Resep Lodeh Rebung :
Bahan :
500 gram Rebung (rebus selama 15 menit, tambahkan 1 ruas jari jahe dan 2 lembar daun salam)
1/4 papan tempe (potong dadu)
6 batang kacang panjang (potong-potong)
1 liter santan (kekentalan sedang)
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
Bumbu Potong :
8 siung bawang merah
5 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah keriting
2 ruas jari lengkuas
2 lembar daun salam
Bumbu Lainnya :
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm ebi
30 gram gula merah / gula aren
#sayurlodeh #lodehrebung #rebung
Note :
Wok Pan yang saya pakai adalah Merek CookerKing, bagi kalian yang mau atau berminat untuk menjadi distributor Cooker King silahkan menghubungi wa.me/86188671...
Terimakasih.
4 окт 2024
