Тёмный

Seaweed Salad. Mega Cha - A delicious and healthy Korean salad. Master class from grandmother. 

Olga Kim's delicious recipes
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 138 тыс.
50% 1

Seaweed Salad. Mega Cha - A delicious and healthy Korean salad. Dried seaweed retains all the beneficial properties, is delicious and is prepared very simply!
Ingredients:
Dried seaweed - 400 grams,
Vegetable oil - 100 grams,
Onion - 1 head,
Soy sauce - 7 tablespoons,
Salt - 1 teaspoon,
Garlic - 5 cloves,
Black pepper - 0.5 teaspoon,
Coriander - 0.5 teaspoon,
Paprika - 1 teaspoon,
Hot peppers to taste,
Cilantro is fresh to taste.
Korean cuisine contains a variety of great recipes, including a seaweed salad recipe. Korean seaweed salad is very healthy, as in sea kale (kelp) contains many useful trace elements and iodine. Korean recipe for seaweed salad is not complicated, but you have to tinker. Korean-style dried seaweed salad or mega-cha (mega-cha) is prepared from Korean-style dried seaweed salad, which is sold in dry form. This seaweed is prepared from dried seaweed. Seaweed has recipes, including including meat, we will tell your. Dried seaweed is taken, ordinary dry seaweed and soaked. Next, you need to understand how to cook seaweed, because dried seaweed has an “inedible” appearance, but if you know how to cook seaweed, you will understand the beauty of the taste. Each Korean woman prepares this salad in her own way, my mother’s recipe for mega cha salad (mega cha) is told by my mother, who learned it from my grandmother.
Watch our videos, like if you like, comment!
Join in social networks.
VK: clck.ru/GD3G8
OK: clck.ru/GD3GS
Facebook: clck.ru/GD3Gc
Our site: potrapezdim.ru/
This video: • Салат из морской капус...
Playlists with our videos:
Корейская кухня Рецепты:
• Корейская кухня рецепты
Узбекская кухня Рецепты:
• Самса. Самая слоёная у...
Турецкая кухня Рецепты:
• ПИДЕ. Национальная Тур...
Кулинария:
• Кулинария
Домашняя выпечка:
• Домашняя выпечка
Рыбные блюда:
• Рыбные блюда
Обзоры отелей:
• Обзоры отелей
Обзоры всего на свете - техники, ресторанов и т.д.:
• Обзоры
Путешествие из России в Болгарию на машине:
• Путешествие из России ...
Путешествия по Болгарии:
• Путешествия по Болгарии
Путешествие во Вьетнам:
• Путешествие во Вьетнам
Путешествия по Турции:
• Путешествия по Турции
Путешествие через Грузию в Турцию: • Путешествие через Груз...
Все плейлисты:
/ @vkusnye_recepty_olga_kim
Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.

Опубликовано:

 

6 дек 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 295   
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Друзья! Сегодня у нас рецепт меги ча - салата из морской капусты. Как Вам наш вариант этого салата?
@user-zv4kq2og5c
@user-zv4kq2og5c 4 года назад
Вкусные рецепты Ольги Ким Ролики все коротко и ёмко, все четко, ясно и понятно, очень нравиться... процветания каналу....
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
@@user-zv4kq2og5c Спасибо, Татьяна!
@user-bn7gk7ng4u
@user-bn7gk7ng4u 8 месяцев назад
Много рецептов смотрела, но ваш рецепт понравился очень . Буду готовить только по вашему рецепту.❤
@antonnikulina
@antonnikulina Год назад
Купила на рынке небольшую пачку сушеных водорослей. Не знала, как их готовить, продавцы-узбеки советовали "добавлять во всё". Теперь, благодаря этому видео, я попробовала, пожалуй, самое вкусное блюдо из морской капусты. А главное - без уксуса (у нас в семье не все его едят). Но и кинзы не нашлось, но и без нее мне понравилось. Большое спасибо за рецепт!
@wsxxsw9279
@wsxxsw9279 Год назад
Осечка, спасибо, что поделились замечательным рецептом! А вашей мамочке отдельное спасибо! Здоровья ей крепкого!
@natalyanesterova8195
@natalyanesterova8195 2 года назад
Огромное спасибо за Ваш рецепт!!! Много вариантов делала, но вкуснее этой капусты - Нет!!! А главное, что всё очень просто! Благодарю вас!!! С Днём Победы ! Удачи, Здоровья и Благополучия Всей Вашей Семье!
@kike4536
@kike4536 Год назад
Спасибо вам за рецепт!!!
@user-oo3yt8co7k
@user-oo3yt8co7k Год назад
Вау! Спасибо! Все получилось, очень вкусно и просто.
