Bahan
Adonan santan:
Santan 250 ml
Air putih 100 ml
Kunyit bubuk 1 sdt
Sereh 2 batang
Daun jeruk 6 lembar
Garam 1/2 sdt
Margarin / butter 1 sdm
Adonan biang:
Ragi instan 2 sdt
Air hangat 150 ml
Tepung terigu 1 sdm
Gula putih 1 sdm
Adonan bika:
Kuning telur 8 butir
Telur utuh 2 butir
Gula putih bubuk 200 gram
T. Tapioka 250 gram
Susu kental manis 2 sdm
#bikaambon #resepbikaambon
20 сен 2024