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Sierra del Caurel 

Juan F
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La sierra de O Courel, atravesada por el río Lor, es un paraje natural de incalculable belleza que plasmó como nadie el escritor local Uxío Novoneyra en sus poemas.
El rio Lor discurre por las montañas del Caurel con 54 kilómetros de longitud y una cuenca de 372 kilómetros cuadrados.
El origen del nombre Courel...
... o también Caurel, según las gentes que allí viven, puede ser prerrománico y otras teorías dicen que puede derivar de aureum (oro) debido a la gran cantidad de explotaciones a cielo abierto que realizaron los romanos.
Durante su estancia en estas tierras, aprovecharon esta riqueza gracias a la fuerza de los ríos y a sofisticadas obras de ingeniería como es el "ruina montium", sistema mediante el cual extraían el oro. Entre las minas más importantes podemos destacar las de A Toca, Torubio y Millares.
Ruina montium o cortas de minado era un sistema de minería usado en la Roma Antigua. Se basa en la fuerza del agua para derrumbar extensiones amplias de montaña de un solo golpe.
La sierra tiene unas montañas muy apropiadas para realizar rutas de senderismo y disfrutar de la naturaleza en su estado más agreste y vivo.
En sus 193 kilómetros cuadrados, se asientan además de 9 parroquias, más de 40 aldeas, en las que habitan unos 1106 vecinos.
La capa vegetal del lugar, muy abundante y rica, aparece cubierta de brezos y robles, y en las zonas altas podemos ver bosques de encinas y otros árboles autóctonos. Los valles están rodeados de montes de castaños.
Las devesas son bosques de tipo atlántico orientados al norte. Actualmente, en la sierra de O Courel quedan pocas y las que hay, están siempre en laderas muy empinadas y son muy húmedas.
A devesa da Rogueira es la joya ecológica de la sierra, con 3 kilómetros cuadrados de bosque primario y una impresionante diversidad arbórea.
Las aldeas de la sierra, localidades pequeñas con casas de pizarra, están llenas de encanto. En esta sierra aún se pueden visitar varias pallozas.
Es obligado hacer referencia a la importancia del castaño cuando hablamos de este paraje natural. Su fruto fue durante mucho tiempo la base fundamental de la alimentación de los habitantes de esta zona; un ingrediente importante de muchas comidas como como por ejemplo el caldo de castañas, castañas con tocino o leche con castañas. Pero no solo se utilizaba el fruto sino todo el árbol: las hojas para tapar el suelo de las cuadras de los animales, la madera y la flor para la producción de miel.
Su gastronomía, basada en los productos agrícolas y ganaderos propios de la sierra, constituyen otro atractivo para los paladares más exigentes, con una cocina casera y tradicional en la que se pueden degustar sabrosos caldos gallegos, potajes, carnes o unos simples huevos con chorizo y patatas.
Junto al molino de aceite de Bendilló, se localiza la pequeña y antigua Capela das Farrapas. Su nombre hace referencia al lugar donde los caminantes solían despojarse de sus harapos.,Junto a ella se ubica un molino de aceite recuperado y que aún hoy sigue todavía en uso y donde se celebra la Muestra de Aceite de Quiroga. El cultivo del olivo para conseguir el preciado oro verde se remonta a tiempos de los romanos.
A Seara es una de las aldeas más representativas de la Sierra de O Courel. Forma parte del municipio de Quiroga. Todo el pueblo forma un conjunto arquitectónico de estructura singular, digno de ser visitado. El templo parroquial data del siglo XVII.
El monasterio de San Julián de Samos, fundado en el siglo sexto, pertenece a la orden de los benedictinos. El monasterio fue colegio de Teología y Filosofía.
Según explican los vecinos de O Incio, el varón apostólico San Eufrasio fue decapitado en la actual Andújar (Jaén) y sus restos llegaron en el año 716 al monasterio de Samos, cuyos monjes decidieron trasladar sus reliquias a este Santuario de San Eufrasio do Incio.
El Cebrero (en gallego y oficialmente O Cebreiro) es una parroquia del municipio de Piedrafita del Cebrero. Pertenece a la comarca de Los Ancares Lucenses. En ella se sitúa la aldea de idéntico nombre, a 1330 metros de altitud, y es el primer pueblo gallego del Camino de Santiago Francés.
En su arquitectura destacan las pallozas y la iglesia prerrománica de Santa María del siglo IX.
Música instrumental celta.
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31 окт 2017

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Комментарии : 1   
@miguelangelprietopereiro8067
@miguelangelprietopereiro8067 4 месяца назад
!Que bonito es O Courel!
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