@user-dc5hq4xz1v
@user-dc5hq4xz1v 2 года назад
Спасибо! Хороший рецепт,вкусно получилось😊👍
@user-lz1wz1xi8d
@user-lz1wz1xi8d 4 года назад
Оля! Спасибо за очередное полезное видео. Вы, как всегда, на высоте!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо нашим зрителям, самым лучшим зрителям на Ютубе. Вам понравился наш рецепт салата из морской капусты?
@user-fg4lt7ex5n
@user-fg4lt7ex5n Год назад
Ура👏👏👏как наши приморские корейцы делают. Спасибо огромное ,это самый лучший рецепт!
@user-zv4kq2og5c
@user-zv4kq2og5c 4 года назад
Маме респект и уважение...спасибо за рецептик...
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо, Татьяна! Бабушке и дедушке очень приятно получать такие комментарии об их работе.
@user-gv8of6wl4t
@user-gv8of6wl4t 3 года назад
Оленька, спасибо за рецепт... Очень вкусно..
@user-ev2yr7xk4k
@user-ev2yr7xk4k 4 года назад
Людииии! Иод при нагревании улетучивается. Чем выше t приготовл., тем ближе иод к 0. Морск.капус. нужно залить холодн.водой из крана, через 1 час она восстановится и тогда промыть неск.раз чистой водой, сложить в сито, пусть хршо стечет вода. Тем временем приготов.заправку как делает Оля, добавить в мор.кап.(заранее порезана) смешать и готово. Там уксус все продезинфиц-т, +горяч.заправка. И тогда в мор.кап. хоть немного останется иод. Хозяйки вам решать - нужен иод в салате или нет. Вкус не изменится если отказаться от варки-жарки.
@user-ev2yr7xk4k
@user-ev2yr7xk4k 4 года назад
И ещё. Все корейск.салаты заправляются одинаково.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо, Ольга! Вы все верно описали. Морская капуста очень полезная и мы ее часто готовим. Очень любим такой салат.
@user-zn3hj4zb9t
@user-zn3hj4zb9t 3 года назад
Йод при высыхании тоже свойства теряет.
@user-yy3xh2ds3d
@user-yy3xh2ds3d 2 месяца назад
Здравствуй те не будем варить.
@user-gg9kz2nf7l
@user-gg9kz2nf7l 3 года назад
Никогда не встречала сухую морскую капусту ....буду искать ...
@user-sk4wk4qe7x
@user-sk4wk4qe7x 3 года назад
Спасибо за рецепт очень вкусноооо😋
@user-kq2tc7jr8x
@user-kq2tc7jr8x 3 месяца назад
Супер рецепт.Спасибо.
@user-wb5bu6jk8s
@user-wb5bu6jk8s 2 года назад
Ооо,спасибо! Ещё не пробовала такую капусту!
@moon-sun2162
@moon-sun2162 3 года назад
Очень хороший простой рецепт!👍👍👍
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Спасибо большое!
@mamulkiny_synulki
@mamulkiny_synulki 10 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось. Даже детки кушали.
@user-uf3ih5xy3h
@user-uf3ih5xy3h 4 года назад
Спасибо за рецепт и👍👍👍
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо за приятные слова!
@faridayunusova1933
@faridayunusova1933 2 месяца назад
Спасибо большое за рецепт. Сегодня буду делать !❤❤❤ Браво , очень люблю.
@mariyamurtambaeva1857
@mariyamurtambaeva1857 4 года назад
Спасибо за прекрасный рецепт. Всегда любила морскую капусту. Удачи. 👍👍👍🌹🌹🌹👏👏👏💥💥💥
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо за приятные слова о нашей работе! Морская капуста очень вкусная и полезная. Мы с удовольствием готовим из нее салат. Вам тоже Счастья и Удачи!
@user-vj8cl1qm4w
@user-vj8cl1qm4w 4 года назад
Здравствуйте, очень нравится юмор Алексея.Все к месту и молодцы,салат классный. Отдельно благодарность бабушке.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Здравствуйте, Наталья! Спасибо за приятные слова! Бабуле и Алексею очень приятно прочитать Ваши слова.
@user-lc9wm5cu3f
@user-lc9wm5cu3f 4 года назад
Супер полезное👍👍👍👍👍👍👍
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Совершенно верно! Это очень полезный салат!
@user-vk2ks3dr9j
@user-vk2ks3dr9j 4 года назад
Полезная тема.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Все корейские салаты полезные, натуральные из свежих овощей или, как в этом случае, из водорослей. Вам понравился этот рецепт корейского салата из морской капусты?
@user-et6ip8fi9v
@user-et6ip8fi9v 3 года назад
однозначно лайк и подписка!
@MargoSMA3369
@MargoSMA3369 4 года назад
О да! Это очень полезно и вкусно! Супер! :))
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Марго, дорогая, спасибо за комментарий!! Бабуля все читает, ей очень приятно!)))
