Ich finds toll, dass du eine Basicreihe startest! :) Könntest du dann auch mal eine Teigreihe starten? Z.B. Hefeteig, Rührteig, Mürbeteig etc. und wann man was am besten verwendet? Wünsche dir weiterhin viel Erfolg und bin froh, dich entdeckt zu haben! ❤👍
Ich find es gut das du jetzt auch ab und zu mal "Basics" wie z.B. diese Creme zeigst. Ich schaue mir nämlich wirklich gerne deine Videos an weil du alles immer sehr genau erklärst und solche Dinge wie ganz normales Muffins oder eine Standart-Schokocreme findet man kaum wo anders
Also bei aller liebe aber wenn die Sahne kocht dann gerinnt das ganze. Außerdem muss das Verhältnis zwischen Sahne und Schokolade der Sorte an gepasst werden. Ich hab das Rezept genau so nun schon zwei mal gemacht und es ist einfach flüssig und wenn man es versucht aufzuschlagen, dann gerinnt es. Das Rezept sollte angepasst werden!
Ich finde es auch gar nicht schlimm, wenn ein Video mal kürzer ist!! 👍🏻 Jedes Video von dir macht einfach Spaß anzugucken und ich finde es toll, dass du trotz deiner Schwangerschaft so viel Zeit investierst! Alles Gute weiterhin ☺️🍀
Veganes Topping: 400g Seidentofu 200g Schokolade *vegan*( z.B. Ritter Sport Zartbitter) 2El Vanillezucker. Schokolade schmelzen und alles zusammen pürieren. Dann kaltstellen, wird ziemlich fest. LG Sophie
Ich liebe deine Videos. Schaue dir so gerne beim backen zu und deine Rezepte sind top. Danke dafür. Mal eine kleine Anmerkung liebe Sally. Ein Link direkt zum Rezept wäre super, anstatt nur zur Homepage. Sonst muss man nochmal selbst suchen und manchmal sind die Rezepte leider schwer zu finden.
Die Creme ist der Hit!!!! Die Schokolade wie beschrieben in der Sahne auflösen , abkühlen lassen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Die Masse muss richtig kalt sein. Am nächsten Tag aufschlagen dann klappt es wunderbar. 😊😊😊
Hallo Sally! Danke für dieses tolle Rezept. Ich hatte zuerst Angst, dass es mir nicht gelu gen wird, wegen den vielen negativen Kommentare. Aber es hat alles wunderbar geklappt. Das erste Rezept was ich von dit nachgemacht habe und gleich ist es gegangen. Danke dafür 😘😉
Hab es genauso gemacht, bei mir würde die Creme sehr krümelig. Mit weisser Schokolade war es besonders inhomogen, bei dunkler ein wenig besser. Werde das nächste mal mehr Schokolade nehmen. In anderen Videos wird bei Vollmilch- und Bitterschokolade ein Verhältnis von 2:1(Schoki:Sahne) und bei weisser Schokolade sogar 3:1 verwendet. Vielleicht klappt das besser...
Mein topping wurde auch sehr flüssig, ich habe es einfach zwei Stunden in den Gefrierschrank reingestellt und die Creme wurde super fest und perfekt zum ferzieren, die Creme war sehr 😋 hatte voll Angst, dass die Creme nichts wird🙈
Ein ganz toller Video danke liebe Sally 😘😘😘👍👍👍 Das wollte ich schon lange wissen wie die Sahne vom cupcake gemacht wird. sehr lieb danke mein Schatz 😍😍😍😘😘😘😘😘😘
Hallo sally ich habe gestern eine schokosahneTorte gemacht und das was meine erste die ich machte und ich bin begeistert sie ist super geworden es hat alles geklappt und aussehen tut sie auch mega Danke für deine tollen Videos das ist immer eine mega Hilfe mach weiter so Danke
Du hast mich gerettet sally die werde ich gleich nächste Woche zu meinem Geburtstag für den Stall ausprobieren ( das ist so unser retual im reitstall jeder der Geburtstag hat bringt was kleines mit ) :)
Liebe Sally danke für das tolle Rezept find dich und dein Kanal super😘😘😘
9 лет назад
oh wenn man das mit Zartbitterschokolade macht, hat das immer so eine schöne dunkle Farbe... :) Danke für die einfach Creme, ich wollte mich schon länger mal an Cupcakes wagen, weil die einfach so toll aussehen :)
Hab das Rezept genauso nachgemacht, die Sahne am nächsten Tag aus dem Kühlschrank geholt und beim aufschlagen war sie sofort krisselig. Ab der ersten Umdrehung des Handrührgerätes. Was ist schief gelaufen??
