Hoy os presentamos dos platos muy sencillos que, de alguna forma, definen a nuestras queridas hermanas clarisas, herederas del carisma de Santa Clara de Asís.
Gracias por traer simplicidad a nuestras complicadas vidas. Que Dios lo bendiga, Padre Angel, por sus deliciosas recetas y bonitos mensajes. Paz y bien!
Padre ....le admiro profundamente y le deseo salud y alegrías . A este plato que usted llama sopa de Santa Clara ....yo le diría es el cálido ejemplo de : Cuando menos es más !!!!!
Saludos. Soy Mexicana, nacida en Estados Unidos. Tuve el privilegio de vivir en Andalucía por 3 años. Me encantó el video donde fueron a Guadalupe en Cáceres; mi marido y yo estuvimos allí dos veces. Nos alojamos en el Monasterio y comimos tan rico, tan delicioso...sopas, carnes, postres, pastas de té. Lo encontré por accidente...me place su carácter y su paciencia y le brindo paz.
Lo de ver al comensal alterar el producto final de un plato hecho con amor es un reto a la paciencia y amor propio del cocinero el cual le puso tanto cariño a la elaboración y presentación. Si lo vemos desde otro punto de vista podemos pensar que se sienten tan a gusto como cuando la mamá cocinaba y eso es un piropo maravilloso. Ayyy! Si solo supiesen el sentimiento que se tiene cuando le hacen esto a uno. En fin. Gracias.
Padre!!! Cómo me ha hecho acordar de mi madre... Ella solía decir "cuando no hay, no hay!" (Algo que mi abuela le solía decir a ella)... Me llenó el alma de tanto amor que no tengo palabras de agradecimiento. Y también quiero agradecerle por todos estos vídeos que no sólo nos dan ideas para cocinar sino por la forma que tiene usted de ser. Muchas gracias por todo, Padre Ángel!!! Dios lo bendiga!!!❤❤❤ Desde Israel (temporaria mente) pero argentina y católica... Sin nadie con quién comunicarme y lejos de Tierra Santa.
¡¡DIOS LÓ BENDIGA!! TENGO 82 AÑOS, me case con un Ubetense (Jaen) y fuimos por primera vez , yo cuando nos casamosy claro a la coruñesa le dieron todas las esquisiteces de alli yo encantada pero con 22 años.... Vi que me encantaban las tortas de manteca - a parte otros platos... Cual seria mi alegria que me lleve, cuando las vi que Vd. Las estaba haciendo...y cogi alguna nota...despues los panaderos no te dicen como hacerlas; por cierto que no son las mismas pues cada vez les echan menos grasa...pues despues de60 años mire por donde...GRACIÑAS Tengo que seguir buscando. Bendiciones para Vd. y su Comunidad.
Soy de Ecuador, me encanta su programa, que lindo ver al sacerdote y oír sus enseñanzas, es para mí un gusto ver su humildad y sencillez, es muy bonito el refrán, "con poco se hace mucho" cuánta humildad, tienen un tesoro ustedes. Que Dios los bendiga y compartan sus enseñanzas por siempre. Lindo sacerdote ejemplo de humildad.
Pero que gran cocinero, que gran persona y que grande en todo fray angel, no hay otro cocinero como usted y lo agradable de ver sus vídeos con esas lecciones de la vida que usted nos da, paz y bien a todos, un gran saludo
Me encanta!!! Eso es un pasapurés y eso es un cazo! Lo demás son cuentos… Me encanta!! Te mantiene los pies en el suelo recordándonos la maravilla de lo sencillo y se eleva el alma con solo oírlo.
Gracias padre por su receta y sus sabias y estimulantes palabras.Me acabo de acercar a dios hace poco..despues de una vida sin el..Que paz y tramquilidad tengo ahora..No lo cambio por nada.Como su receta..una vida sencilla..Buen dia a tod@s.
