SOMON LA GRILL în Duminica Floriilor 

SOMON LA GRILL în Duminica Floriilor, acesta este subiectul clipului pe care l-am filmat ieri, în zi mare de sărbătoare creştină.
Iniţial am vrut sa fac DORADĂ LA GRĂTAR, la curte, însă nu am avut timp să ajung la Metro să cumpăr doradă regală sau biban de mare, plus vremea a fost neplacută, iar în final am facut rondele SOMON LA GRILL cu cartofi prafiti si LEGUME LA TIGAIE.
Întrucât nu sunt adeptul reţetelor foarte complicate atunci când vine vorba de PEŞTE LA GRĂTAR sau PEŞTE LA GRILL, după ce am pus rondelele de somon pe GRILL DE FONTĂ am asezonat peştele doar cu sare, iar cartofii prăjiţi cu sare şi oregano uscat. Legumele au fost de fapt un MIX DE LEGUME LA TIGAIE cu puţin ulei de măsline, sare şi oregano.
REŢETĂ SOMON LA GRILL este o reţetă destul de simplă şi timpul de preparare este destul de mic, de maxim jumătate de oră, singurul aspect de care trebuie ţinut cont este ca peştele să fie bine făcut - în interior să nu fie crud şi crusta exterioară să nu fie arsă.
Farfuria pregatită a conţinut un MEDALION SOMON, câţiva cartofi prăjiţi, câteva legume la tigaie şi câteva felii de lămâie.
Dacă v-a placut reţeta mea simpla, lăsaţi-mi un impresiile voastre în secţiunea de comentarii, iar data viitoare voi face doradă la grătar sau biban de mare la grătar.
De asemenea, vă recomand să vă abonaţi la acest canal de RU-vid şi în acest fel veţi fi şi la curent cu toate activităţile mele.