대빵이들 안녕?❤ 통삼겹은 동네 마트에서 구입했어요(내돈내산) 그리고 김치는 2021년 김장김치! 돼지고기 약 1kg 김치 1/2포기 양파 1/2개 대파 1/2대 청양고추 2개 냄비에 양파 깔고 김치-고기-김치 순으로 넣었어요 물은 재료가 살짝 잠길 정도로! 저는 1L정도 넣음 거기에 고춧가루 2큰술 설탕 2큰술 (저는 스테비아 1큰술) 된장 2/3큰술 다진마늘 1큰술 국간장 1큰술 액젓 1큰술 소고기다시다 1작은술 맛술 1큰술 뚜껑 닫고 중불로 1시간 끓인 뒤 나머지 채소 모두 넣고 20분 더 끓여요 마지막으로 간을 보면서 국간장이나 소금을 넣으면 됩니다 저는 국간장 1큰술 소금 1작은술 넣었어요😁 불끄고 기호에 따라서 식초 2큰술 넣어주시면 👍 액젓이나 조미료 종류는 생략 가능합니다 대신 소금이나 설탕의 양을 아주 조금 더 늘려주세요 멸치다시다 사용하셔도 좋지만 육고기 종류엔 소고기다시다가 더 잘 어우러져요 압력솥으로 조리하실 때는 추가 돌아가고 나서 25분 정도 조리하면 됩니다 대빵이 여러분 오늘도 맛있는 거 드시고 맛있는 하루 보내세요❤
대평님 먹방은 빨리 먹지도 억지로 많이먹지도 입에 쑤셔넣지도 않고 진짜 편안하게 즐기면서 드셔주니까 너무 좋아요 ㅎㅎㅎ 그 모습이 더 맛있어보이고 진솔해보여요!ㅎㅎ 애들 키우면서 혼자 밥먹게되면 보통 그냥 그릇에 막 담아서 대충 빨리먹고 마는데.. 대평님이 스스로에게 한상 정갈하게 차리시고 천천히 씹으면서 드시는거 보니까 뭔가 저도 반성하게되네요?ㅋㅋ 저도 가끔은 스스로에게 이쁜 그릇을 놔주고 깔끔하게 차려서 천천히 조용히 먹어보는것도 좋을것 같다라는 생각을 하게되네용 ㅎㅎㅎ
구독하진 않았지만, 초창기때부터 항상 찾아 보곤 했어요..:) 삶이 지쳐 그만 하고자했는데, 오늘 영상보고 맛있게 드시는 모습에 마음을 다시 굳게 먹었어요...헿 항상 맛있게 드셔주셔서 감사해요...ㅎㅎ! 감사한 마음에 구독할게요..! 앞으로 더 맛있게 드셔주세요 꼭..!
