SEMOLA CON LECHE Y SALSA DE CARAMELO. EL POSTRE DE MI NIÑEZ

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MI MAMÁ NOS REGALABA ESTE POSTRE DE CASA SIEMPRE, SOBRE TODO EN INVIERNO. AHORA TE ENSEÑO LA RECETA PERFECTA, LA MISMA QUE HACÍA MI AMADA MAMÁ, CON SUS AROMAS, SABORES Y CON LA MEJOR SALSA DE CARAMELO DEL MUNDO.
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Опубликовано:

12 июл 2023

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Комментарии : 334

@sohappytogether88 Год назад

Me dan mucha lata los videos largos de recetas "EXCEPTO" los de Alvaro Barrientos, aprendo montón con los tips que dice entremedio 😅😅😊😊😊

@catalinaignacia7968 Год назад

Oye se pasó, SIEMPRE, adelanto los videos porque me da lata la introducción. Pero es la primera vez que me quedo jajaja ya voy en el segundo video y me lo vi entero 😂

@sohappytogether88 Год назад

@@catalinaignacia7968 siiii jajaja es entrete y se aprende.😁😁

@noeliaislamorales3167 4 месяца назад

Jajajajaja ya

@angelasanchez4550 4 месяца назад

todo lo que me ha resultado, ha sido gracias a lis videos pasó a paso,porque soy pésima cocinera,pero de todo lo qye he hecho,de verdá que hasta yo me aplaudo😅😅😅

@sohappytogether88 4 месяца назад

Oh no cachaba que tenia tantos likes este comentario jaja 😅

@lauravaldes4233 5 дней назад

Este postre lo hacía mi mamá cuando era chica, que lindo recuerdo y sabor. Gracias Alvaro❤

@juanpablopereirajamet6245 Год назад

A mí me crío mi abuela y siempre me hacía este delicioso postre... Ahora podré hacerlo a mis bebés 😍, no solo es un postre delicioso, es nostalgia y entregar literalmente amor a quien más quieres. Gracias Alvarito no sabes los recuerdos que me tragiste ❤️❤️🫰🏻😍

@fernandazambrano3699 Год назад

Holaaaaa aa 🎉🎉🎉🎉🎉 soy yo la colombiana, Fernanda y hoy prepare croquetas de jurel contigo❤ , Miles y Miles de bendiciones para ti y tu hermosa familia 🙏 te quiero muchooo eres muy lindo de corazón ❤️ gracias por aceptarme 😢

@HermenegardadelCarmenUll-yd3sb Год назад

Me encantan las recetas de mi Chef favorito.Alvaro Barrientos... Simple , sencillo ,claro en sus explicaciones es como si lo tuviera ahí en mi cocina. Me encanta con el amor que explica cada una de sus recetas.. Y la sémola con leche....Una delicia. Saludos desde la isla grande de Chiloe ....!!

@nancyramirezramirez4052 2 дня назад

Felicitaciones Alvarito,muy ricas(os) todo lo que cocina ❤❤

@cristinalillozuniga4092 29 дней назад

Gracias ❤ maravillosa receta, parte de nuestra historia de vida... recuerdo de nuestras madres y abuelas. Gracias por revivir esas bellas recetas y hacer honor al postre preparado con tanto amor... gracias por usar las palabras que comúnmente usaban ellas ❤❤❤❤❤

@elenaweppler2433 Год назад

Que rico!!!! Parece una obviedad pero no vayan a poner el caramelo caliente en los vasos porque se pueden partir. En el molde no hay problema porque es cristal templado. Así por encima como hizo el Sr. Álvaro está perfecto😊

@myriamleon7656 Год назад

Me encanta Alvaro enseña muy bien mil gracias

@user-nu5zi9od7d Год назад

Me encantan las recetas de Alvaro Barrientos Monteros !!! No fallan !!

@user-pp6si7it1r Месяц назад

Hola Alvarito yo soy una fanática de tus preparaciones yo sigo y preparo tus platillos ers muy bueno 😊

@normamartinez5636 Год назад

Me encanta la hice igual a tu receta y me quedo rica gracias

@raulbric Год назад

De inmediato me acordé de mi abuelita. Claro que ella la hacía con salsa de vino tinto

@nicolasparra4345 Год назад

Increiblemente maravillosa esa salsa

@vivianaparra2443 Год назад

❤💋

@karlajocelinpintogonzalez8057 2 месяца назад

Muchas gracias por la receta y por todas las otras que comparte, siempre las hago al pie de la letra y con sus tips y todo y me quedan 10/10 , ahora prepare la sémola,vamos a probarla mañana al almuerzo 😊

