non è che ci voglia un master in cucina per fare i bastoncini findus vai in pescheria, compraci del merluzzo sfilettato, fallo a tranci, asciugalo con carta assorbente, prepari la panatura con pangrattato (ed eventuali spezie come paprika, pepe, rosmarino, timo, zenzero e così via se gradisci altrimenti solo sale), uovo e via in olio di semi alto oleico, semi di arachidi oppure extravergine d'oliva bollente a 170/180 gradi.
Più grande. Dov’è abito io, fanno una pizza, dopo mettere il pomodoro, spezzi e mozzarella, e per me, funghi freschi, e salsiccia! Si chiude a metà. Però invece di friggere. Si cuocerò nel forno. Però fritte sono un altro livello!😋
