Spicy Bamboo Shoot Soup แกงเปอะหน่อไม้ 

เขาทำแดกเองที่บ้าน พ่อแม่ปู่ย่าตายายผมทำเค้าก็ชิมกระบวยทัพพีทั้งนั้นแหละครับ

ต้องลองทํากินบ้างแล้ว นํ้าลายไหล

ดูน่าอร่อยมากๆ. แต่ถ้าซอยหน่อไม้เล็กหน่อยก็กินสะดวก..

ข้าวเบื่อนี้ข้าวเหนียวหรือข้าวเจ้าคะ

ขอบคุณครับ

สยย-ขจจนนนนจนนจจนจยยน7ยจ

ชจ๗จ

ค

@@TomJokeFoodtv ช

ขอบคุณครับ

กินไปสิ

พอดีผมไปแถวแปดริ้วมีหน่อไม้ขายตลาดนัดครับเลยจัดมาเลย

พนิดา เจริญรัมย์ way

พนิดา เจริญรัมย์ ใบ ชบ

พนิดา คนเคยดื้อ จ

พนิดา คนเคยดื้อ the this

ขอบคุณครับ

น่ากินมากค่ะไม่เคยทำเองเลยเห็นแล้วชอบมากต้องลองทำเองแล้วค่ะขอบคุณนะคะ

หิวระ

ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

เป็นอาหารจานโปรดคะแม่เวียงจันทร์พ่อไทยคะ

ขอบคุณครับ

แกงแบบนี้ถ้าขาดใบแมงลักจะไม่ทำเลย ขาดไม่ได้เลย

รวยจัง

มาค่ะทำให้ หม้อ ละ 1000 พอ. ไม่เอาเวอร์😅😅

ตค

ขอบคุณครับ ลองทำดูครับ ^^

ขอบคุณครับ

ขอบคุณครับ

...อันนั้นก็มีส่วนถูกของคุณค่ะ แต่ว่าสำหรับคนที่ทำไม่เป็นนี่สิเขากินเป็นอย่างเดียวจริงๆนะ โดยเฉพาะสาวๆออฟฟิศค่ะ อาหารเบสิคอย่างผัดกระเพราหมู เมนูผัดต่างๆไข่ตุ๋น เมนูไข่อื่นๆเขาก็ไม่รู้ว่ามีขั้นตอนอะไร,ทำยังไงก่อนหลัง 1,2,3... อะไรงี้ อือฮึ ตอนนั้นทำกับข้าวกินที่ห้อง แต่มันเยอะไป ก็มีเหลือเลยห่อใส่อับไปกินที่ทำงาน ปรากฎว่ามีเสียง feedback มาว่า "นี่มันคือ ยำหน่อ เหรอ เป็นอาหารเหนือที่เมือนกับ ซุปหน่อไม้ ของอีสานเลย ไม่คิดว่าจะทำเป็นนะเนี่ย มีกลิ่นแรงมั้ยเนี่ย ต้องไปกินกับแม่บ้านโน้น ถ้ากินใกล้โต๊ะฟร้อนต้องไม่มีกลิ่น" โหยยยย คิดในใจไม่กล้าพูดออกมา อาหารเบสิคขนาดนี้ คือแบ่งขี้ยังยากกว่าเลย คนพวกนี้เขาไม่รู้การทำอาหารจริงๆนะ ผ่ามะนาว เด็ดผักไม่รู้ทำเป็นรึเปล่า ยิ่งคาดคะเนเรื่องรสชาติแล้วนะคุณ ไม่ต้องพูดถึง เขาจะคิดมั้ยล่ะว่า หน้าแล้ง ทั้งพริก,ทั้งมะนาว จะมีรสชาติที่เข้มข้นมากกว่าหน้าฝน อะไรงี้ ปฏิภานไหวพริบเล็กน้อยพวกนี้ อย่าไปหวังอะไรเลย

Oooooo

ดูไปนำ้ลายสอ,,,,หิวครับ

ขอบคุณครับ

ພີ້ຄະ ຊອບມາກໆເລືຍ

ขอบคุณครับ ^^

ทานด้วยกันครับ

น่าทานมากๆๆๆค่ะ

ขอบคุณครับ

น่าจะข้าวเหนียวนะคะ ข้าวเหนียวจะได้ความข้นกว่าค่ะ😁

ข้าวจ้าวก็ได้ครับ ผมทำบ่อย

@@happyrita1174 ลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลล

ฟ"ฤ

ใช้กระเจี๊ยบแทนข้าวก็ได้ค่ะ. คนโคราชจะใช้แป้งมันแทนข้าวเหนียวค่ะ

มีเฟคมั้ยค่ะ หนูจะได้ติดตามค่ะ