отличные тесты! спасибо! основное применение моих ножей как раз такое и есть - кухня, картон, пластик (провода, пакетики, скотч), поэтому тесты будут весьма полезными многим!
В моем виденье,городской нож в основном по продуктам,ну максимум коробку вскрыть или провод зачистить и поэтому сталь по барабану,если нет понтов.А канат позволяет оценить устойчивость кромки,геометрию,эргономику и качество заточки.По чесноку едс - нож на всякий случай.Имхо.
Endura 4 у меня уже второй месяц на кармане, пришел с идеальной заточкой.Два месяца держит ее, ни разу не точил.Нож в руке лежит удобно. Так что нож на твердую пятерку. Покупался нож на площадке Алиекспресс, покупал у проверенного продавца s.click.aliexpress.com/klk/fy7yVzzzz
В тоже время на работе приходится резать стекловату и стеклоткань,зачищать фланцы,так дорогой нож жалко,а лучше и дешевле быстрорезов пока не придумали.Как то так.
Смыл в том, что этим складником удобно пользоваться как кухоникоми это не основное его назначение, а ты прежде чем высрать очередной коммент, подумай своими куриными мозгами!
