Diese Schwarzwälder Kirschrolle ist ein wahrer Genuss, der an Omas Backkünste erinnert. 🍰🍒 Die saftige Biskuitrolle, gefüllt mit cremiger Sahne und umhüllt von köstlicher Schokolade, ist unsere moderne Interpretation der beliebten Schwarzwälder Kirschtorte. 🍫🍒 Lass dich von diesem leckeren Kuchen verführen und erlebe einen Hauch von Nostalgie gepaart mit modernem Geschmack!
📌 Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung
📌 Tipps und Tricks, um das beste Ergebnis zu erzielen
#schokolade #sahne #schwarzwälder #Backen #Rezept #Lecker #Einfach
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: www.einfachbac...
🗒️ Unsere Zutaten:
Für die Kirschfüllung:
1 Glas Schattenmorellen (Abtropfgewicht: 370 g)
1 EL Speisestärke
1 EL Kirschwasser
1 EL Zucker
Für den Biskuit:
70 g Weizenmehl (Type 405)
2 EL Backkakao
5 Eier (Gr. M)
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
50 ml Kirschwasser
Für die Creme und Deko:
1 Pck. Sofortgelatine (entspricht 3 Blatt Gelatine)
600 g Schlagsahne
30 g Zucker
100 g geraspelte Zartbitterschokolade
🎂Kennst du schon unseren Tortenkurs mit Karima und Luisa? 🤩
👩🍳➡️ einfachbacken....
Unser Backbuch ist jetzt in limitierter Auflage erhältlich 🥳 📖: www.einfachbac...
*So wird der Biskuit besonders fluffig:
👩🍳➡️ Das perforierte Backblech von Zenker leitet die heiße Ofenluft so, dass dein Biskuitteig ganz gleichmäßig gebacken wird und dabei ganz saftig bleibt. So lässt er sich später hervorragend zu der Rolle verarbeiten: amzn.to/3fbaLgt
Folge Einfach Backen auf:
► Facebook: www.facebook.d...
► Instagram: / einfachbacken
Hat dir das Video gefallen? Du willst kein neues Rezept mehr verpassen? Dann abonnier uns:
/ @einfachbacken
*Bei den verwendeten Links handelt es sich um einen Affiliate-Link. Durch einen Kauf über den Link werden wir am Umsatz beteiligt. Das hat für dich aber keine Auswirkung auf den Preis. [Werbung]
31 янв 2024