Saludos Fray Ángel y a toda la comunidad Franciscana. Felices de recibir y disfrutar de esta receta. Y Gracias por recordarnos la Fiesta de Santa Clara. Abrazos desde Hermosillo, Sonora, México. No hay que olvidar las oraciones por nuestro Santo Padre y las vocaciones Sacerdotales y Religiosas que nuestra Iglesia necesita. Paz y Bien!
Mi mamá se llamaba Clara Julia de Asís...por a mi ir de mis abuelos a San Francisco de Asís y a Santa Clara...ore por su eterno descanso...de Xalapa Veracruz México...
Querido Fray Ángel..soy Susi de la provincia de Bs.As..Argentina...mis padres como buenos calambres tenían (quinta)y se cultivaba el sayote.. solo que acá se llama:papá japonesa...es un poco insulsa. Toma el sabor del plato que se prepare....su plato se ve exquisito.. y la preparación extraordinaria ..Adelante Padre❤️sus videos son MAGISTRALES❤️🌹❤️
FRAY ÁNGEL!! GRACIAS!!!! MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRNOS CÓMO DEBEMOS DESCUBRIR LO SENCILLO Y AMOROSO QUE NOS DÁ NUESTRO SEÑOR Y QUE DEPRONTO, NOS DISTRAE EL DIARIO ESTAR AGUSTO, CÓMODO Y LA VANIDAD NOS LLEGA A TENTAR; GRACIAS POR TENERNOS ATENTOS AL CARIÑO QUE RECIBIMOS, POQUITO O MUCHO, SIEMPRE AGRADECERLO GRANDEMENTE; DIÓS Y MAMITA MARÍA, LO SIGAN SANTIFICANDO; BENDITA RED .- CAMINO QUE NOS AYUDA A VIVIR CON DIGNIDAD DE HIJOS DE DIOS
Hola buen día Padre Angel 😇. Aquí en las Vegas Nevada son las 1:30am y mi esposa es Española de Madrid y ahora está de vacaciones visitando a su familia. Recién me llamó y allá es de día, pero aqui es de noche y estoy tomando un té y mirando su video. Que me da mucha Paz espiritual cuando estoy concentrado con sus recetas de cocina muy tradicional y me acuerdo de mi abuela hija de italiana y my abuelo hijo de Españoles. En Argentina hay una función de cocina italiana, Española y Argentina. Siempre de niño tenía que tomar la sopa primero y después la comida, ya estas costumbres quedaron en el olvido. Hoy los jóvenes comen lo que ellos quieren y no toman sopa, le mando un abrazo y que Díos lo bendiga por Mil años.
Sí, me encanta siempre una sopita antes del plato fuerte. Me crié con españoles y mis abuelos eran españoles. Me parece que eso de la sopa antes debe ser para preparar el estómago. Zaida Purto Rico
Muchas gracias por esta receta, que en realidad son 2 en una! Me he tomado la libertad de añadir al caldo una hoja de laurel y una pastilla de caldo de verduras. El resultado ha sido simplemente... Divino! Nunca mejor dicho! Es una receta muy rica que volveré a hacer! Mil gracias!
Que rico plato. Tengo muchos libros de recetas de muchas órdenes. Y de todos saqué las recetas mas humildes y hechas con mucho Amor riquisimas. Me crié con las Clarisas, hasta ir a la Universidad.muchos besos y abrazos. Dede Madrid.👍🌹😋❤❤🍀🍀🍰
@@montseromovita el que te recomiendo. LA COCINA DE LAS MONJAS. POR LUIS SAN VALENTIN. Te vienen muchos conventos. Y sus hordenes, me gusts mucho y te metes dentro de su cocina monacal.❤❤😋👍🌹🌹🍀🍀
@@montseromovita se me olvidaba es un libro de bolsillo de Alianza Editorial. Ya te digo. Vienen las mejores recetas de cada convento. Te vienen muchas de las Clarisas. Saludos🍀🍀🌹
Gracias Frei Angel. Boa noite. Aqui de Estados Unidos. Mas soy Portugesa.Lo entendo um pouco mas escrevir não. Felicidades para toda a Comunidade. 🙏🏻👼🏻👼🏻🇺🇸🇵🇹💁🏻
Acabo de descubrirlo, y me parece todo delicioso; y no se preocupe con eso del corazón del tomate, que por eso en México le llamamos a eso "jitomate" porque para nosotros no es el corazón, ya que tendría que estar adentro; "jito" en la lengua azteca es "ombligo" . Estoy perfectamente de acuerdo con que el hilo de aceite crudo agrega un toque delicioso, en sopas, ensaladas, guisados, y hasta simplemente sobre un pedacito de pan. Dios lo bendiga.
