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Spaghetti all'assassina con Ruben  

Cookist
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Nel primo episodio di "Tocco da chef" Ruben ci mostra come preparare gli spaghetti all'assassina in pochi e semplici passi!
INGREDIENTI
200g di spaghetti
150g di passata di pomodoro
50g di concentrato di pomodoro
2 spicchi di aglio
peperoncino q.b.
Olio evo q.b.
Sale q.b.
PREPARAZIONE
1. Versa il concentrato di pomodoro nell'acqua e porta a bollore.
2. Trita due spicchi d'aglio e falli dorare con il peperoncino in padella con olio evo.
3. Aggiungi la passata di pomodoro, il sale e poi versa gli spaghetti crudi direttamente nella salsa.
4. Porta a cottura la pasta aggiungendo acqua quando serve (ci vorranno circa 15 minuti)
5. Quando si sarà formata una bella crosticina, spegni il fuoco e servi!
#spaghetti #chefruben #cookist

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Опубликовано:

 

24 фев 2022

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Комментарии : 604   
@zuzuEffy
@zuzuEffy 2 года назад
Per tutti quelli che fanno faccine disgustate dicendo che queste cose sono illegali in Italia , questa ricetta è ITALIANA ed esiste dal 1967 ed è stata inventata a Bari. Non è la pasta a fare pena ma voi che scrivete senza informarvi!!!
@luca3643
@luca3643 2 года назад
Bravissimo! È proprio cosi. Ed è per questa falsa convinzione che si pensa che fuori dall’Italia nessuno sappia cucinare italiano. E la pizza solo in Italia, e il caffè italiano e basta, e la pasta solo in Italia. Intanto gli altri ci stanno facendo le scarpe e noi in Italia rimaniamo indietro. E la cosa assurda è che la maggior parte di chi commenta probabilmente non sara mai uscito dalla provincia di nascita 🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️
@rikiriki585
@rikiriki585 2 года назад
Concordo pienamente
@mauroscazza3538
@mauroscazza3538 2 года назад
Ma può esistere anche da 2000 anni ma qui il problema è che ....FA CAGAREEEEEEE!!!!infatti nn l'ho mai vista cucinare e nemmeno servire in nessun ristorante di mia conoscenza....praticamente l'effetto finale è come mangiare la pasta riscaldata del giorno prima....orrore!! Mamma mia....che brutti momenti...
@luca3643
@luca3643 2 года назад
@@mauroscazza3538 beh si sul gusto e sul sapore ognuno è libero di esprimere la sua opinione. Qui si discuteva sul fatto che tutti si sentivano Chef esperti di cucina pensando che la ricetta fosse un’americanata. Per cucinare secondo me, bisogna conoscere anche la storia della cucina e le varie ricette regionali.
@fabiomastalia608
@fabiomastalia608 2 года назад
Ragazzi la cucina è bella per questo.....nessuno può insegnarvi a cucinare perché l'uomo è primitivo e si ricercano sempre nuovi gusti ci sta
@mxnubeats1548
@mxnubeats1548 2 года назад
Ma che cazzo c'avete nei commenti? Siete italiani e vi mettete a insultare la vostra stessa cucina, la migliore al mondo. Vergognatevi
@denisfloro155
@denisfloro155 2 года назад
Popolo senza spina dorsale
@fabioermini6661
@fabioermini6661 Год назад
Metà italiani... questa piace solo al sud, come la pasta al forno.