@NellySalazar-ff9wd Месяц назад

Salsa de vino también lo hacía así mi abuela 🥹 deliciosa

@carlotta299 Год назад

Amor eterno por la sémola con leche, me la hacia mi abuelita😊 ❤

@dangonzalezelgueta Год назад

Muchas gracias por estas maravillosas recetas chef Alvaro, estoy viviendo muy lejos de Chile y al ver esto me traslada a mi queridas tierras 🥺🇨🇱 Y obvio, tambien hago las recetas que subes. Le mando un abrazo y saludos desde Sagamihara, prefectura de Kanagawa Japon 👋🇯🇵🎌

@lilianadiz1563 Год назад

Álvaro!!una genialidad.Un plato tan sencillo. LO EXPLICASTE TAN LINDO. este sábado, por la tarde la voy a hacer para mi familia.Sera la primera vez que lo pruebe mi nieto. Sabes? Yo esta receta, pero sin el caramelo, la hago de la siguiente manera, corto en cuadraditos la sémola la empano(huevo y pan rallado)y luego los frío, a mis hijos de pequeños,les encantaba!.Así me la enseño, la abuela de una prima mía. Te saludo desde Argentina!🙋🏼‍♀️🇦🇷❤

@luzangelapulidosotelo4259 Год назад

Gracias Alvarito. Me encanta aprender y compartir con mi familia. Bendiciones 🙏. Desde Colombia 🇨🇴

@gladysfernandez8799 Год назад

Que rico Alvaro lo voy a hacer,gracias por tu receta saludos desde Uruguay.🇺🇾

@gloriamolina7872 Год назад

ACABO DE SUSCRIBIRME. LO QUE ME ATRAJO DE ÉSTE HOMBRE FUE SU CARISMA. BESOS DESDE ARGENTINA. 😘

@combustiblesantanafrancisc2805 Год назад

Muy buena receta Alvarito !!! Muchas gracias por enseñarme. Desde Canarias España 🇪🇸

@mabelafife6413 Год назад

Mi Madre nos hacia y yo lo hacia para mis hijas. Es riquisimo. Soy de Argentina,

@pedrosebastianlopezarevalo7172 Год назад

Grande alvarito, siempre hago tus recetas y quedo como rey con todos un abrazo a la distancia 😊😊😊

@marianaaguilera6053 Год назад

Hay Alvarito que delicia gracias por enseñarnos recetas infalibles nos ayudan muchísimo con nuestra familia sobretodo cuando son mañosos para comer que Dios bendiga mucho sus manos y lo felicito por sentirse tan orgulloso de orgulloso ud es Álvaro Barrientos Montero que lindo ver que aún hay hijos de tan lindos sentimientos muchas Bendiciones para ud y familia ❤🙏

@silviahernandez5108 Год назад

Alvarito mi shef favorito, el mejor de los mejores. Recordé mi niñez cuando mi mamita nos preparaba este postre delicioso. Un abrazo desde Australia 🥰👍🇨🇱🇦🇺

@antoniaespinoza6904 Год назад

que rriiiicooooo Alvarito me llevo a mi niñez 💕🇨🇱

@yelinanoe7458 Год назад

Alvarito, su humildad y cercanía al cocinar,lo engrandece..gracias por entregarnos tips, cocina sencilla, cercana,nuestra ,reforzar conocimientos y evocar recuerdos de nuestra vida.Gracias....Porfa,porfa,puede hacer leche asada.😊❤

@liguano2 Год назад

Hola... ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-F-Tv9jkJUJE.html

@bexciemilankagarciaolmos5125 Год назад

Me lo pongo hacer ahora mismo 😊 que rico y aquí son fanáticos de la semola gracias por la receta

@mirtavivianneoakleyotth7454 Год назад

Don Álvaro estaba con la leche listanpara hacer algún postre...y vi su video...manos a la obra ya la tengo ok y enfriando para mañana deleitarnos en casa. Lo hice en una budinera y potes más pequeños '😋😋

@erikabarrera1742 Год назад

Me encanra como explica Alvarito , lo justo, presiso y muy efectivo. ❤❤❤❤

@ceciliaramirez3368 Год назад

Hooo que rico la sémola con leche me encanta gracias infinitas por esta deliciosa receta chef favorito un gran abrazo

@armyvbiased5131 Год назад

Acabo de hacer la receta con leche de avena y no noté diferencia en hacerlo con leche normal, exquisita 😋

