Schwedische Zimtschnecken (Kanelbullar) sind ein absoluter Traum! Diese Zimtrollen sind super schnell und einfach auch zuhause zu machen und lassen die ganze Wohnung nach Zimt duften! Wie ihr diese Zimtschnecken selber machen könnt und damit alle beim Frühstück begeistern könnt, erkläre ich euch in diesem kurzen Rezeptvideo.
Viel Spaß beim Zimtrollen backen und genießen ;)
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Zutaten:
500g Mehl (ich nehme 300g Typ 550, 100g Dinkelmehl und 100g Typ 405, geht aber auch mit nur einem)
1/2 Würfel Hefe
230ml Milch
1 Ei
120g Butter
60g Zucker
60g braunen Rohrzucker
2-3 TL Zimt
Schale einer Bio-Zitrone (optional)
In meinen Videos benutztes Equipment:
- Esstisch: amzn.to/2oSt2ns
- Schneidebrett: amzn.to/1oP29il
- günstiges Messerset: amzn.to/1QL8Fxl
- große Bratpfanne: amzn.to/1QL6ZUj
- kleine Bratpfanne: amzn.to/1oP0ARw
- Wokpfanne: amzn.to/1QLaTg3
- Stiehltopf: amzn.to/1QLb6Qu
- Kochtopf: amzn.to/1oP5eix
- Standmixer: amzn.to/1Xn2sfH
- Standmixer klein: amzn.to/1XTZhAp
- Wasserkocher: amzn.to/1oP2SjB
- Pastateller: amzn.to/1QL9BS6
- Schlagbesen: amzn.to/1QVwbsq
- Olivenöl: amzn.to/2pXVIhL
- Ölflasche: amzn.to/1QL8cLx
- Glasschälchen amzn.to/1SJgGtF
- Salz/Pfeffermühlen: amzn.to/1QL9m9C
- Esstisch von: bit.ly/moebeleins
Damit filme ich:
- Kamera 1: amzn.to/1oP3y8I
- Kamera 2: amzn.to/1oP4gmg
- Lavalier Mikro: amzn.to/2dXZovV
- Shotgun Mikro: amzn.to/2oNylGk
- Beleuchtung: amzn.to/1oP2z8D
- 2. Beleuchtung: amzn.to/2pFEoh6
- Stativ: amzn.to/1SJfmHc
- 2.Stativ: amzn.to/1oP2HVD
- Speicherkarte: amzn.to/1oP4utV
- Laptop: amzn.to/1QLaCJY
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Rezeptquelle: Jutta-Nowak.de
Musik:
Sophomore Makeout - Silent Partner: • Sophomore Makeout - Si...
Motion Array - Going Up
Ehrling - Tease
28 июл 2017
