SOFFICINI con esubero di lievito madre 

🍎INGREDIENTI:
100 g esubero di lievito madre
200 g latte
400 g farina 0
1 pizzico di sale
30 g burro
per la panatura: 1 uovo, 100 g latte e pan grattato q.b.
Farcitura a piacere
🍎IN QUESTA RICETTA HO UTILIZZATO:
Planetaria: amzn.to/3fZmfF1
Cuffiette da doccia: amzn.to/3vjEpW9
Tarocco: amzn.to/3zmgXtW
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