@user-id9ue9gq3x
@user-id9ue9gq3x 3 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim скажите при такой мощной термообработкой не выветрится все самое полезное,йод?
@lustkleine1208
@lustkleine1208 4 года назад
Спасибо за рецепт. По случаю тоже обязательно сделаю
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо большое! Попробуйте приготовить и расскажите, пожалуйста, как вкусно у Вас получилось.
@lustkleine1208
@lustkleine1208 4 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim конечно. Оставлю комментарии. Спасибо вам за такие полезные видео. Смотрю вас с удовольствием
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо! Очень приятно!
@farhadotajonov7449
@farhadotajonov7449 4 года назад
Хочу тоже ,чувствую вкусно очень !👍 приятного аппетита вам
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо большое, Farhad!
@user-qc9yd3bm4p
@user-qc9yd3bm4p 3 года назад
Ооо я люблю морскую капусту она очень полезная маме здоровья🙏🙏💙❤👍👍👍
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Спасибо большое, Алена! Мы тоже очень любим морскую капусту. Маме очень приятно.
@ritapan5974
@ritapan5974 2 месяца назад
Класссссссные салат.
@user-qp9nr6lk2o
@user-qp9nr6lk2o 4 года назад
Как всегда волшебно . Мама чудо 😘 спасибо за рецепт маме
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо большое, Мария! Маме очень приятно.
@user-qp9nr6lk2o
@user-qp9nr6lk2o 4 года назад
Вкусные рецепты Ольги Ким 😘🥰🥰
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо!
@user-fb2cp7ei5q
@user-fb2cp7ei5q Год назад
Благодарю
@lorunja
@lorunja 3 года назад
Это вкуснота нереальная, самый вкусный рецепт!! Делаю не первый раз уже.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Да, это очень вкусный салат!
@lorunja
@lorunja 3 года назад
Вкусные рецепты Ольги Ким спасибо вам за рецепт❤️🌹
@nadinpal
@nadinpal Год назад
Как здорово, что я к вам заглянула👍👍 У меня как раз капуста замоченная стоит. Но я ее в холодной воде замачивала..😟 Завтрица приготовлю по вашему рецепту. А в следующий раз тоже буду в кипятке замачивать. СПАСИБО!🌼
@user-ok6wp3nl5h
@user-ok6wp3nl5h Год назад
Моя мама в такой салат добавляет томатную пасту и куриные пупки. Просто афигенно получается.
@user-vl4ul4zy5x
@user-vl4ul4zy5x 4 года назад
Всё равно спасибо вам за рецепты.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
И Вам спасибо большое за комментарии! Очень приятно прочитать Ваш комментарий!
@olgakraus7957
@olgakraus7957 3 года назад
Оля,здравствуйте! Очень любим морскую капусту,но не много рецертщв с нею знала,вот теперь буду готовить по Вашему рецепту! Большое спасибо за рецепт! С уважением Ольга
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Здравствуйте, Ольга! Мы тоже обожаем морскую капусту. Она мало того, что вкусная, она и очень полезная.
@user-xf6oy3wz6w
@user-xf6oy3wz6w 6 месяцев назад
Хозяину дома респект за дегустацию с коментарием 😂. От души посмеялся
@user-zt6br9gz6c
@user-zt6br9gz6c 2 года назад
Оля, спасибо вам и маме за рецепт, приготовили и пришли к выводу, что это лучшая капуста, какую мы ели. Мы очень долго прожили на Камчатке и готовили этот продукт по разному, но никогда не жарили. И ещё, почитала коменты и улыбнулась, Русские учат готовить Корейцев, как правильно готовить исконно корейское блюдо! Все химики, а Корейцы живут дольше....
@svetlanakan2390
@svetlanakan2390 4 года назад
Бабуля мастер,лайк 100раз!приготовьте пожалуйста времени будем ждать с нетерпением.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо, Светлана! Бабуле очень приятно прочитать Ваш комментарий! Чимпени мы хотели бы приготовить, но пока не нашли закваску.
@user-sc9bz4bi1t
@user-sc9bz4bi1t 3 года назад
Как будто побывала у своей подруги дома. Оказывается, все корейские женщины такие экспрессивные) я думала, только в ее семье 😁 за рецепт спасибо.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Спасибо большое, Людмила! Привет Вашей подруге!
@sokolova3144
@sokolova3144 3 года назад
У меня как раз есть такая капуста с Сахалина. Спасибо за рецепт. Лайк и подписка от меня.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Спасибо большое, Татьяна! Мы рады новым друзьям.
@user-kx9kp9oq7x
@user-kx9kp9oq7x 4 года назад
Я кинзу не ложила ,теперь попробую с кинзой , огромное спасибо !!!!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Елена, и Вам спасибо за комментарий! Нам очень приятно!