@sylviacarvajal1690 Год назад

Yo le preparaba sémola con leche a mi hijo cuando era pequeño,ya a pasado tanto tiempo que no me acordaba como se hechaba la sémola a la leche,mil gracias Alvarito por la receta

@mariariveros365 Год назад

Hola maestro es el postre más rico que existe la semola con leche, a mí me la daban de desayuno era y es de la única manera que recibo la leche,y la otra es con chocolate que recuerdos lindos de mi infancia me has traído ,saludos a la familia y un gran abrazo para ti gracias

@vanninaknoll8103 Год назад

Gracias mi cocinero preferido mi mamá la hacía con salsa de vino deliciosa mmm😊😊😊😊

@tico25 Год назад

Alvaro gracias jamas la habia escuchado .... la semola la usa mi esposos para hacer pasta etc pero el postre este nuevo para mi y el caramelo..El Mejor...que he visto...la hare y te cuentooooo wow wow 😊😊😊Graciasss..Alvaro

@analuzlopez3949 Год назад

Hola 👋 Alvarito espero dr encuentre bien junto a su familia 👪 mi mamita preparaba con mucho caramelo a veces le colocaba pasas le queda a exquisito 😊

@javieraespinoza1081 Год назад

Esperaba esta receta ❤❤❤❤ !!!

@tereubers563 Год назад

Exquisito postre querido Alvarito😊. Gracias por compartir esta deliciosa receta😋. Saludos cordiales para tí y tu familia. Tere with love 💕 💜 💖 ♥️

@claudiajaramillo3055 Месяц назад

Graciassssss. Me quedó perfecto, como siempre un genio en la cocina ❤😊

@yasnazunigafernandez3385 2 месяца назад

Jajaja muy bueno ,no los veía nunca .. me encantó ,y me quedó exquisito ...jajaja hace años que no lo hacia.

@user-nf5og2mf7g Месяц назад

ERES ENCANTADOR ALVARO, DA GUSTO APRENDER CON TUS RECETAS

@anitasepulveda5904 Год назад

Me encanta ver tus videos, me caes tan bien que a veces no sigo la receta, me alegra escucharte !!!

@carmengloriaPB Год назад

que rico postre hoy se lo preparo a mi madre y también doy la hora con el punto del caramelo. Recuerdo que de niña mi madre lo preparaba con un jarabe de vino tinto, Una delicia !!!!

@quelitina Год назад

Que rico , yo tenia una vecina , mi amiguita ella lo hacía por toda la familia , y eso era su once , muchos Recuerdos sobre todo cuando se está lejos , gracias Chef Alvarito , con muchas estrellas 🌟 , saludos , sus recetas son triunfadoras en nuestra casa 😊 ,

@mariaelenaciganda53 Год назад

Gracias por la receta!! en Argentina también se comía. Un postre barato y saludable que me recuerda a mi infancia. Saludos desde Canarias

@danielmoncada7514 Год назад

GRACIAS !! SR. ALVARO MI MAMA NOS TENIA ESE POSTRE EN LOS DIAS DE LLUVIA ESO ES EN LOS tiempos de nuestra NINEZ,1960,SALIMOS DE CHILE EN 1974,Y ACA LA PREPARAMOS CASI IGUAL COMO UD< daniel,cirila y marcela.CANADA.

@soficandelero1102 10 месяцев назад

Tengo 24 años y desde que tengo memoria recuerdo a mi madre haciéndonos semola desde que éramos bebé (hasta el día de hoy sigo preparando). Gracias por tu receta, me gustó la idea del caramelo y tu simpátia atrapa. Saludos desde ARG 🇦🇷

@laabueli1236 Год назад

Que recuerdos tan bonitos. Muchas gracias por la nueva receta.

@user-zi8fj9om3e Год назад

Hola Alvaro, hoy hice sémola con Leche a mi marido y a mi hijo le encanta, nunca la había preparado pero hoy gracias a ti me lucí. Gracias por tu pasión y explicar tan bien y con tanto cariño. Saludos Catherine, desde Limache quinta región de Chile

@giovicarbone6708 Год назад

Que maravilla Alvarito!!! Siempre doy la hora con la textura😓😁...Voy a probar esta super receta!!! Gracias...PD: "para que no se le suba la leche..." Que buena frase esa...ya casi no se usa🤣🤣🤣

@germangomez4986 4 месяца назад

Infalible!! Grande Alvaro Barrientos.. no canso de lucirme con tus recetas 😋

@joycemarthita7419 Год назад

Recuerdos de mi niñez! Gracias por esta receta, yo la he preparado como la hacía mi mamá,pero ahora la prepararé con tu receta 😊. Saludos desde Linares Alvarito y cariños a su esposita e hijos ❤

