#AvenirAlimentaire
Plus de 80 citoyennes et citoyens et plus de 40 personnes du monde scientifique ont travaillé l'année dernière sur la thématique des systèmes alimentaires en Suisse. Ces travaux ont débouché sur plusieurs propositions qui visent à rendre les systèmes alimentaires plus durables.
L’Office fédéral de l’agriculture remercie les personnes qui se sont engagées dans ce dialogue citoyen national pour aborder des questions souvent complexes et dégager des pistes d’action pour un avenir alimentaire durable en Suisse.
Le dialogue citoyen arrive notamment à la conclusion que toutes les composantes des systèmes alimentaires doivent évoluer de manière concordante vers plus de durabilité. Cela englobe la production agricole, mais aussi les habitudes de consommation de la population ou encore la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Cette approche correspond tout à fait à la conclusion du Conseil fédéral dans son rapport sur l’orientation future de la politique agricole, adopté en été 2022.
Le Conseil fédéral continuera donc à développer les différentes politiques publiques qui influencent les systèmes alimentaires, en veillant à ce que ces politiques, qu’elles soient agricole, alimentaire, environnementale, ou commerciale, évoluent de façon cohérente, pour un avenir alimentaire durable en Suisse.
28 сен 2024