@user-kx9kp9oq7x
@user-kx9kp9oq7x 4 года назад
Всегда жду с нетерпением Ваши рецепты !!!что бы узнать что то новое!!!!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
@@user-kx9kp9oq7x Спасииибо!))))
@user-rm2ej9hs6z
@user-rm2ej9hs6z Год назад
Обажаю капусту морскую аппетитная умница аж слюны аж текут.Обожаю очень - очень люблю корейские салаты.
@user-nn7om6bd2n
@user-nn7om6bd2n 3 года назад
Очень вкусно , спасибо за рецепт , моя щитовидная железа радуется .
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Спасибо большое, Надежда! Для щитовидной железы - это лекарство.
@user-on7rw3yv6x
@user-on7rw3yv6x 4 года назад
Бабулька как всегда супер,умничка,где дедуля куда девали,спасибо большое,почаще снимайте ролики с бабулей,очень понравилось,вам побольше подписчиков.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо за приятные слова, Оксана! Бабуля сильно устает когда готовит, а готовить приходится много - мы не одни приезжаем, а еще другие родственники и гости. Дедуля тоже рядом, но в кадр не попадает, а помогает по дому. Они читают комментарии под нашими видео и им приятно Ваши слова прочитать.
@user-gx5mt4jj7n
@user-gx5mt4jj7n 4 года назад
Дедушка в отпуску
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
@@user-gx5mt4jj7n Ага, заслужил)))
@user-on7rw3yv6x
@user-on7rw3yv6x 4 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim дедули и бабули крепкого здоровья и пожалуйста балуйти нас своими вкусняшками,будте счастливы.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
@@user-on7rw3yv6x Бабуля и дедуля прочитали Ваши пожелания. Благодарят Вас. И Вам доброго здоровья! Ну а мы будем стараться баловать себя и наших зрителей вкусняшками.
@ilyosbekxojaboyev6138
@ilyosbekxojaboyev6138 3 года назад
Спасибо вам большое милая 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Спасибо большое, Наргиза!
@ilyosbekxojaboyev6138
@ilyosbekxojaboyev6138 3 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 😘😘😘😘асалим мени. Сладинкая моя😘😘😘😘😘😘😘😘
@ilyosbekxojaboyev6138
@ilyosbekxojaboyev6138 3 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim тоже тебе спасибо Оличка 😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
@@ilyosbekxojaboyev6138 Спасибо!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
@@ilyosbekxojaboyev6138 Благодарю!
@user-uf3ih5xy3h
@user-uf3ih5xy3h 4 года назад
Добрый вечер Ольга спасибо за рецепт 👍👍👍🌺🌺🌺
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Добрый вечер, Светлана! Спасибо за комментарий!
@user-rw9ux3cy5x
@user-rw9ux3cy5x 4 года назад
Здравствуйте Оля, и вся ваша дружная семья. Ещё один рецепт в копилку. Блин, почему я всё хочу,то что вы готовите. М-м-м вкусно пахнет. Ваша мамулечка супер. Высший балл ей.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Лейля, здравствуйте! Вы одна из самых наших преданных зрителей, нам очень приятно читать Ваши добрые комментарии в каждом видео, спасибо Вам за это огромнейшее! Мамуле передам, ей тоже будет очень приятно!)))
@user-rw9ux3cy5x
@user-rw9ux3cy5x 4 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Спасибо, я с вами
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
@@user-rw9ux3cy5x Спасибо Вам!
@chernikova1974
@chernikova1974 7 месяцев назад
Спасибо большое за рецепт! Процветания вашему каналу❤
@user-tn7cu4kv3p
@user-tn7cu4kv3p 4 года назад
Спасибо Оля,как будто в детстве побывала мама готовит ,а я рядом стою.Теперь и папоротник на очереди,буду ждать.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Ура! Мы рады, что наша работа приносит нашим зрителям положительные воспоминания. Так сказать кулинарная машина времени))) Будет-будет папортник, но пока не получается купить его, это не самый распространенный продукт в наших магазинах.
@user-ql5te9lm1k
@user-ql5te9lm1k Год назад
Они зелёные)
@ios4521
@ios4521 4 года назад
Ой, как хотелось бы попробовать.... Кстати, Оля вы похудели, кажется.Повезло зятю с такой тёщей, у которой Золотые ручки, спасибо за рецепт.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Да, похудела на 13 кг.))) Спасибо большое за комментарий! Бабушке очень приятно!)))
@zhanna4401
@zhanna4401 4 года назад
Ой,я тоже заметила, Оля как и чем вы худели, рецептик пожалуйста 🙏🙏🙏
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
@@zhanna4401 Жанна, я сидела на низкоуглеводной диете, готовила еду себе отдельно от семьи, сейчас уже ем все со всеми, но меньшими порциями.