@Play_withjo
@Play_withjo 5 месяцев назад
Non è la cucina amigliore al mondo ma vb
@maxstopponi
@maxstopponi 5 месяцев назад
​@@Play_withjosenti quest'altro aoooo d'atte all'ippica dai retta ...la cucina italiana è la migliore al mondo per statistiche,fatti un giro sui dati ISTAT e poi ce lo vieni a raccontare a soggettone 😂
@boomer2257
@boomer2257 4 месяца назад
​@@maxstopponino. cukina meglio di mondo cukina di Bangladesh India Thajlandia no italia solo spagoti Italia nulla
@francescoittato9097
@francescoittato9097 2 года назад
Qualcuno lo ha assunto finalmente. Sono finiti gli arresti domiciliari
@EnzoPaolo281
@EnzoPaolo281 Год назад
È uscito per buona condotta
@rennyp.4748
@rennyp.4748 Год назад
Che aveva fatto
@melchiorre6342
@melchiorre6342 Год назад
Chi è senza peccato scagli la prima pietra
@alfredopolizzi9924
@alfredopolizzi9924 5 месяцев назад
@@rennyp.4748aveva messo la panna nella carbonara
@giuseppebigi5135
@giuseppebigi5135 2 года назад
Per tutti quelli che giudicano questa pasta e ITALIANA è pugliese ed è stata inventata a Bari. Però se non siete pugliesi non potete capire
@Detonapapere
@Detonapapere 2 года назад
Cringe
@beluga5626
@beluga5626 2 года назад
@@Detonapapere a caso
@Detonapapere
@Detonapapere 2 года назад
@@beluga5626 "se non siete pugliesi non potete capire" è come dire che se giudichi i friarielli e non sei napoletano non puoi capire
@beluga5626
@beluga5626 2 года назад
@@Detonapapere ma che c'entra questo, ci sta chi sta scrivendo certe cose su questa pasta senza senso, e di certo non sono pugliesi quelli che scrivono queste cose.
@thet0ps827
@thet0ps827 2 года назад
è*
@lccrvt
@lccrvt 2 года назад
L'unica ricetta di pasta italiana che lavora sulla consistenza della stessa e introduce un elemento di novità. Serve usare una pasta che rilasci poco amido.
@paolascalea124
@paolascalea124 2 года назад
A me sembra un ottimo metodo di cottura ovviamente non per tutte le ricette! io ricordo mia nonna che faceva la salsa al burro per noi piccolini e la pasta 🍝 la cuoceva direttamente nel pentolino della salsa ! Era buonissima 😋 👍🏼
@tonym90
@tonym90 2 года назад
La scorza di limone ?
@m4gnus117
@m4gnus117 2 года назад
Cavolo se l'è dimenticata non dirglielo
@milusinha911
@milusinha911 Год назад
Morto!!! Scherzo
@ilcinghiale4444
@ilcinghiale4444 2 года назад
ma tutti hanno la mentalità così chiusa? Ma anche se si cuociono in padella gli spaghetti che problema c'è? È solo una ricetta diversa, e sicuramente buona
@jacopodecamillis666
@jacopodecamillis666 2 года назад
Che poi si chiama risottatura che è la stessa cosa che fanno con il risotto hahahah, e poi la criticano
@christianleku2355
@christianleku2355 2 года назад
perché ci sono i video di americani che fanno la pasta in un passo solo e pensano sia quello forse, ma lui in padella ci va aggiungendo l acqua di cottura e poi comunque gli spaghetti all assassina sono famosi in italia
@thet0ps827
@thet0ps827 2 года назад
La mentalità chiusa si vede da altro, non da queste cavolate
@m4gnus117
@m4gnus117 2 года назад
Ma chi ha mai detto qualcosa sulla risottatura
@ismaelecaleca8337
@ismaelecaleca8337 Год назад
Esatto è una ricetta pugliese, basta usare pasta che rilascia poco amido
@paoloiozzi5256
@paoloiozzi5256 2 года назад
"non serve uccidere nessuno per farla" Io: oh, emm...troppo tardi..
@vitobucci8809
@vitobucci8809 Год назад
Non mi piace
@jup4k
@jup4k Год назад
​@@vitobucci8809 nessuno telo ha chiesto
@gigipane5023
@gigipane5023 6 месяцев назад
Dobbiamo ridere?
@mapiponte7312
@mapiponte7312 Год назад
Seguo tutti i tuoi programmi e la tua cucina strepitosa bravo
@michaelgear4598
@michaelgear4598 Год назад
Ricetta moooolto interessante! La proverò subito, ottimo per rompere un po' la routine! Fantastico Ruben come sempre!
@chicagolifetv
@chicagolifetv 3 месяца назад
How was it?
@joegobreak
@joegobreak 5 месяцев назад
Ho una padella in alluminio della stessa misura per cuocere gli spaghetti. Devo usarne per forza una antiaderente?
@Maria-xf7xp
@Maria-xf7xp 2 года назад
Che fame!!!! Che buona!!!
@venjix6678
@venjix6678 2 года назад
Il mio piatto preferito, che unisce tre cose che amo: salsa, cremosità e piccante. Ormai faccio fatica a mangiare spaghetti al pomodoro che non siano all'assassina!
