Permíteme un consejo La primera maizena es innecesaria, se hacen grumos porque la pones en caliente. La maizena NUNCA se disuelve en caliente, siempre en frío como la que añadiste al final. Yo también hago ese solomillo más o menos como el tuyo y la verdad siempre triunfa. Un saludo cordial
Pues adelanta el vídeo, pulsa dos veces seguidas en el centro derecha de la pantalla para avanzar 10 segundos de cada vez. Y en el centro izquierda dos veces seguidas para retroceder. ¡Qué problema!