@user-kx9kp9oq7x
@user-kx9kp9oq7x 11 дней назад
Я еще дрбавляю тяй и мне очень нравится!!!
@user-pr2uo5np6d
@user-pr2uo5np6d Год назад
С мужем спорить нельзя! Сказал зелененькая, значит, зелененькая. И, по столу кулаком, бац! Кто в доме хозяин???
@user-ot9lw7sc3k
@user-ot9lw7sc3k 8 месяцев назад
👍🙏
@cherepaha9344
@cherepaha9344 4 года назад
Вкусняшка 😋
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо! Это правда очень вкусно!
@user-vi7ck8si8e
@user-vi7ck8si8e 3 года назад
Мама Оля, даже с телефона зелененькие.
@Daliza65
@Daliza65 4 года назад
Напомнили. Больше 10 лет не готовила.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
ООО, Галина, как много потеряли, это же такая вкуснятина!)))
@Daliza65
@Daliza65 4 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim переехали. Здесь для корейских блюд инградиентов или нет,или дорого. Только морковку,капусту готовили...
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Мы тоже переехали из Ташкента в Москву, но потихоньку нашли места где можно купить нужные ингредиенты. На вьетнамском рынке они стоят вполне нормальных денег. А Вы в какой город перебрались?
@Daliza65
@Daliza65 4 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim одно время так же жили в Ташкенте,потом в Казахстане. И уже 11 лет в Кирове.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Далеко Вы забрались. Теоретически вьетнамский рынок и в Кирове может быть, но точно сказать проживая в городе. Морскую капусту еще в аптеках продают, но там маленькими порциями и дорого.
@user-rp2gb4qi2e
@user-rp2gb4qi2e 7 месяцев назад
Оля, спасибо за рецепт! Все пошагово показали! Благо дарю Вашей дружной семье! Всем здоровья!❤❤😊
@user-kx3lu9kb1x
@user-kx3lu9kb1x Год назад
Здравствуйте .купила соленую морскую капусту .подскажите пожалуйста как приготовить
@KILLER-nf2uo
@KILLER-nf2uo 4 года назад
Оленька. Запишите пожалуйста видео салата фунчозы. Буду ждать
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Мы снимали видео с этим рецептом. Посмотреть можно по ссылке: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-jFlX_T8aolw.html
@KILLER-nf2uo
@KILLER-nf2uo 4 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim о спасибо большое
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
@@KILLER-nf2uo И Вам спасибо большое за комментарий!)))
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
@@KILLER-nf2uo Кстати давно Вас не видели в комментариях, пишите почаще, не пропадайте!)))
@user-xj5yd3jv3n
@user-xj5yd3jv3n 11 месяцев назад
А йод не разрушается что ли от тепловой обработки?
@user-xs8xp6fh5x
@user-xs8xp6fh5x Год назад
Скажите пожалуйста где покупали сухую морскую капусту? Можно ссылку? Заранее благодарю.
@user-ot6mr9tz5u
@user-ot6mr9tz5u 4 года назад
Добрый вечер,Оля! Большое спасибо за рецепт очень полезного салата. Давно хотела по пробывать его сделать,но никак не решалась. Теперь обязательно сделаю ин ща Аллах. У меня есть вопрос: Когда вы жарили капусту после лука, огонь какой был? Средний или сильный? Можете подсказать? Или на маленьком огне жарили? И ещё, чеснок можно не резать,а через чеснокодавку пропустить? Или на вкусе это отразится? Спасибо большое вам за вкусные рецепты! Счастья вам и вашей семье в обеих мирах!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо за правильные вопросы, Гульмира! Насколько я помню, огонь я делала средний, на большом огне за 40 минут капуста сгорит, а на маленьком не дойдет. Чеснок можно пропустить через чеснокодавку, ничего страшного. Спасибо Вам за добрые пожелания! Счастья Вам и вашей семье! Пробуйте приготовить и все у Вас получится!
@user-ot6mr9tz5u
@user-ot6mr9tz5u 4 года назад
Спасибо большое за ответ! Обязательно буду делать!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
@@user-ot6mr9tz5u Спасибо Вам!
@elenaZhiva.Martovizkaya
@elenaZhiva.Martovizkaya 2 года назад
Вот мужику повезло, с женщинами.
@user-vl4ul4zy5x
@user-vl4ul4zy5x 4 года назад
Да,это очень вкусно,я часто готовлю так как вы,ну или почти так, и всегда задумываюсь о пользе?
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
ООО, да, это очень полезный салат, спасибо! 👍🌹😉
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо большое! Мы очень любим меги ча - часто готовим именно из-за того, что морская капуста очень полезная.
@user-kr1wx7lr4t
@user-kr1wx7lr4t 3 года назад
спасибо за рецепт. А где вы покупаете морскую капусту сухую ?