@franzsolinas7893
@franzsolinas7893 2 года назад
Bravissimo!
@paololillo583
@paololillo583 2 года назад
Prossimo video ,vorrei vedere Panino con la lingua pomodori secchi rucola e aceto balsamico limone a piacere.!😀 Dajeee Saluti da orvieto
@simolillos86
@simolillos86 6 месяцев назад
Tanta tanta roba!!Mi salvo la ricetta e me la faccio per sgrassare un po’ dopo le feste!!😅😂
@lorenzosapienza301
@lorenzosapienza301 Год назад
L'unico chef 24enne che riesce a fare 40000 like e 1Mln di visualizzazioni,complimenti Ruben👏👏👏👏👏👏👏👏
@thegameshow2
@thegameshow2 Год назад
Menomale nn ci hai messo il limone ahahahha mitico!!!!!
@filmusikchannel7596
@filmusikchannel7596 2 года назад
Sei un Idolo!
@elvioselinunti617
@elvioselinunti617 2 года назад
Top
@sapphire_editz
@sapphire_editz 2 года назад
Che buona! Adesso ho fame! Ho iscritto il tuo canale you tube.
@danielacuppone2019
@danielacuppone2019 Год назад
Spettacolo ! Accidenti, ora non riesco a dormire, voglia di spaghetti all'assassina ! Penso che devo prepararla quando prima
@filippodoca3078
@filippodoca3078 Год назад
Ma anche friggere la pasta rimasta a pranzo non è male😋😋😋
@andreaaltomare4829
@andreaaltomare4829 Год назад
da barese potevi bruciarli anche di più e la prossima volta prova con della stracciatella sopra perché è spettacolare
@pamelasilvestri8653
@pamelasilvestri8653 2 года назад
Me le cucinava sempre la mia adorata Nonna ed erano fantastiche...
@enricosupino2911
@enricosupino2911 Год назад
Buona, ma se la fai nella padella di ferro è meglio. 😉
@maxikawa1
@maxikawa1 9 месяцев назад
Gnam, ma questa t'ammazza proprio 😂❤
@raffaelloperi7500
@raffaelloperi7500 2 года назад
Davvero perché avevo il cadavere belle pronto 🤣🤣
@filippomontelatici5558
@filippomontelatici5558 2 года назад
Hai un bellissimo modo di spiegare le tue ricette. Mi ricordi Max Mariola come entusiasmo e passione. Complimenti
@elketretow
@elketretow Год назад
I don't understand any words but it looks very delicious and my husband and I ❤ spaghetti all' assassina
@matteo5680
@matteo5680 Год назад
Ruben il mago della cucina 👏👏😋😋😋😋
@vincenzodeluca4032
@vincenzodeluca4032 Год назад
Oltre a essere bravissimo sei anche molto simpatico, guardo sempre i tuoi video
@loridanaborgbonaci5568
@loridanaborgbonaci5568 2 года назад
The famous one pot recipe.....tanto amata dagli istranieri quanto "odiata" dagli italiani!!!!! Bravissimo chef Ruben.....dev'essere buonissima
@ludwigbrasatova4091
@ludwigbrasatova4091 Год назад
Ruben fai quelli che piacevano a Bombolo.. "Gli spaghetti alla scorreggiona"
@faustinacomodo4200
@faustinacomodo4200 Год назад
Finalmente fatti e non chiacchiere , grande chef Ruben
@mariaferlito7815
@mariaferlito7815 2 года назад
Io amo la pasta a prescindere come viene fatta , mi limito perché ci tengo alla linea , altrimenti la mangerei tutti i giorni e un bel piatto😉😁
@SquillyV
@SquillyV 2 года назад
In una dieta fatta a dovere e con un po' di attività fisica anche blanda la pasta la si può mangiare tutti i giorni (possibilmente integrale)
@felicementeisolato7728
@felicementeisolato7728 Год назад
In una buona dieta la pasta è fondamentale, come fondamentale è l attività fisica!
@morovic-kx5wx
@morovic-kx5wx 2 года назад
🍋???