Padre Ángel ami me gusta mucho la sopa y pronto estaremos co el frió yo las hago con tomate pero de otra manera puedo ponerla así ademas es sencilla hermanos gracias pon enseñado está receta 😋 me gustó sus recetas la Patatas la usamos mucho gracias por todas las recetas cuídese mucho pide por todo nosotros y por este mundo que estamos fatal hermanos les beso sus manos Dios os Bendiga 🙏
Mi Madre usaba artefactos cómo ése que usó usted para sacarle al jitomate y cebolla el puré, tenía un montón de cosas. Por desgracia no me las quedé. Y éso que ella me lo decía. No regales, no tires tal o cuál traste. Son de hace tiempo y están bien cuidados. Ahora te tocará usarlos. 😢😞 No lo hice. Y de igual guarde por bastante tiempo un libro de cocina española que era de mis abuelos. De hace más de 100 años. Lo ví ya muy deteriorado y lo saqué del librero. Igualmente lo regale. No sabe lo arrepentida que estoy. Esa cocina NADIE más la tendrá.😢😞 Lo siento mucho mamá y abuela. 😭 Gracias por compartir sus recetas y estos minutos tan gratos. Es una delicia escuchar las anécdotas. 🇲🇽🌹
Que hambre, si no fuera porque es la una de la madrugada, me ponia hacer estos dos platos deliciosos, pero nañana caen seguro...gracias por compartir 👍👏👏🙏
Gracias Padre Ángel por invitarnos a vivir con la sencillez y autenticidad de los platos de hoy y por la aprovechada moraleja que nos ha dejado el relato del gorrinillo.
Austeridad en la cocina....en época actual....muy bueno !! Gracias Fray Ángel...!!! El Ángel de la Guarda en Usted....Mi hermano se llamaba o se llama Luis Ángel... partió al Reino de Dios...como verdadero Ángel que siempre fue.. Gracias!!!!! Vida y Salud.. !!!😍😍🇦🇷🇦🇷🙏🙏🎅
Padre Ángel usted convierte una receta sencilla en un plato genial. Gracias por estar todos los lunes dándonos su cariño y sus recetas. Paz y bien para todos 🙏. Desde Valencia.
Estas recetas me recuerdan mi niñez en casa de mis abuelos, se comía lo que daba la huerta y el corral, siempre había patatas y sopas, hoy la receta me ha transportado a aquellos días .
Muy Buenos Días, padre.!!!.. Gracias por sus humildes y sabías,recetas...Desde 🇻🇪..Dios, y la Virgen de Coromoto, los Bendigan, en Salud... lo demás, lo hace UD...DIVINAMENTE.... Gracias por Existir 🌹🌷☕💕
Saludos Padre Angel, La sencillez de ese plato me hizo evocar las patatas cozidas con huevo duro que comíamos, de niños, en el Seminario Franciscano San António de Herbón, siendo quizá, el plato más sencillo es el que mejor recuerdo. Paz y Bien
Enhorabuena, Fray Angel, una vez más, ejercitando la sencillez franciscana hasta en el alimento. Igual que el profeta Elías, que con un poco de pan, tuvo bastante para continuar su camino. Dios os bendiga a todos. Paz a vosotros
¡¡Que hermosa manera de cocinar y evangelizar!! 🙏💕 Gracias padre por transmitirnos su sabiduría y sencillez, muy caracteristica de nuestros hermanos franciscanos 🤍🤍🤍
