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Squisita LASAGNA in bianco con CARCIOFI 💚 

Cucina con Ruben
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Bella rega!!!
Oggi andiamo a fare un piatto amato da tutti gli italiani: LA LASAGNA.
Personalmente preferisco la lasagna in bianco rispetto alla lasagna rossa (lo so rega non m'ammazzate ma è la verità), soprautto se fatta con i carciofi😋
Nel video vi mostro anche come fare la besciamella, penso che sia davvero assurdo comprarla al supermercato quando ci vogliono precisamente 10 minuti per farla genuina a casa😉
Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
www.amazon.it/Cucina-Ruben-Bo...
Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa:
4 carciofi
100gr burro
100gr farina
1 lt latte
150gr mozzarella
120gr pecorino
120gr parmigiano
200gr sfoglia per lasagna
2 spicchi aglio
Sale qb
Pepe qb
Olio evo qb
AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋
#chefruben #cucinaconruben #scorzadilimone #chetevoimagna

Хобби

Опубликовано:

 

10 мар 2024

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Комментарии : 122   
@shashy913
@shashy913 4 месяца назад
Io sto commento te lo devo lasciare, io te voglio proprio un sacco bene! L altro giorno stavo proprio a pensa' io a Pasqua magari faccio una lasagna con i carciofi ma cercando anche uno spunto online non trovavo la ricetta giusta e oggi puff sei arrivato. Tu con la ricetta. Perfetta! A Maggico
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
E namoooo
@antoniettaimperati1552
@antoniettaimperati1552 4 месяца назад
Sei unico ,ho il tuo libro come una reliquia e non sai nemmeno quanto imparo solo dai tuoi video .Ho visto e rivisto il video in cui fai la rosa con i carciofi e ho imparato .Ti auguro un futuro ancora più ricco di successi .Grazie per la simpatia,la compagnia e gli insegnamenti che lasci .Daje Ruben
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
Grazie mille di cuore ❤
@Giroilmondoingiro
@Giroilmondoingiro 4 месяца назад
Lasagna con i carciofi..hai vinto! 🙌 buonissima 😋 da rifare per Pasqua!👏👏
@giovannitartaglione1512
@giovannitartaglione1512 4 месяца назад
Da provare assolutamente. La preparo sabato sera ,e la mangiamo domenica a pranzo. Grazie mille per la video ricetta chef Ruben.🔝💯👍💪
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
Dajeee
@margheritacadeddu-qh2rd
@margheritacadeddu-qh2rd 4 месяца назад
Spettacolo divino Ruben!!!!! ❤❤❤
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
❤️
@mariafaustacaruso7542
@mariafaustacaruso7542 4 месяца назад
Complimenti ⭐⭐⭐⭐⭐ per tutto...😊😘😘😘
@franca.cbellabe3171
@franca.cbellabe3171 4 месяца назад
Sarà il mio pranzo di Pasqua . Bravo bravo😋
@mariabaciarello1887
@mariabaciarello1887 3 месяца назад
Mamma mia che bbbona.... Sei bravissimo!! 👍🥰
@paolo_mrtt
@paolo_mrtt 4 месяца назад
bellissima, questa la faro', grazie mille !! sopratutto per i carciofi :)))
@concettasquillaci5690
@concettasquillaci5690 3 месяца назад
Io adoro fare la besciamella Bravissimo Ruben Sei simpaticissimo 😘😘😘
@soniaciprian9760
@soniaciprian9760 3 месяца назад
Buenísimo grazie lo farò oggi ❤
@vincenzogirella7657
@vincenzogirella7657 4 месяца назад
Sei sempre il numero uno in assoluto👏🏻💪🏻💪🏻
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
Grazie Vincenzo ❤
@isabellapassanisi8497
@isabellapassanisi8497 3 месяца назад
Sei veramente ma veramente molto simpatico! È molto divertente seguirti😂
@AB60B
@AB60B 4 месяца назад
Grande ..buonissima👏👏👏
@AntonioSancioPanza-cv4un
@AntonioSancioPanza-cv4un 4 месяца назад
Una grande ricetta fatta da una grande persona
@annamariarusso9193
@annamariarusso9193 4 месяца назад
Sei bravissimo 😂😂
@mariaderrico5344
@mariaderrico5344 3 месяца назад
Bravissimo e propria buona con i carcioffi e poi la detto passo per passo e anche facili domani la faccio complimenti allo scef ❤🎉😊😂
@martylog5753
@martylog5753 4 месяца назад
Il mio confort food preferito!😍
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
Vamosss
@monicanobile7228
@monicanobile7228 4 месяца назад
No vabbè, BBBONA !! .. fatta a Pasqua dell' anno scorso in modo simile, con aggiunta di prosciutto cotto e scamorza affumicata, ed è stata un successone.
