SIOMAY AYAM LABU SIAM KENYAL LEMBUT + SAUS COCOLAN YANG BIKIN NAGIH
Bahan :
1.daging ayam bagian paha 500gr
2.tepung tapioka 7sdm
3.putih telur 1 butir
4.labu siam 100gr
5.1 batang daun bawang
6.bawang putih 3butir
7.gula pasir 1sdt
8.garam 1/2sdt
9.kecap ikan 1sdt
10.kecap asin 1sdt
11.saori 1sdt
12.minyak wijen 1sdt
13.merica bubuk 1/2sdt
Bahan Pelengkap :
1.pangsit/dimsum
2.wortel
Bahan Olesan :
1..minyak sayur 1sdm
2.minyak wijen 1sdm
3.air 2sdm
Bahan Saus :
1.air 200ml
2.bawang putih 3butir
3.cabe rawit 2butir
4.saos sambel 2 1/2sdm
5.saus tomat 2sdm
6.gula pasir 3sdm
7.garam 1/2sdt
8.cuka 1/2sdt
9.tepung mayzena 1/2sdm
#siomayayam #siomayayamlabusiam
6 сен 2024