Las sopas en la gastronomía Colombiana son muy tradicionales, ademas de fáciles son muy nutritivas, en esta oportunidad les comparto mi receta de SOPA DE PLATANO con COSTILLA DE RES especial para cualquier ocasión, espero disfruten el video y lo preparen en casa.
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INGREDIENTES
- Costilla de res o proteína de preferencia
- Plátano verde
- Papa para cocinar
- Zanahoria cortada en cubos
- Cebolla finamente picada
- Ajo finamente picado
- Mezcla de cebolla y cilantro finamente picados con agua
- Ajo granulado
- Aceite de girasol o de preferencia
- Sal
- Agua o caldo de preferencia
27 дек 2020