@rosalbarenato3708
@rosalbarenato3708 4 месяца назад
Mamma mia che bontà!!!🎉
@annamariaunali7795
@annamariaunali7795 4 месяца назад
Buonissima la faccio da sempre...io compro pure le lasagne verdi..in sardegna uso i carciofi spinosi..i vostri da noi nn ci😋😋☺️☺️ sono...complimenti 😊
@mariavacca6463
@mariavacca6463 4 месяца назад
Buonissima,ti seguo sei bravissimo
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
Grazieee
@concettasquillaci5690
@concettasquillaci5690 3 месяца назад
Buonaaaaaa da rifare❤
@CristinaNespoli-qx5kd
@CristinaNespoli-qx5kd 4 месяца назад
Bona!
@user-uw1hj7jp4n
@user-uw1hj7jp4n 4 месяца назад
Che coppia che siete…troppo forte con tutti i vostri rumori 😂😂😂
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
Io non lo sopporto più
@feliciaiorga7443
@feliciaiorga7443 4 месяца назад
Rube sei al top bravooooo
@nicoladefalco5480
@nicoladefalco5480 4 месяца назад
Mi hai fatto venire fame...😅
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
Pure a me mentre lo riguardavo
@RossRoss-uw6mg
@RossRoss-uw6mg 4 месяца назад
BUONISSIMA , Ruben i francesi hanno rubato la ricetta della besciamella ai fiorentini che la facevano già nel ' 500 e la chiamavano " salsa colla" fu portata da Caterina de Medici quando diventò regina di Francia La faccio anche io , in questa caso in effetti la noce moscata non ci sta Io uso il parmigiano reggiano perché secondo me il pecorino romano è troppo forte in questa ricetta Ruben 3 strati sono POCHI !! Almeno 5 strati, io ne faccio 7 di strati 🎉 Ciao Ciao ❤
@mauriziagiusti1559
@mauriziagiusti1559 4 месяца назад
Difatti, ma chi caaaaa....sarebbero i francesi nella cucina senza quello che ha portato Caterina de' Medici?!?! Nella pasticceria poi non ne parliamo. Se usiamo la forchetta è grazie a lei. E dire che ora nei ristoranti fighi è stellati tutti ad usare il cucchiaio come i bimbi all'asilo.
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
Vero❤
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
7 strati non t’arzi più dal tavolo
@RossRoss-uw6mg
@RossRoss-uw6mg 4 месяца назад
@@cucinaconruben si ma almeno godi , non ci si lascia mai la mia tavola con la fame 😂
@alessandragranata458
@alessandragranata458 4 месяца назад
Avevo deciso di fare la dieta ma seguendoti è IMPOSSIBILE 😂 OK x la lasagna ai carciofi, da fare a Pasqua 🎉
@stefanoditonno9304
@stefanoditonno9304 4 месяца назад
La pubblicità della besciamella che parte alla parola “daspo” è unica 😂
@emiliagargiulounmiracolode5464
@emiliagargiulounmiracolode5464 2 месяца назад
Sono d'accordo sulla ricetta, da nonna la noce moscata nella besciamella, senza olio alla fine.per il resto approvato. Bravo😊
@monicafavaro2900
@monicafavaro2900 3 месяца назад
Buoneee..d'accordo sulla noce moscata..pensavo di essere l'unica..invece..😁
@maxtavella
@maxtavella 4 месяца назад
la noce moscataaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Top Ruben. Comunque la noce moscata ci sta
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
Diciiiii
@flavia1828
@flavia1828 4 месяца назад
Sarà ottima!😍 la farò questa domenica, le dosi vanno bene per 2 persone?
