3 yemek kaşığı zeytinyağı 8-10 tane biber İki yemek kaşığı un üstüne döktü Bir tatlı kaşığı tuz İki su bardağı süt topaklanmadan karıştırarak içine döküyor
Çanakkale’li Üniversite arkadaşım yapardı ve tadı müthişti. Yıllar geçti üstünden ve aklıma düştü bu lezzet.. Fakat tam olarak nasıl yapıldığını da hatırlayamamıştım. Tarifiniz imdadıma yetişti. Teşekkürler 💃🏻👍💐
Evet bende biliyorum, rahmetli kaynanam Bulgaristan muhaciriydi, kaymaklı biber aşı yada sütlü biber aşı der yapardı.İlk duyduğumda bende o nasıl yemek diye önyargırılı davranmıştım tadına alışınca mutfağından eksik olmadı
Bizim evde sürekli yapilir.biz bulgaristan gocmeniyiz macirlar bilir .rahmetli annemden bize kalan bir tarif. Ellerinize sağlık. Bugün tanıştım sizinle ve abone oldum.selamlar
Gencken koyumuzun imaminin hanimi yapardi rahmetlik onu hatirlattiniz cok sagolun ♥️, Allah rahmet eylesin mekani cennet olsunn Fahriye yengecim macurdu onlarda cok sasirmistik ilk duydugumuzda, biz sarimsakli yogurtla yerdik, onlar sutle ❤️
Inanın bu tarifi ilk defa duydum biraz şaşırdım ama görünümü harika. Hemen deneyeceğim. Sizde ne cevherler var Figen Hanım. Vallahi sizinle tanıştıktan sonra tüm yemek kanallarını terk ettim. Sadece ve sadece sizi takip edip bütün tariflerinizi zevkle uyguluyorum. Hem anlatis tarzınız Hem de pratik tarifleriniz beni benden aliyor adeta...Tekrar Tebrikler. Başarılar. En güzel günler sizin olsun. Sevgi ve Saygılarımla. HOŞÇAKALIN.☺☺☺☺
Affınıza sığınarak soruyorum nerelisiniz genelde böyle yemekleri göçmenler yapar bizde kaymaklisini yaparız birde domatesli biber kavurmasina süt katarak yeriz hepsi güzel oluyor sizinkinide deneyeceğim ellerinize sağlık 🌹
@@hacerayanck3429 merhaba kaymaklı olan biberi ister küçük isterseniz üçe dörde bölüp az yağla kavurursunuz bimde satılan kremalar var ondanda içine koyup biraz dahakrema eriyene kadar çeviriyorsunuz bu kadar.Sütlü olanda biberi ufak dogruyorsun az yağla kavuruyorsun kararınca domates küp küp dogranacak onuda ilave ediyorsun domates suyunu çekince sütünü koyun tuzunu ayarlayın hemen yemeyecekseniz sütünü sonra ilâve edin ısıtırken kesilme yapmasın sütlü olana arada ufak bir soğanda kavuruyorum biberle beraber oda güzel oluyor
