Bellissimo ! Non vedo l’ora di provarlo. E non glielo nego Chef, io sono un po’ come Giorgione : in mezzo a quell’impasto ci vedo bene anche il guanciale … 😌
Sembra un pure con i funghi invece è un gatteau sembra quello siciliano ma noi ci mettiamo ragù con piselli melanzane fitte uova sode e mozzarella e salame viene foderata la teglia del composto di patate e poi si mettono tutti gli ingredienti facendo la torta e poi si ricopre ancora con l composto di patate
