Como Hermosillense nacido y criado, ya no disfruto otro tipo de Hotdog. Viví en Culiacán unos años y viajaba a Mazatlán, los Mochis, Guasave y Guamuchil. Durante esos años en Culiacán, extrañaba enormemente un Hotdog Hermosillense. En Culiacán encontré 2 lugares donde los hacían estilo Hermosillense y estaban aceptables. En Mochis están mejor que Culiacán por la cercanía con Sonora aprendieron mejor la receta. En mazatlán están malísimos, insípidos, usan pan medias noches (un insulto para un Hermosillense) además de carísimos.
Eso d elote q dises q es fit podra ser todo menos eso ajajaja el elote es carboidrato 😂 pa empezar q yo sepa amenos q este mal y lo q le ponen la lechera y la cajeta pues todo es muy dulze mucha azucar y tamta caloria q tienen ajajjaa 😅😅😅
Este tipo de Hotdog o Dogo nació en HERMOSILLO en la década de los 40s. Se creó un pan artesanal más grande y esponjoso que el industrializado, también se creó la salchicha o winnie envuelta en tocino. Una característica muy importante es que el pan debe estar extremadamente caliente al vapor. La barra de ingredientes es ilimitada, siendo el guacamole, queso amarillo líquido, pepino en salsa o crema los que nunca faltan. Fue tanta la aceptación del Hotdog HERMOSILLENSE que la receta se empezó a replicar en otras ciudades de Sonora, Sinaloa, BC y Estados Unidos. En el 2012, la revista Saveur reconocida internacionalmente como un referente en gastronomía nombró al Hotdog HERMOSILLENSE como uno de los 100 manjares del mundo. De Hermosillo y Sonora para el mundo!!! 🌭👑🏆🥇🌵☀️👢🤠
Que bárbaro!!😮 que delicia de dogo y tacos de suadero y tripas!!😃 sin duda la gastronomía sonorense algo exquisito!!👌 que buen tour!! Y que buen amigo el señor Maleno!! Mis respetos para el!!👏👏👏👏 muy buen anfitrión!!💯
Saludos desde Guadalajara, carnalillos los felicito porque nos enseñan los platillos mas típicos de cada región de nuestro México, y porque son muy respetuosos con el lenguaje pues nunca les he oído decir una mala palabra o altisonante, nunca cambien, Dios me los cuide por siempre.
un saludos desde ciudad valles, san luis potosi, por que invitaron a franco escamilla y espinoza paz. No necesitan invitar a otros con ustedes basta. Son unos masters.
Los hot cakes como valen ver@&$ tardan mas de la hora pa entregarlos y sin aver gente esperando hoy duramos mas de la hora esperando para 3 la neta no es pa tanto la espera FAIL No los recomiendo
😮 Exageraron de ingredientes 😅 Así ya no save Bien Mmm Pues ya pierde el sabor al hotdog Normal y sí Hermosillo muy ricos y también Obregón no se queda Atraz Y hasta las fronteras Saven Ricos los perros calientes Hotdogs
Pues la neta van por la barra mas que sabor la neta sabor rico cuando le pones lo clásico y ya, esos si son buenos pero ya la barra que le pones todo por 50 pesos y otros que restan 50 pesos y le pones lo básico y estan mejores claro qu ella gente dirá que estan buenos lo que tienen barra grande de toping para ponerle por el mismo precio o no? la verdad
Es opción compartir hermano no obligación, lo digo por que dices que te irías a otro lado pero en los dogos del miami venden de muchos tipos de hot dog's incluyendo el normalito
Efectivamente, el Hotdog no es comida típica mexicana pero este tipo de Hotdog es muy diferente. El 2012 la revista Saveur reconocida internacionalmente como un referente en gastronomía nombró al Hotdog HERMOSILLENSE como uno de los 100 manjares del mundo. El Hotdog tradicional es insípido comparado con el Hotdog Hermosillense.
