Sernik ambasador to ciasto wielosmakowe, czekoladowo-waniliowo-bakaliowe. Ciasto może wydawać się pracochłonne, jednak tak nie jest. Zato efekt końcowy to eksplozja smaków. Warto je upiec i delektować się jego smakiem.
Przepis na blogu - www.kulinarnefa...
CIASTO :
4 szklanki mąki tortowej ( szklanka zawiera 125 g mąki )
200 g masła
5 żółtek '' klasa M''
1 szklanka cukru pudru
1 łyżka gęstej śmietany 18 %
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka ciemnego kakao
SER :
1 kg sera wiaderkowego
1 szklanka cukru
1 cukier z wanilią
3 żółtka
7 białek
2 budynie waniliowe bez cukru ( każdy po 40 g )
2 płaskie łyżki ciemnego kakao
DODATKOWO :
100 g wiśni lub innych owoców (u mnie czereśnie )
100 g czekolady deserowej
100 g rodzynek
100 g suszonych moreli
50 g pokrojonych orzechów
21 авг 2024