@franciscallancaleo3661 Год назад

Excelente esta receta me trae recuerdos y nostalgia de mi niñez .mi madre que en paz descanse. Nos preparaba a mis hermanos y a mi .este delicioso postre.yo trataré de hacerlo con su receta chef.mxas gracias

@mariavilladuran4524 Год назад

¡¡¡ que rico !!! Gracias Alvarito por recordarnos los postres de nuestra niñez ❤😊

@estrelladiazparedes Год назад

Alvarito, muchas gracias recuerdo de mi niñez, es maravilloso ese postre, compre la balanza espectacular , me encanto, con mi sobrina que tiene 16 años vemos sus videos aprendemos y hacemos sus recetas, vuelve la comunicación, son momentos magicos

@user-fi8xc2to6e 6 месяцев назад

por fin me resulto la semola, tus recetas y videos son lo mejor¡¡¡ habia probado muchas veces nada, se me apelotonaba, el caramelo se me quemaba, ahora con tu explicacion me quedo maravilloso, mi hijo cuchareando la olla, ayer hice el queque de tu video tambien , y quede como reina. muchas gracias ...para mi la cocina es un desafio pero contigo me resulta super motivante.

@veronicavalenzuelabustos2761 Год назад

Alvarito el domingo pasado hice las escalopas kaiser, maravillosas, crujientes y jugosas!!! Gracias x la receta y ahora…. Voy con esta, porque también hice la leche volteada y saqué aplausos 👏🏻 y todo gracias a ti ❤. Cuanto cariño y generosidad en cada receta. Un abrazo para ti y familia

@elsaquispefernandez8199 Год назад

qué Rico gracias por recordar el postre de nuestra familia muchas bendiciones ❤

@user-gc9pe3jt8i Год назад

Me encanta Albarito como explica super detallista para comprender y nos da todos los tips ❤

@chilenay100pinochetista-bb7gv Год назад

Alvaro,eres el mejor cocinero de Chile! Cuando haya que elegir al patrimonio nacional,te postulare a ti😊. Abrazos fraternos para ti. ✨✨✌

@carolinachavez9582 Год назад

Demasiado deli 😋 muchas gracias! Lo hice y quedé como reina jejeje

@Ineditor4p Год назад

Viva Álvaro 🎉🎉 agradecido por lo que entregas bro🔥🔥🔥🔥

@adelinaaguila8981 Год назад

Eres el mejor siempre cocino contigo, ese caramelo me encanto gracias profe❤

@giselamonttblack7706 Год назад

Realicé tú receta Alvarito al pie de la letra .me quedo exquisita ❤ gracias por compartir.

@victorsotogalvez3901 Год назад

Este es uno de mis postres favoritos hasta hoy, recuerdo la que hacia mi abuelita con caramelo...exquisita, pero también recuerdo la que vendían con salsa de damasco, extraño ese sabor de niñez, si pudiera maestro hacer esa salsa de damasco se lo agradecería mucho. Saludos desde Australia

@noraelenaabraham8584 Год назад

Pero qué divino explicando la receta!!!La comía de chiquita. Gracias!!!!❤

@lolavegaporras6698 Год назад

Gracias Alvaro😊 es muy rico ,yo lo preparo sin leche ,tus recetas son muy buenas siempre es bueno ver y apreciar el arte culinario de nuestros vecinos ,soy peruana y te dire q soy tu fan y d🎉e Miriam Hernandez 🎉

@mariaeugeniaroblescoria7886 Год назад

Alvarito es un gusto ver tus tip y recetas yyy sobre todo tu humildad para todo .

@user-lg1mk8wr8s 10 месяцев назад

Me encantan sus recetas, que ya, varias he aplicado y la palabra “delicioso” es poco, mil gracias!….primero vivo fuera del país y me cuesta encontrar los productos por lo que tengo que buscar la traducción, y segundo, mi esposo es diabético, me encantaría algunas receta de postres tradicionales pero con azúcar substituto por favor, especialmente cómo pudiera hacer el caramelo con Splenda o Stevia (aunque esta última es un poco amarga)….se lo agradecería cantidad!…miles de felicitaciones por su paciencia y dedicación!

@victoriagonzalez7532 Год назад

Hola alvaro .mi madre chilena me la preparaba .con salsa de vino tinto y maizena

@guillermonavas243 Год назад

Que rico Mi madre me lo hacía los Domingos. Que lindos recuerdos.

