месяц назад
@@supradanarapongsathorn8359 ผมใช้ของตรามือครับ(เจ้าเดียวกับพริกไทยตรามือ)
@supradanarapongsathorn8359
@supradanarapongsathorn8359 Месяц назад
@@NaTueng ขอขอบคุณที่ตอบค่ะ
@user-ls7mz1sb8r
@user-ls7mz1sb8r 3 месяца назад
❤❤❤❤❤❤
@NaTueng
@NaTueng 3 месяца назад
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@chillchill9653
@chillchill9653 Год назад
ถามคำเดียวทำไมน้ำราดข้าวหมูแดงสมัยนี้ ออกหวาน ทานตอนเด็กๆ ไม่มีหวานเลย
@user-vd9nn9zf7y
@user-vd9nn9zf7y Год назад
เพราะพ่อค้าแม่ค้าใส่น้ำตาลแทนผงชูรสจ้ะ ลดต้นทุน
@user-tf3iw6of2x
@user-tf3iw6of2x Год назад
งาหอมแดงสดขาดไม่ใด้งาป่น
@surakiattangkuamitr435
@surakiattangkuamitr435 Год назад
เยี่ยมครับ
@ManoonChiachoho
@ManoonChiachoho 2 месяца назад
น้ำหมักหมูแดงทำไงครับ
@NaTueng
@NaTueng 2 месяца назад
ใช้ผงหมูแดงโลโบแล้วปรุงเพิ่มด้วยผงพะโล้และผงอั่งคักครับ
@Rumania-ol5nf
@Rumania-ol5nf Год назад
ฝากติดตามด้วยจ้า
@godscreation6673
@godscreation6673 Год назад
❤❤❤❤❤❤❤
@NaTueng
@NaTueng Год назад
😍😍😍😍😍😍
@user-vq7rb5hh1t
@user-vq7rb5hh1t Год назад
ในสูตรไม่ได้บอกใส่เต้าเจี้ยว
@NaTueng
@NaTueng Год назад
แก้ไขใน description ให้แล้วครับ เต้าเจี้ยว 1/4 ถต.(70 กรัม) ขอบคุณครับ
@wachirablajus3611
@wachirablajus3611 Год назад
เคยทำแต่กับหมูสันใน
@NaTueng
@NaTueng Год назад
สันในก็ดีครับ นุ่มอร่อย
@samrankedrak7541
@samrankedrak7541 7 месяцев назад
ทำใ ม่เคยใส่ถั่วป่นเลยหอมอร่อยมากอร่อยจนกินใม่เหลือ
Далее
guangjiang radish With delicious dipping sauce
10:29
Просмотров 42 тыс.