SOTO AYAM & JEROAN || RESEP KOMPLIT DARI BUMBU,KUAH,KOYA & SAMBAL SEMUA BIKIN SENDIRI 

RESEP SOTO AYAM || KOMPLIT DARI BUMBU,KUAH,KOYA & SAMBAL SEMUA NIKMAT
Soto ayam untuk wilayah Jawa Timur yang paling familiar adalah soto ayam Lamongan.Kenikmatan soto ayam tak lepas dari letak geografisnya yang banyak terdapat tambak ikan, yang di mana racikan bumbu soto ayam nya memasukkan unsur tambaknya yakni ikan bandeng/udang, yang menjadikan soto ayam Lamongan ini begitu sedap & nikmat.
Dalam video ini di peruntukan untuk 80-90 orang.
BAHAN - BAHAN SOTO LAMONGAN
=============================
BAWANG PUTIH 1,5 Ons
BAWANG MERAH 2 Ons
KUNYIT 10 ruas
JAHE 2 Ons
SERE 2 Ons
KEMIRI 2 Ons
DAUN JERUK 20 Lembar besar
KETUMBAR BUBUK 5 Sm
AIR 25 Ltr
PENYEDAP
CHICKEN POWDER
GULA
GARAM
Merica bubuk
BAHAN-BAHAN KOYAH
======================
KRUPUK UDANG GORENG
BAWANG PUTIH GORENG
BAHAN SAMBAL
================
500 gr CABE RAWIT
200 gr CABE BESAR
10 siung BAWANG PUTIH Mentah
KONDIMEN/KELENGKAPAN SOTO AYAM LAMONGAN
=============================
AYAM
TELOR REBUS
KOYAH
SAMBAL BAWANG
SUUN
DAUN SELEDRI
KOLL
JERUK NIPIS
RESEP SOTO DENGAN BUMBU UDANG
• RESEP SOTO AYAM || LEN...
RESEP SOTO DAGING DALAM VOLUME KECIL
• RESEP SOTO DAGING MADU...
SOTO DAGING VOLUME BESAR
• RESEP SOTO DAGING KOMP...
BAHAN BUMBU BOTOL YANG HARUS DI MILIKI UNTUK ANEKA MASAKAN CHINESE & MASAKAN UMUM. BISA DI DAPATKAN HANYA DI SATU TOKO, DI DAPUR " Chef Supri "
BELANJA KEBUTUHAN DAPUR PERCAYAKAN PADA KAMI,KARENA KAMI LEBIH TAU BERDASARKAN PENGALAMAN ( bila barang yang di perlukan tidak ada bisa chat admin kami agar bisa kami carikan )
1. SAUS TIRAM PANDA : UNTUK ANEKA OLAHAN SAYUR, BAKMI GORENG,BIHUN GORENG,KWITIAW GORENG,MARINASI AYAM & SAUS
2. KECAP HITAM/MUSHROOM SAUCE/KECAP JAMUR : UNTUK PEMBUATAN SAUS TIRAM, INGGRIS, SAUS TERIYAKI DLL
3. KECAP RAJARASA : UNTUK MASAK NASGOR, BIHUN, KWITIAW & BAKMI GORENG/KUAH
4. KECAP IKAN : UNTUK SEMUA MASAKAN SUP, CAH & GORENG
5. MINYAK WIJEN : UNTUK SEMUA MASAKAN, SUP ,CAH & GORENG
6. CHICKEN POWDER (kaldu bubuk rasa ayam) : UNTUK SEMUA MASAKAN
7. ARAK MASAK : UNTUK ANEKA CAH & SUP
8. PAYA : UNTUK PENGEMPUK DAGING
MAU CARI ALAT DAPUR STANDAR DEPOT, RESTAURANT, HOTEL / CATERING.
WAJAN ALUMINIUM BESAR YANG SAYA PAKAI
shp.ee/hgmkeu9
Sotel & IRUS STAINLESS YANG SAYA PAKAI
shp.ee/i8p78t9
shp.ee/btnt9m9
WAJAN BAJA BESAR ANTI LENGKET YANG SAYA PAKAI
shp.ee/wz6jec9
shp.ee/dbcjjd9
For Endorsement/Business Inquiries : chefsuprikreatif@ gmail.com
Thanks atas kunjungannya.
Yang belum Subscribe....
Silahkan like, share, coment, Subscribe & 🔔 nya di nyalakan ya.. biar bisa tahu Vidio resep terbaru dari saya & saya akan berikan tutorial Request dari kalian di lain waktu.
Salam kenal dari saya semoga selalu dalam lindungan Nya, sehat & sukses selalu 🙏
SOTO AYAM
RESEP SOTO AYAM
RESEP SOTO AYAM LAMONGAN
#SotoAyam
#ResepSotoAyam
#ResepSotoAyamLamongan
Musik NCS