SPECIAL MUTTON SALAN | ये धांसू मटन सालन प्रेसर कुकर में आसानी से बनाए | SALAN MUTTON RECIPE 

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मटन के शौकीन हो और मटन सालन नई खाया तो फिर क्या फयदा मटन खाने का आज की रेसिपी इसी को लेकर आपके सामने आई है आप ज्ररूर TRY करियेगा और हमे बताइयेगा की ये सालन मटन रेसिपी केएसी लगी आपको -
INGREDIENTS LIST -
आधा किलो मटन
250 ग्राम प्याज
एक चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
150 ग्राम दही
2 चम्मच धनिया पाउडर
एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर
आधी चम्मच हल्दी पाउडर
आधी चम्मच कश्मीरी मिर्च
एक चम्मच मटन मसाला
एक चम्मच गरम मसाला
एक चम्मच जीर
कुछ खड़े गरम मसले - जावित्री,तेजपत्ता,लॉन्ग,इलाइची,चक्र आदि
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Music Credit -- NCS (NoCopyrightSounds)
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HOPE U ENJOY THE DISH...
IN ENGLISH -
half kilo mutton
250 grams onion
One teaspoon of ginger garlic paste
150 grams curd
2 tsp coriander powder
one teaspoon of red chili powder
half teaspoon turmeric powder
tsp Kashmiri chili
one spoon mutton masala
a spoonful of garam masala
a spoonful of cumin
Some standing hot issues - mace, bay leaf, long, cardamom, chakra, etc.
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