@TheFenice0
@TheFenice0 4 месяца назад
Ma pensa te se ho tempo e pazienza di farmi lo sbatti della besciamella!! 🤦
@annamariacarletti5006
@annamariacarletti5006 4 месяца назад
Sei bravo e godurioso😂
@Flamel_3
@Flamel_3 4 месяца назад
Ruben: "Ecco il mio ingrediente preferito". IO che mi aspetto di vedere un Limone! 🍋 🤣🤣🤣
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
Sempre hahaha
@mariadascanio427
@mariadascanio427 4 месяца назад
Buonissima sei speciale
@brunogreco2243
@brunogreco2243 4 месяца назад
GRANDE C'È MANOLO!!!!!!!!❤❤❤
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
Ce sta sempre dietro le quinte
@biancasatta3833
@biancasatta3833 4 месяца назад
Ti vorrei vedere con i carciofi, Sardi con le spine😂😂😂😂😂
@annamariamaraschi8578
@annamariamaraschi8578 4 месяца назад
A me la noce moscata piace anche nella besciamella 👍😜
@matteopetraccini1393
@matteopetraccini1393 4 месяца назад
Sei un grande Ruben! Peccato che sei della Roma
@ritascattareggia1252
@ritascattareggia1252 4 месяца назад
Ciao, bravo e se vuoi ti accorcio le bretelle del grembiule 😂 Saluti catanesi 😊
@graziadenunzionobili7255
@graziadenunzionobili7255 4 месяца назад
io labesciamella la faccio consolo lattescremato 0,3 e farina di tipo 2 e pocosale buonissima e sana !!!
@giusycalogero2126
@giusycalogero2126 4 месяца назад
Si, vabbè, ma non puoi farmi venire fame alle 10 e mezzo di sera!😅😅😅
@lucasFa
@lucasFa 4 месяца назад
Prossima ricetta? Mi piacerebbe imparare a fare le melanzane all’imam beldì (o come si chiamano) 😅
@simonemartini3017
@simonemartini3017 4 месяца назад
Visto il periodo. Ma qualche ricetta per il passover
@mariaderrico5344
@mariaderrico5344 3 месяца назад
Io ci metto il parmigiano e prosciutto cotto e mortadella il pecorino non ce lo metto che a qualcuno non piace pero domani la faccio come lai fatto tu sei simpatico ❤😂😂🎉😊
@annaponzi4037
@annaponzi4037 4 месяца назад
Bravissimo ma io metto anche la salsiccia sbagliato?
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
No ho sbagliato io 😂
@esmeraldazappala1156
@esmeraldazappala1156 4 месяца назад
Concordo pienamente sulla noce moscata.....poi con i carciofi.....