@alessandroruggieri8510
@alessandroruggieri8510 Год назад
Sei bravissimo guardo sempre le tue ricette e soprattutto che te vuoi magna'
@laurabenini8372
@laurabenini8372 Год назад
Che bravo che sei!!!!! Fantastico ciao
@patriziaantuofermo5182
@patriziaantuofermo5182 Год назад
Mi è venuta fame!!!😂😂😂😂😂
@monicamona3495
@monicamona3495 Год назад
Sei bravissimo!
@francescoanelli52
@francescoanelli52 Год назад
Carissimo sei un mago, complimenti!! Alla faccia di critica la tua cucina.
@robertocorallo7309
@robertocorallo7309 Год назад
Sei un Dio
@Elle-tu5ru
@Elle-tu5ru 2 года назад
Veramente interessante...
@corradocilardi7692
@corradocilardi7692 Год назад
Siamo sicuri ..... io chiamo i carabinieri 🤣🤣🤣
@cherubinapalmieri11-12
@cherubinapalmieri11-12 2 года назад
Mi piaci...sei bravo e simpatico il che nn guasta assolutamente!!!!!
@marziafontanesi7277
@marziafontanesi7277 Год назад
Bravissimo 🤭💓 grazie 😋😋😋😋😋😋😋
@Praxal2431
@Praxal2431 Год назад
Daii mi fai venire fameeee
@antoniograsso1586
@antoniograsso1586 2 года назад
Con l'indicazione quanto bisogna tenere il calore in numeri ?
@giulianodalterio6143
@giulianodalterio6143 Месяц назад
sei bravissimo e bello il che non guasta
@deboradibiagio3276
@deboradibiagio3276 Год назад
La proverò di sicuro buona😋😋😋
@diavolino2x
@diavolino2x Год назад
É come mangiare la pasta al forno riscaldata del giorno prima ,quando si raschiava il fondo bruciato della pasta
@jackrinnegan4748
@jackrinnegan4748 Год назад
Vorrei solo dire a tutti i clown che ripetono a queste fantomatiche figure mistiche che lo insulterebbero e criticherebbero la pasta e gli dicono che pasta è italiana che mannaggia la troia non c'è una persona nei commenti una che l'abbia criticato quindi finitela 🤡🤡🤡
@domenicopellegrini3013
@domenicopellegrini3013 Год назад
Miticooooo 😁
@nunziafusco9851
@nunziafusco9851 2 года назад
Buon appetito ❤️
@vitadimita8619
@vitadimita8619 5 месяцев назад
Buonissima... 😋 però piccolo dettaglio: l'originale viene preparata in una padella di ferro così viene una crosticina più pronunciata e bruciacchiata, con questa pentola antiaderente viene uno spaghetto più "asciutto", ma sempre buono
@robertopiras1806
@robertopiras1806 Месяц назад
Vai a levarla via però l'incrostazione da una padella in ferro😂
@vitadimita8619
@vitadimita8619 Месяц назад
@@robertopiras1806 in realtà non è così difficile sai, basta tenerla ammollo una decina di minuti a me è ancora in ottime condizioni la padella
@alessandraleo7906
@alessandraleo7906 2 года назад
Fameee mi fai venire fameeee
@tiziananasca6538
@tiziananasca6538 Год назад
Sei bello e bravissimo
@angelicaxxx
@angelicaxxx Год назад
Ragazzi ormai siamo gli uni contro gli altri. Possibile insultarsi oppure leggere tanti "che schifo"? Lui ha proposto questa ricetta a quanto pare antica. Chi vuole la prova chi non vuole passi avanti senza rompere o insultare🤯🤯🤯
@adrianbirau4247
@adrianbirau4247 Год назад
Bravo
@Mw2Killer90
@Mw2Killer90 2 года назад
Arrivoooooooo.👍👍👍
@aleale8038
@aleale8038 Год назад
Mitico Ruben: veloce e completa!