Sally ich hab mir bis jetzt jeder deiner videos angeschaut und irgendwie werden die nie langweilig(wie machst du das xD). Ich und meine schwester gucken uns zusammen immer deine videos an obwohl wir noch sehr jung sind und uns trotzdem back/koch videos anschauen (wir sind unter 14 jahren)
Meine Creme ist total flüssig. Dann hab ich sie in die Gefriertruhe getan damit es etwas fester wird aber dann als ich es aufgespritzt habe hat es nicht die form bei behalten 😫 Hab sogar 2,5 packungen Sahnesteif benutzt !!! Hatte mich gefreut das ich ein gutes Rezept gefunden habe.
Ich hatte die Creme 5 Stunden im Kühlschrank und danach beim aufschlagen auch san apart rein getan aber sie wurde einfach nicht fest als ich san apart verdoppelt habe wurde sie zwar fester aber eher wie mousse was hab ich falsch gemacht 🤔
Tolles video kurz und knapp, ich finde es so gut wie ihr die Situation mit den Flüchtlingen respektiert und unterstützt. Das ihr das video gestern nicht hochgeladen habt zeigt eindeutig was für ein großes Herz du und deine Familie haben. PS: Eine giotto torte wäre auch mal cool. LG Sevde
deine rezepte gefallen mir sehr was ich noch dazu sagen wollte. sally du bist echt die einzigste die ich mir auch als vorbild nehme wen es über torten geht. weil ich mir da auch sehr traue. würde mich sehr freuen wen du mir meine frage beantwortest muss die torte heut abend noch fertig kriegen. liebe grüße
Wie gerne ich es ausprobieren würde :) momentan haben wir keine Küche aber in einem Monat eine umso bessere dann werde ich sehr viele von deinen Rezepten ausprobieren :D !
Hey Sally ❤ Ich wollte dir mal sagen das deine Videos so Hammer sind! Ich liebe deine/ihre Videos 💘 du bist zu 100% eine gute Mutter & Ehefrau 😁 wenn ich etwas älter wünsche mir das ich auch so gute kochen/backen kann wie du 😅 viel Glück bei deiner nächsten Geburt 💘 Lg
hallo sally, ich schaue deine videos schon lange an, muss sagen ,dass du eine tolle frau und mutter bist, deine rezepte sind super , viele gruesse an die kleine samira😍😚👍👏
Wir haben heute das Rezept ausprobieren, haben es nach Anleitung gemacht, trotzdem würde es richtig grisselig, liegt das vielleicht an der Sahne, wir haben nämlich Schlag-sahne benutzt?
Mir ging es sich so. Keine Ahnung warum. Das einzige was mir einfällt, wäre das die nicht kalt genug war. Werde es nochmal versuchen und die Creme über Nacht kalt stellen.
Ich liebe deine Videos!!!! Habe letze Woche dein acma Rezept probiert 😍😍 danke danke!! Und Inshallah werde ich meinen Zwillingen eine zwei stöckige Torte zum Geburtstag backen!!! Danke für deine "Basic Videos!!" P Ps. Alles Gute weiterhin für deine ssw!! Inshallah hast du es bald geschafft
Habe genommen: 600ml Sahne 2x Alpia Schoki weiß 1x San-apart Das ganze vorher schön kalt werden lassen, bevor ich San-apart dazu gegeben habe. Habe anfangs zu wenig genommen, aber mit einer Packung davon funktioniert das. Man muss nur etwas Geduld haben.😉
Aber müsste man dann bei der weißen Schhokolade nicht 600 g nehmen? Oder wird es dann zu fest zum Aufschlagen? Hab schon alles hier stehen, weiß nur nicht so wirklich, wieviel weiße Schokolade ich brauche, damit es gelingt. Ich möchte es als Topping für meine Brownies aufspritzen.
ich probiere die creme mal aus. vielleicht wird es ja meine neue lieblingscreme ;) suche noch eine schöne Füllung für die 50. Hochzeitstag für meine Großeltern :D