@ramonacriste4593
@ramonacriste4593 4 месяца назад
Buona la nazane con carciofi lo adoro.Si e facile fare ma non trovo carciofi in Germania e li prendo da Italia che mi manda un può di roba din Italia .Io lo faccio speso lazania ma con ragù.Fammi ti prego qualcosa con polo cucina clasica romanesca .Anche cognilio la romanesca .Saluti da Germania ❤
@antoniomanca5862
@antoniomanca5862 4 месяца назад
Se li fai con i carciofi spinosi è molto migliore come sapore 😉😉
@mariem.6042
@mariem.6042 3 месяца назад
Sto dalla parte tua Ruben, a me la noce moscata non piace ne nella besciamella e manco nel puree di patate… eh daje 😅☺️
@ahlamestella4927
@ahlamestella4927 4 месяца назад
😂 😂😂😂😂💯👍
@thebookofkeys-thetoracle7637
@thebookofkeys-thetoracle7637 4 месяца назад
In my Pesach shortlist. 🤩🖖
@cucinaconruben
@cucinaconruben 4 месяца назад
This is not for PESACH ahahha
@thebookofkeys-thetoracle7637
@thebookofkeys-thetoracle7637 4 месяца назад
@@cucinaconruben facevo l' eco a quelli sotto se no facciamo sempre la figura dei vorrei ma non posso, famo finta😁
@brunsbruns2377
@brunsbruns2377 4 месяца назад
Super, ma i carciofi romani a Torino non li trovo... manaccia.
@lorenzo19btmma13
@lorenzo19btmma13 4 месяца назад
Carciofo e besciamella 🤍
@emidiomorganti2398
@emidiomorganti2398 4 месяца назад
Con la mia compagna vegetariana, vinco facile! Top...
@zackfair5947
@zackfair5947 4 месяца назад
Dovresti fare anche tu l'alfabeto degli ingredienti come faceva Giorgione.
@lorenzoalberoazzurro9094
@lorenzoalberoazzurro9094 4 месяца назад
Ciao papà ruben
@annanaccarato6967
@annanaccarato6967 4 месяца назад
Scusami Chef ma ! La noce Moscata non ti piace nella besciamella ma ! Il limone va bene ti seguo sei molto bravo anche se ho i miei dubbi quando faccio la besciamella metto anche io il limone . Sei. Molto simpatico 😊❤
@mattiatiangeli23
@mattiatiangeli23 4 месяца назад
Comunque sì ci vorrebbe anche un po’ di provala affumicata dopo top
@noistampa
@noistampa 4 месяца назад
Ao bravo sei bello simpatico affascinante creativo ma i carciofi basta me stanno a uscì da erecchie ❤
@mattiatiangeli23
@mattiatiangeli23 4 месяца назад
Ho preso il daspo per molto meno 😂😂😂 però la noce moscata ci vuole un po’ dai ..
@user-qn3kl2cu6y
@user-qn3kl2cu6y 4 месяца назад
Lasagna micidiale ..... da quanto è bbbona 😊
@claudiocinti4266
@claudiocinti4266 4 месяца назад
Noce moscata? Sííííí!😂 Limone? A-re-statelo!😅
@lianaconti8531
@lianaconti8531 3 месяца назад
Anche io non metto la noce moscata.👎 ma buccia di limone è piu delicata 👏👏👏
@emanuelasestieri7722
@emanuelasestieri7722 3 месяца назад
Ho cominciato ha tajà i carciofi a rosetta da quando avevo 10 anni... e nei primi 10 vedevo mamma ... , ma è difficile farlo capire ai profani😉
@RossRoss-uw6mg
@RossRoss-uw6mg 4 месяца назад
PROSSIMA RICETTA LASAGNA CON ASPARAGI ALMENO 5 STRATI Ciao
@emanuelacampagna9293
@emanuelacampagna9293 4 месяца назад
bravo ma la noce moscata ci VUOLE se a te non piace ...si mangia a proprio gusto😊
@antonellocasadio4986
@antonellocasadio4986 4 месяца назад
ciao Ruben prova questa sempre bianca ma con pesto e salmone poi mi dici
@pietroschenatti2182
@pietroschenatti2182 4 месяца назад
Noce moscata si
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 4 месяца назад
Ruben,nella besciamella mia ci metto pure il Roquefort oppure il sempre più introvabile Gorgonzola piccante, e la noce moscata ci sta da Dio!😂❤
@annamariamaraschi8578
@annamariamaraschi8578 4 месяца назад
Incrocia le bretelle dietro invece di stare sempre a tirarle su 😂🤣😘
@giosy0072
@giosy0072 4 месяца назад
Io che amo la lasagna e odio i carciofi: 🙂🥲
@amaliastanziani7909
@amaliastanziani7909 27 дней назад
Ciao ruben sei bravo però le polpette di carne vanno prima soffritte e poi messe nel sugo e vedi che mangi la polpetta cotta direttamente nel sugo sembrano lesse per i miei nipoti sono la regina delle polpette
@francescopatane525
@francescopatane525 3 месяца назад
Bravissimo la besciamella io la faccio senza noce moscata!!!
