[00:00] Úvod
[00:46] Začiatok prednášky
[02:46] Sval pri sedavom životnom štýle a pri fyzickej aktivite
[04:31] Sedavý životný štýl a jeho riziká
[07:31] Aktívne sedenie
[08:29] Metabolická flexibilita (carbox, fatox)
[12:03] Bazálny metabolizmus
[14:12] Celkový denný energetický výdaj
[18:00] Sedavý životný štýl - problémy a riešenia
[23:30] Vplyv kortizolu, štítnej žľazy
[25:53] Sarkopénia (strata svalovej hmoty)
[29:13] Sedenie po jedle
[31:24] Fakty o výžive
[34:24] Extrémna kalorická reštrikcia (diéty)
[40:42] Benefity fyzickej aktivity
[42:45] Ďalšie súčasti životosprávy (spánok, stres, sociálne kontakty, fajčenie, alkohol)
[46:26] Diskusia
Sedavý spôsob života je fenoménom dnešnej doby a hlboko zasahuje do zdravotného stavu nášho organizmu. Mnoho ľudí tento faktor ignoruje, no pritom ani netuší, aký vplyv má na výskyt viacerých chorôb a porúch. Okrem porúch metabolizmu u ľudí prichádza navyše k disregulácii apetítu a nadmernej konzumácii, a tým aj k zvyšovaniu percenta tuku v tele. V prednáške sa dozvieme, ako sedavý životný štýl vplýva na zdravie tela a mysle, a ako dokážeme eliminovať viaceré riziká vhodnou úpravou výživy, zlepšením spánku, manažmentom stresu a zaradením intenzívneho i ľahkého pohybu. Dôležitým faktorom je tiež prevencia, teda aplikácia všetkých menovaných postupov skôr, ako príde k zdravotným následkom sedavého spôsobu života.
MUDr. Boris Bajer, PhD., je vyštudovaný lekár, fyziológ a patofyziológ. Pracuje ako výživový špecialista, pedagóg dietológie a je zakladateľom certifikačného kurzu pre poradcov vo výžive, Nutrition Expert. Absolvoval štúdium na Lekárskej fakulte Univerzity Komenského, ktoré ukončil v odbore Všeobecné lekárstvo ako doktor všeobecnej medicíny. Následne absolvoval doktorandské štúdium v odbore Normálna a patologická fyziológia na LFUK a v Ústave experimentálnej endokrinológie SAV (neskôr Biomedicínskom centre SAV). Venuje sa nutričnej a športovej endokrinológii a taktiež̌ prevencii civilizačných, metabolických a srdcovocievnych ochorení́ zdravou výživou, pohybom a životosprávou. Súčasťou jeho každodennej práce je aj zostavovanie nutričných plánov a návrh tréningových režimov. Ako majiteľ̌ „performance fitness centra“ TRIAS Performance Center a nutričného centra - Centra výživy, sa nezameriava zďaleka len na redukciu hmotnosti, ale aj na celkovú́ zmenu životného štýlu a na prípravu profesionálnych športovcov. Na propagácii správnej výživy a životného štýlu spolupracoval aj s televíziou a rozhlasom, ako aj s rozličnými printovými a online médiami. Ako výživový expert bol zároveň súčasťou multidisciplinárneho tímu lekárov bariatrickej chirurgie Fakultnej nemocnice v Trnave.
27 июн 2024
