Essa sopa deliciosa e cremosa é muito saudável. Tem propriedades anti-inflamatórias, ajuda a baixar o açúcar no sangue e ainda é ótima para emagrecer, já que tem poucas calorias e é baixa em carboidratos. Não tem nenhuma farinha para engrossar, são poucos ingredientes e fica com uma textura perfeita! É uma refeição completa, rica em fibras e proteínas, muito nutritiva e leve. Pode fazer parte de uma dieta low carb, para emagrecer e saúde, e de uma reeducação alimentar com menos carboidratos. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
300g de couve-flor
120g de alho-poró
1 cebola
1 colher de sopa de azeite
Sal, pimenta do reino e gengibre a gosto (opcional)
3 ovos
1 litro de água
Rende 3 porções, cada uma com 170 calorias, 14g de carboidratos (4g de fibras), 8g de proteínas e 9g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
16 окт 2024
