Soğan yahnisi nefisss lokum gibi papaz yahnisi tarifi...
Malzemeler;
300- 400gr kadar orta yağlı dana eti
Zeytinyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
Yarım kg arpacık soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça (domates ya da biber fark etmez)
Tuz
Kimyon
Karabiber
Etleri haşlamak için 1 su bardağı sıcak su
Soğanlarla pişireceğimiz sırada 3 su bardağı sıcak su
Tercihen pul biber
#soğanyahnisi #nefisyemektarifleri #nepisirsem
22 авг 2024