@mariarosariatroianiello4896
@mariarosariatroianiello4896 4 месяца назад
Anche io sono daccordo che la noce moscata non centra con la besciamella sarà perché io non la amo particolarmente
@UDG2000
@UDG2000 4 месяца назад
Noce moscata TUTTA LA VITA
@magog59
@magog59 4 месяца назад
Noce moscata assolutamente........
@mariaritabonato1546
@mariaritabonato1546 4 месяца назад
A me se faccio la besciamella così mi vengono i grumi
@lorenzoalberoazzurro9094
@lorenzoalberoazzurro9094 4 месяца назад
Torta pulcino
@massimoalberti1460
@massimoalberti1460 4 месяца назад
Io ti stimo davvero, ma vedere il latte che sfuma come il vino del risotto forse significa che la temperatura era un po' troppo alta...
@giuseppemorgillo1710
@giuseppemorgillo1710 4 месяца назад
Primo
@graziadenunzionobili7255
@graziadenunzionobili7255 4 месяца назад
nooooBURROOOOOO NOOOOOOO. MAMMA MIAAAAA ME FAI MORI DE COLESTEROLO E ingrassare 10 kg 😫😫😫😫
@ziomirko
@ziomirko 4 месяца назад
Manca il guanciale che però credo tu non possa mettere per motivi religiosi.
@user-yc6gl3kp7i
@user-yc6gl3kp7i 4 месяца назад
Diciamo la verità se compri la besciamella pronta sei proprio della lazio
@lorenzoalberoazzurro9094
@lorenzoalberoazzurro9094 4 месяца назад
laprosma ricetttasara omilete dispachetti
@primoaltair1789
@primoaltair1789 11 дней назад
Non piace neanche me. Ed io preferisco la besciamella leggera: latte ed amido di mais.
@flaviapolidoro3132
@flaviapolidoro3132 4 месяца назад
Ma perché non incroci dietro le bretelle del grembiule così non ti cadono in continuazione?
@stuntmanmik3644
@stuntmanmik3644 3 месяца назад
Un tantino meno besciamella ed era il top...magari co un po de pancetta arrostita...mamma mia cho fame!!
@fabiomassimodecave3927
@fabiomassimodecave3927 4 месяца назад
Fior di latte e mozzarella sono due cose diverse. La prima latte di mucca, la seconda di bufala.
@claramilleri6968
@claramilleri6968 4 месяца назад
Invece del limone si usano i gambi di prezzemolo per non fare annerire i carciofi. Si mettono a bagno insieme ai carciofi al posto del limone
@mariabaciarello1887
@mariabaciarello1887 3 месяца назад
No guarda, a Roma si fanno nell' acqua e limone.. toglie l'amaro del carciofo . no con il prezzemolo
@fabiomassimodecave3927
@fabiomassimodecave3927 4 месяца назад
Io c'ho preso una cazziata per la pasta del supermercato
@flaviapolidoro3132
@flaviapolidoro3132 4 месяца назад
Hai ragione sono buoni ma hanno un sacco di pelo!
@simonettafumagalli4813
@simonettafumagalli4813 4 месяца назад
Neanche a me odio la noce moscata😮
@claramilleri6968
@claramilleri6968 4 месяца назад
Io odio l'aglio
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