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Спасибо большое, Геннадий! Морскую капусту мы покупаем на вьетнамском рынке. Также она продается в магазинах корейских, японских товаров.
@user-ub6dp4bz8s
@user-ub6dp4bz8s Год назад
Рецепт здоровский, сами периодически готовим только с добавлением мяса, очень вкусно. Единственное что не приятно, матриархат, бедный мужик, отбивается(
@user-ok3jq9fj2f
@user-ok3jq9fj2f 3 года назад
Самый полезный салат, особенно зимой и весной!!! Нехватка йода в организме. А тут сделал, поел и восполнил организм йодом. И не надо бежать в аптеку за витаминами и таблетками. Природа сама даёт что нужно человеку. Спасибо большое за рецепт, бабуле особенно, ведь она делится с вами, а вы с нами!!! Спасибо! 👍👍👍
@user-lr2pc2zk2q
@user-lr2pc2zk2q 2 года назад
только йода уже нет после термообработки!
@user-yo8rx2zy6z
@user-yo8rx2zy6z 2 года назад
Значит, я тоже дальтоник. Я ее тоже вижу зеленой)))
@user-zq8ym5do8k
@user-zq8ym5do8k 4 года назад
Оля добрый день! Спасибо за рецепт! Я не поняла,капуста ночь в воде лежала или 3 часа?
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Добрый день, Татьяна! Морская капуста пролежала в воде всю ночь. Если она лежит меньше, то так хорошо не набухает. Я смогла ответить на Ваш вопрос?
@user-ze3kl8ft3t
@user-ze3kl8ft3t 4 года назад
Размораживали.
@user-ze3kl8ft3t
@user-ze3kl8ft3t 4 года назад
В воде
@kimigor1
@kimigor1 3 года назад
Термическая морской капусты обработка лучше, чем уксусом. И чем сложнее салат, тем не очень вкусный, классика лучше испытали на себе, ещё к разнообразию салата, меги и камди 50 на 50 подходят неплохой салат выходит.
@user-lt4oe2qd2f
@user-lt4oe2qd2f 4 года назад
Ольга, добрый день! Можно ли для этого салата использовать замороженную морскую капусту?
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Добрый день, Наталья! Не пробовала готовить из замороженной капусты. Попробуйте приготовить и напишите, пожалуйста, как вкусно у Вас получилось.
@svetlanabem4693
@svetlanabem4693 3 года назад
Приготовила из замороженной, получилась очень вкусно. Капусту разморозила, тщательно промыла в нескольких водах и немного отварила. Дальше всё по рецепту.
@user-eo7dg3dg7x
@user-eo7dg3dg7x 3 года назад
Конечно, можно
@svetlanagarost9213
@svetlanagarost9213 3 года назад
Здравствуйте, захотелось попробовать такой салат, и возник вопрос. А можно ли его сделать из другой морской капусты, не сухой?И получится ли ?
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Здравствуйте! А какая бывает морская капуста? Она или сухая бывает или уже готовая.
@user-ff8nz8gw5c
@user-ff8nz8gw5c 2 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Ошибаетесь ! На юге Казахстана , продаётся морская капуста свежая, только круто перемешанная с солью . Продается на развес килограммами и упакована в ящиках , ( где-- то кг. по 10--15 ) . Она намного вкуснее сушёной , но и стоит дороже .
@user-lm6hz
@user-lm6hz Год назад
Не сомневаюсь , что капуста получается очень вкусной . Только вопрос : а какая польза останется от всего , что в ней имелось до приготовления ??? Смотрела несколько разных видео , в некоторых говорится о том , что после термической обработки микроэлементы разрушаются , а йод так сразу при нагревании улетучивается . Вы сначала заливает кипятком , потом тушите на сковороде. Значит получится просто ВКУСНО, НО НЕ ПОЛЕЗНО ))
@user-ov8wc2gm6t
@user-ov8wc2gm6t 2 года назад
Я в вашей команде дальтоников, по мне они тоже зелёные 🤣🤣🤣
@user-tm5zu4im3j
@user-tm5zu4im3j 8 месяцев назад
Все микроэлементы убили своей жаркой и кипятком, она прекрасно отмачивается в прохладной воде, всё полезное сохраняется.
@user-pr8xo5kc1k
@user-pr8xo5kc1k 4 месяца назад
Мы делали этот салат,не жарили,кипятком заливали и некоторое время выдерживали,заправляли маслом и ели
@user-nq1st2ru5e
@user-nq1st2ru5e 2 года назад
А если майонез домашний,что там может быть не полезного?Вообще получилось очень вкусно,только солоно,(соли не кладу)Спасибо огромное Вам и Вашей маме.Рецепт прижился.
