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O Engenho Gaipió é um antigo engenho açucareiro pernambucano, localizado na zona da mata sul do Estado, no município de Ipojuca. O Engenho foi fundado em uma área desmembrada de uma sesmaria concedida ao capitão Antônio Miguel de Biart, em 07 de Junho de 1770. O seu nome, “gaipió” é um termo de origem indígena que significa "riacho de muitas ervas ou de plantas aquáticas", segundo o pesquisador e diretor do Instituto Arqueológico, Histórico e Geográfico de Pernambuco (IAHGP), Reinaldo José Carneiro Leão.
A linha sucessória de proprietários é iniciada com a junção das famílias “Câmara Pimentel” e “Cavalcanti”, que estiveram à frente da administração do engenho até 1882. Um dos primeiros proprietários, o tenente-coronel José Félix da Câmara Pimentel, nascido em 1805, partiu aos 74 anos, em 9 de novembro de 1879, ainda dono do engenho. Durante o período de sua administração, o engenho foi palco de uma batalha entre os insurgentes praieiros, lutando em favor da causa liberal e federalista, e as tropas governistas.
Em 1882 Gaipió foi adquirido por Ambrósio Machado da Cunha Cavalcanti, político atuante em Alagoas e Pernambuco, chegando ao governo do Estado (PE). Em 1928, já sem produzir açúcar, a propriedade foi absorvida pela Usina Timbó-Assú. Anos mais tarde, no início da década de 1950, Gaipió foi comprado pelo jornalista Murilo Marroquim.
Além desses prédios fazem parte do sítio histórico a Capela (1853), o Armazém de Açúcar, a Casa de Purgar e, em processo de restauração, a estrutura da fábrica. Sítio Histórico do Engenho Gaipió. À direita, primeira casa-grande de Gaipió, construção provável da última metade do século XVIII. À esquerda, Capela de São José, concluída em 1853.
Graças a seu bom estado de conservação, o engenho está em processo de tombamento nas esferas estadual pela FUNDARPE e federal, pelo IPHAN. Em Gaipió a maior parte do terreno é ondulada, constituindo um cenário de serras e um estreito vale que corta toda a extensão da propriedade de oeste a leste, onde corre o rio de mesmo nome, Gaipió. Neste cenário se destaca a Serra da Pedra Selada, que domina toda a paisagem, numa elevação de 301 metros em relação ao nível do mar.
Localizado a aproximadamente 35 km da praia de Porto de Galinhas, atualmente, Gaipió está sendo objeto de um projeto de aproveitamento turístico, em parceria com a Prefeitura Municipal de Ipojuca.
Fonte: @paulo_victor_fa
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11 янв 2023