@gianniilcamionaro7370
@gianniilcamionaro7370 Год назад
Pasta al sugo del giorno prima in padella è top ..magari che fa la Crostina 🤙🤣
@rossellatramonti587
@rossellatramonti587 Год назад
Facile ,veloce e ottima🍝🍝😋😋👍💃🦜🍼🐩
@moufidasdiary2932
@moufidasdiary2932 3 месяца назад
Bravissimo👍👍
@noproblemincucina5860
@noproblemincucina5860 2 года назад
Buona 😋
@graziamazzapica2612
@graziamazzapica2612 9 месяцев назад
Bravissimo❤ 😊
@daryg352
@daryg352 2 года назад
Mi piace molto
@lorenzoricci1982
@lorenzoricci1982 5 месяцев назад
❤Ruben sei il numero uno
@gabrielepierattelli3948
@gabrielepierattelli3948 Год назад
Si chiamano spaghetti all'assassina perché la prima volta uno li fece attaccare alla pentola proprio perché assassinava qualcun altro.. Forse 🤣
@alfa_gtam_82
@alfa_gtam_82 Год назад
La ricetta è quella, ma devi usare una padella di ferro per ottenere lo spaghetto croccante e l'effetto bruciacchiato....
@robertosolinas4459
@robertosolinas4459 10 месяцев назад
Uno spaghetto bruciato e' un bel dramma !!!
@user-nx3oz2bb3x
@user-nx3oz2bb3x 10 месяцев назад
sei un grande
@maintenanceam1984
@maintenanceam1984 День назад
Mo tte blocco. Assassino te m hai fatto alza a mezzanotte e mezza pe magna😂 ❤❤❤❤
@rachelegarofalo5377
@rachelegarofalo5377 2 года назад
Buonaaaaaaaaaaaaaaaaaa👍 la proverò 😀👍💖💖💖💖💖💖💖
@GA-sz8fk
@GA-sz8fk Год назад
A grandeeee... fai i bucatini alla scureggiona...😎dajee
@rita4354
@rita4354 Год назад
Sti inverno me l'ha faccio io amo il pomodoro e i spaghetti 🍝
@blackrock3673
@blackrock3673 Год назад
Ho visto altri farlo....bruciando la padella per friggere la pasta. La tua non è bruciata, che padella usi?
@c-historia
@c-historia Год назад
buonissimi!
@giacomoskitchen3534
@giacomoskitchen3534 2 года назад
Dovrei farci un video…
@pupGoji
@pupGoji 2 года назад
Il mio piatto preferito
@Flowfly_128bit
@Flowfly_128bit 2 года назад
Ruben è divertente, e mi piace guardarlo... Però ragazzi queste mi sembrano tutte copiate da gambero Rosso scusate ahahaha
@Amar-ie3mp
@Amar-ie3mp 2 года назад
Ruben bello, bravo ma soprattutto bono 😉
@michelinacasale3801
@michelinacasale3801 2 года назад
L'avevo sentita nominare ma mai mangiata La farò il prossimo sabato a pranzo
@DavideFeltrin
@DavideFeltrin 4 месяца назад
Niente spremuta di limone dentro stavolta ? 🤣🤣🤣🤣
@danielebarbonetti
@danielebarbonetti Год назад
Mi viene fame
@michelamessere6220
@michelamessere6220 2 года назад
Puoi fare il riso alla crema di scampi 😃❤️
@antoniettamorelli8856
@antoniettamorelli8856 2 года назад
Mai mangiata... La farò
@giandomenicoterranova3592
@giandomenicoterranova3592 Год назад
Mi si è abbassata la pressione solo a guardarla
@megamind2412
@megamind2412 Год назад
Per me è un piatto ottimo
@1981gabry
@1981gabry Год назад
Bravissimo
@alessandrotempone1181
@alessandrotempone1181 2 года назад
Bravo Marracash !!! 😄😉
@giorgiocoser9314
@giorgiocoser9314 3 месяца назад
👍👍👍👍👍👍👍👍
@Jokkeh88
@Jokkeh88 2 года назад
Correzione fastissima , si chiama assassina perché quando si cala il pomodoro schizza e sembra una scena del crimine, per il resto sei bravissimo e a ogni video mi viene fame 😂.
@Cute_CANDY286
@Cute_CANDY286 Год назад
che delizia🤤
@jacqulineloncke8696
@jacqulineloncke8696 Год назад
Well done amazing
@thef.animator4950
@thef.animator4950 4 месяца назад
Non riesco a sopportare il piccante però me lo mangerei
@danielefury268
@danielefury268 Год назад
Ti adoro
@tomasbozzato
@tomasbozzato 6 месяцев назад
Hai tagliato la parte finale...chissà cos'è successo
@monicamonica6779
@monicamonica6779 2 года назад
Fantastica 👍non sono pugliese ma ..mi piace parecchio😁👍
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