@mariaalicia2939 Год назад

Ohhhh que rico mi mamá siempre hacia ❤. Con Salsa de vino tinto

@Fabixime Год назад

Miles de años que no como. Saludos desde España 🇪🇸

@ivonnev3370 Год назад

alvaro la semana pasada prepare los calzone roto de tu receta me quedarin riiquisimos gracias❤❤❤tus recetas son super facile y deliciosa

@angelicasepulveda8860 Год назад

Gracias Álvaro Saludos, te deseo lo mejor para ti. Y los tuyos ❤

@laurablues1972 Год назад

Hola, yo sigo comiendo la sémola con leche y le pongo avena, queda riquísimo, pero yo lo hago diferente, en una olla, 1 litro de leche, esencia de vainilla, azúcar a gusto, 5 cucharadas de sémola y 5 de avena, revolver todo en frío y la pongo a cocinar, después que hierve la dejo unos minutos mas hirviendo, apago y la sirvo bien caliente, para el frío en maravillosa, y la como mayormente en el horario de la tarde, en la hora de tomar la leche. Saludos.

@rosapenaloza9503 Год назад

Hoy prepare a receta y quedó deliciosa, gracias por compartir tus conocimientos 😊

@veronicacuevaswalsen6507 Месяц назад

Se ve deliciosa, parto a comprar los ingredientes que me faltan. Gracias por compartir!

@mireyahernandez7840 Год назад

Gracias por el dato del caramelo don Alvaro lo veo hace mucho tiempo,saludos

@dorisleon4762 Год назад

Gracias Álvaro.Yo preparo sémola con leche pero esta receta es maravillosa.😋...Gracias.

@jesusgodoy5418 Год назад

Mi admiración por la forma de narrar y el tono al ablar siempre me ha encantado viva chile si naciera de nuevo escogería chile de verdad bendiciones siempre siempre

@marlene.1400 3 месяца назад

Que rico la receta de sémola con leche Alvarito me recordó a mi mamá cuando la preparaba con mucho amor, nosotros niños felices con este postre riquísimo ❤

@ananievesantillanca9600 Год назад

Que rico !!! 🎉 saludos y un zbrazo alvarito me fascinan tus recetas

@rociomolina8360 Год назад

Gracias por esta receta chef chileno es bueno

@pamelamontenegro33 Год назад

Te pasaste Alvarito, como trae recuerdos eta receta, una Delicia

@monicaivonnerivascona9086 Год назад

Gracias x tu receta especialmente del caramelo , la probare 🤗🤗

@lorenaretamal9772 Год назад

❤❤❤❤holiiii gracias gracias por tus recetas cariños a tu esposa e hijos

@maritzalagos4353 Год назад

Tratare de hacerla, se ve exquisita, gracias Alvarito 😊😊😊

@user-lg1zh1sk8g Год назад

Me encantó la receta, felicitaciones

@andresvalenzuela5532 Год назад

Que recuerdos de la abuela!!! Gracias por la receta infalible 👍🙌

@ninhenriquez Год назад

Wwooowww.. tremendos tips para que sea perfecto!!! Gracias Alvarito!!!!❤

@blancamichela6341 Год назад

Que añoranza, esta receta era un clásico de fin de semana cuando era una niña, mi mamá la preparaba, pero en lugar de hacer salsa de caramelo, preparaba una de vino tinto...era muy rica...¿Sabes prepararla?.. estaría feliz si nos enseñas como prepararla. Muchas gracias

@lorenagarcia-jg3vc Год назад

Me encanto la receta, pero mi abuelita le ponía salsa de vino tinto exquisito😊😊😊😊

@vivianacristinagalvezflore4559 8 месяцев назад

Esa receta con vino tinto también la tiene. 😊

@andreaarayasepulveda9052 Год назад

Exista receta... La necesitaba😊

@aliciapizolti1309 Год назад

Hola Alvarito, gracias por esta sencilla pero muy rica receta de mi infancia,, la estaba esperando. Un abrazo cariñoso para ti y tu linda familia

@mirnamujica929 Год назад

Excelentes y muy exactas tus recetas, gracias por compartirlas y enseñarlas.

@alisonfernandaespinzagalaz3109 Год назад

Me encantan tus recetas alvaro y la forma didactica y siemple con la que nos traspasas tus conocimientos... podrias enseñarnos a hacer la Ciabatta rustica Italiana... en el jumbo la venden a granel y es riquisima pero mejor sería hacerla en la casa 👍👍👍