@user-gz1pc6ro3d
@user-gz1pc6ro3d 2 года назад
Звените где можна купит марской капуста🤔Мне нужна за личение зоб.
@nellyaerm2163
@nellyaerm2163 4 года назад
Ждём с
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Ну как Вам? Понравился наш рецепт?
@tamaraakoula1795
@tamaraakoula1795 3 года назад
Оля здравствуйте, напишите пожалуйста, если я поняла правильно - надо залить очень горячей водой сушоную капусту и оставить на ночь. Правильно ли я поняла. Спасибо за ответ.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Здравствуйте, Тамара! Вы все правильно поняли - заливаем горячей водой, но не кипящей сухую капусту и оставляем на ночь.
@tamaraakoula1795
@tamaraakoula1795 3 года назад
Спасибо за ответ. Возможно Вы порадуете рецептами из тофу по-корейски .
@user-dx9sw9km1b
@user-dx9sw9km1b 4 года назад
Здравствуйте Оля! А в « мокром» виде сколько получается капусты , не измеряли? До появления этого видео, я стала готовить эту капусту по Вашему рецепту моркови , беру напополам капусту морскую и морковь, у меня обычно получается 1200 грамм общий вес и специи беру 2/3 где-то от рецепта моркови. И использую кунжутное масло/оливковковое и семена кунжута ок чайной ложки. Получается вкусно, мне нравится. А сухую капусту замачиваю в фильтрованной воде на ночь потом мою хорошенько. Теперь хочу сделать по этому рецепту жареную капусту, но у меня немного осталось ее, поэтому спросила.☺️ Спасибо за рецепты! P.S. Если много получится, можно заморозить порционно в пакетиках.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Ух ты, Гульмира, какая же Вы молодец! Надо тоже поэкспериментировать по- Вашему, очень даже интересный вариант))) Спасибо! А морская капуста увеличивается минимум в 3 раза, точнее не подскажу, не измеряли...
@user-dx9sw9km1b
@user-dx9sw9km1b 4 года назад
ПотрапЕздим: Еда и Путешествия Спасибо! Радуйте нас рецептами новых блюд, удачи 🍀👍
@user-dx9sw9km1b
@user-dx9sw9km1b 4 года назад
Я раньше терпеть не могла морскую капусту, но по Вашему рецепту понравилась👍 В ней содержится много железа, помогает при анемии и сил прибавляет👏
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
@@user-dx9sw9km1b ОООчень рады, что Вы полюбили морскую капусту, она действительно невероятно полезна!)
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
@@user-dx9sw9km1b И Вам спасибо за комментарии, нам очень приятно с Вами общаться, пишите нам почаще! 😘😘😘
@zhanna4401
@zhanna4401 4 года назад
Подскажите пожалуйста, где купить морскую капусту жителям 🇩🇪.салат из морской капусты можно и в русском магазине, но хотелось бы приготовить как Оля.Олечка просто классно!!!!Такая вкусняшка.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Жанночка, здравствуйте! Спасибо Большое! В Германии не была, но могу предположить, что в магазинах вьетнамской, китайской, корейской продукции надо искать, мы в России у вьетнамцев покупаем.
@lenok1955
@lenok1955 3 года назад
В Германии в русском магазине михмаркт вкусные салаты в баночках. Уже готовые. Я туда добавляю морковь и в самый раз.
@user-gb9il6ew5e
@user-gb9il6ew5e 4 года назад
Оль у вас привлекательный муж Вот только скажите ему чтоб он улыбался А то у него такой вид что его насильно заставляют проводить дегустацию.УЛЫБАЕМСЯ РЕБЯТА УЛЫБАЕМСЯ Только чур не обижаться ну хотяб пусть для меня противной улыбнется А то я думала готовить или нет нет такой зацепки когда дегустирует все так простенько ровно А надо вот ребята моя Олечка приготовила сейчас все поем и вам даже не оставлю Чтоб у людей слюньки потекли Я смотрю и готовлю вместе с вами ОЛЕЧКА и капусту сейчас приготовила пусть немного настоится и будем кушать .
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо, Наталия! Алексей такой всегда, по нему не поймёшь шутит он или нет))) Сейчас когда я дегустирую, то я рассказываю как это вкусно и т.д. Это можно на моем мукбанг канале посмотреть. Я ещё и поболтать люблю)))
@user-gb9il6ew5e
@user-gb9il6ew5e 4 года назад
И ещё Оль если ваша мамулечка знает рецепт как делать соевое молоко снимите пожалуйста ролик Спасибо вам за ваши классные вкусняшки
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо за пожелание, Наталия! Я поговорю с мамой и узнаю про соевое молоко. Спасибо!
@user-pw3ms2ms5n
@user-pw3ms2ms5n 4 года назад
Наоборот 😄 Дальтоникам- коричневые. А нормалным- зелёные 😉
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Темнозеленые. Очень вкусные!
