Heute gibt es einen schnellen Glasnudelsalat 💕 wie von euch gewünscht 👍🏻 .
Viel Spaß beim Video !
⬇️Julienne-Schäler : ⬇️
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Rezept :
Zutaten :
150g Glasnudeln
kochendes Wasser
1 Karotte in dünnen Streifen
1/2 Gurke in breiten Streifen
2 Frühlingszwiebeln in Ringen
2 Tl. Sesam, schwarz
100g Cashewkerne geröstet & gesalzen
30g Sesamöl
45g Sojasauce
15g brauner Zucker
30g Limettensaft
Glasnudeln in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und 5 - 10 Min ziehen lassen. Abgießen, in eine Schüssel umfüllen & etwas abkühlen lassen.
Sesamöl, Sojasauce und braunen Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min / 100° / Stufe 1 erwärmen.
Limettensaft dazu geben und 20 Sek / Stufe 4 verrühren.
Karottenstreifen, Gurkenstreifen, Sesam und Cashewkerne zu den Glasnudeln in die Schüssel geben, Dressing dazu füllen und alles vermischen.
Sofort oder etwas durchgezogen servieren.
Guten Appetit !
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
* = Affilate-/Sponsoredlink
11 сен 2024