@Belkabellochka
@Belkabellochka Год назад
Я не дальтоник и для меня они тоже зелёные и бурые 😅
@user-qg5zj7rt2k
@user-qg5zj7rt2k 9 месяцев назад
У нас только в баночка 250 гр салат Дальневосточный с луком и уксусом. Или салаты с морковью и майонезом. Можно какую нибудь использовать?
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 9 месяцев назад
К сожалению нет
@user-qd9qv1si2u
@user-qd9qv1si2u Год назад
Приятная семья! Приятного аппетита? Получайте лайк и подписку.
@avroras6352
@avroras6352 Год назад
ДД а если на кунжутном масле жарить, кто пробовал???
@angellove3035
@angellove3035 3 года назад
Напишите пожалуйста, как вы замораживаете кинзу? Я пробовала замораживать ее у меня не получилось
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Любую зелень нарезаю и раскладываю по небольшим пакетикам и убираю в морозилку.
@angellove3035
@angellove3035 3 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Вы ее промываете перед заморозкой?
@ilyachshenyov3127
@ilyachshenyov3127 4 года назад
Я всегда еще мясо добавляю хорошо тушёное
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо за комментарий, Илья! Можно и мясо добавить, клюкву добавляют, некоторые готовят этот салат с майонезом
@ilyachshenyov3127
@ilyachshenyov3127 4 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim И Вам спасибо .Ну я больше люблю салаты без майонеза .
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Я тоже))) Просто угощали меня салатом с майонезом.
@user-ed9xv4mr2x
@user-ed9xv4mr2x Год назад
А витамины не пожарятся?
@nadinpal
@nadinpal Год назад
А еще, пожалуйста, покажите, как вы готовите вакаме🙏 А может быть, у вас уже было подобное видео..если да, помогите найти его🙏
@user-sd7ey6vc5y
@user-sd7ey6vc5y 4 года назад
А где купить такую капусту? Сухую
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Спасибо за вопрос, Ирина! Мы покупаем на вьетнамском рынке, еще она может продаваться в магазинах с корейскими или китайскими товарами. Еще можно купить в аптеке. но это дорого.
@svetlanal.1424
@svetlanal.1424 3 года назад
Прошу выложите количество ингредиентов на 1-2 порции. А то кроме меня никто не ест, а столько сразу готовить многовато 🙏
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Светлана! Так мало мы не готовим))) Нужно примерно разделить ингредиенты на 4, может быть 6.
@user-ps9sp3di6d
@user-ps9sp3di6d 6 месяцев назад
50г. Сухой ламинарии (когда размокает получается 500г) 1 луковица 50мл. масла 3ч.ложки соевого соуса 2-3 зубчика чеснока По 0,5ч.ложки паприки и кориандра 1/3ч.ложки острого перца
@natalyvalde7922
@natalyvalde7922 3 года назад
А кунжутное масло подойдёт?
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Подойдет. Только есть более пахучее кунжутное масло, Вы его поменьше добавляйте.
@natalyvalde7922
@natalyvalde7922 3 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim хорошо спасибки 😘
@alikmalik3332
@alikmalik3332 3 года назад
Насчёт пользы не знаю 45 термообработк, но вкусно.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 года назад
Бог с Вами! Какие 45 термообработок? Вы попробуйте не обрабатывать водоросли и попробуйте их пожевать. Очень интересно Ваше впечатление.
@user-vl4ul4zy5x
@user-vl4ul4zy5x 4 года назад
Здравствуйте. Ведь капуста теряет свои полезные свойства при термической обработки? Значит полезного ничего не остаётся?
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 года назад
Здравствуйте! Мы ошпарили морскую капусту, чтобы она стала мягкой, без термической обработки Вы не сможете ее прожевать. Мы ее не варили долго, поэтому большинство питательных веществ остаются.
@Supreme1754
@Supreme1754 2 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim ничего полезного не осталось в такой капусте. Прекрасно пережовывается если готовить ее по сыроетческим рецептам
@IvanGaydarzhy
@IvanGaydarzhy 2 года назад
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 45 минут жарить, это не термическая обработка? Не, ну люди и бананы жарят. Я на Сахалине ким чи попробовал.... 45 минут бегал с открытым ртом)))
@user-dl5zz9fg3u
@user-dl5zz9fg3u 2 года назад
А почему вилка? Где же хаши?
Далее
Seaweed in Korean.Two recipes.
18:23
Просмотров 456 тыс.
Il pourrait encore jouer 🤩
00:23
Просмотров 3,1 млн
Он тоже из IKEA 🙀
00:10
Просмотров 291 тыс.
POV: Spain vs Italia
00:11
Просмотров 218 тыс.
Il pourrait encore jouer 🤩
00:23
Просмотров 3,1 млн