Starodawne Metody Przechowywania Czosnku - W Wosku, Popiele, Soli, Mące

Ogrodnictwo Intuicyjne - Permakultura TV

Подписаться 117 тыс.

Просмотров 23 тыс.

50% 1

#permaculture #permakultura #warzywa #przepis #viral
Kochani, starodawni ogrodnicy, starodawne gospodynie miały wiele sposobów na przechowywanie czosnku i to przez długie miesiące. Jakie to sposoby? My, z tych kilku sposobów, wybieramy jedną - czosnek w koszulce woskowej.
☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: buycoffee.to/p...
Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
www.kwantomed.pl
Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends / @slowlife...
Kwantomed TV / @germanska-5prawnatury
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com

Опубликовано:

4 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 72

@janinabialecka4777 Год назад

Woskowanie chyba będzie najlepszy. Dziękuję

@herkulesx9021 Год назад

Witajcie kochani,fajne sposoby na przechowanie czosnku ale ileż to trzeba mieć miejsca by to trzymać a zwłaszcza w mieście w blokowisku gdzie piwnice są ciepłe, Małgosiu muszę powiedzieć że te napisy przeszkadzają w oglądaniu a zwłaszcza jak coś demonstrujesz, pozdrawiam Was z całego serducha 😁❤️👍👍😁👋👋🌺

@annawieezbucka4183 Год назад

@irenaszyja1675 Witam 👼 Dzięki bardzo,a wystarczy pomyśleć ☺️ Pozdrawiam 👼🇵🇱🌻

@marzenapawliczek6758 3 месяца назад

@@annawieezbucka4183❤

@ewazaras6477 Год назад

Ciekawe sposoby... U mnie jednak wystarczy dobrze wysuszyć - w zeszłym roku wysuszyłam po zbiorze a potem w skrzyneczce w szafce kuchennej (mieszkam w bloku) przetrwały do czerwca. W tym roku chcę się nauczyć pleść czosnkowe warkocze 😉

@basias7532 Год назад

Dziękuję bardzo za fajne rady tak zawsze świetnie pokazane metody i za Pani spokojna energie ALE !!! proszę poinformować się o dużym ryzyku przechowywania czosnku w oleju i Clostridium botulinum - czyli BOTULIZM, który nie ma ani zapachu, ani smaku a może być/Jest śmiertelny! Ja mieszkam w Wielkiej Brytanii i ten problem jest już tutaj dobrze znany.

@agrestyna Год назад

Ze względów ekonomicznych najbardziej podoba mi się metoda z popiołem drzewnym, ciekawa jestem czy mozna do tego wykorzystać popiół z brykietów po grillu np🤔 Woskowanie również mi się podoba😊 A jakby tak przechowywać w kartonie w suchym piasku, takim mirskim np?🤔 Pozdrawiam i dziękuję.

@mojalista7482 Год назад

Dziękuję za podpowiedzi. Myślę że wykorzystam przynajmniej dwie metody . Jeszcze zastanowię się które z metod będą dla nas najlepsze. Muszę wziąć pod uwagę moje możliwości i warunki.

@krystynaysien7751 Год назад

Ja przechowuję czosnek obrany i zmielony w przecierze pomidorowym w małych słoiczkach. Przecier jest przegotowany i przecedzony. Po wystygnięciu dodaję zmielony czosnek. Przecieru potrzeba niewiele. Musi to być gęste. Mieszam, przekładam do słoiczków, zakręcam i wynoszę do spiżarki. Może stać i kilka lat. Używam do potraw, gdzie dodaje się czosnek. Ja nie mam swojego czosnku tylko w sezonie kupuję większą ilość i tak go przerabiam. Dla mnie ta metoda jest idealna. Słoiczek rozpoczęty trzymam w lodówce, bo tak jest mi wygodnie. Proszę spróbować 😊

@perma-kultura Год назад

A to bardzo ciekawy sposób 🙂

@MsJewka_ Год назад

Pewnie ocet zawarty w przecierze konserwuje. Jeśli wrzucasz obrany, to masz od razu przyprawiony przecier

@MsJewka_ Год назад

Nie mielony też można wrzucić

@magorzata6876 Год назад

O, dziękuję bardzo. Znalazłam właśnie ten filmik

@wandam5938 Год назад

Dzień dobry Ja mroziłam obrane ząbki czosnku w całości i wydajne mi się że to jest dobry sposób. Wiosenny przechwywałam w ażurowe skrzynce powieszonej w altance pod sufitem i przechował się do czerwca i słyszałam od sprzedającej czosnek Pani

@halinahalina1672 Год назад

Dzien dobry nie mam dużo bo dorodnych tylko 60 główek zimowych a reszta to takie wiosna sadzone po grządkach zeby odstrasza nornice Spróbuję chociaz zeszłoroczny w miarę w spiżarce dość chłodnej przetrwal Dzieci jak im daje to odbieraja i olejem zalewaja Prześlę filmik synowi Serdecznie pozdrawiam

@annakuzminska6630 Год назад

Dziękuję za filmik 🙂😘

@halinastein412 Год назад

Dzieki za praktyczne metady w przechowywaniu czonku

@jolajakszuk5326 Год назад

Myślę, że część czosnku , który będzie posadzony na jesieni zasypać popiołem, będzie gotowy do sadzenia. Pozdrawiam😊

@gosiary Год назад

Rewelacyjny program, dziekujemy. Czy zna pani sposob na przechowanie marchwi

@d.ch.3123 Год назад

Dzień dobry. Pęseta ulubiona przydaje się wszędzie... Ja obieram czosnek i kiszę w małych słoiczkach, przechowuję w niestety ciepłym garażu i dwa lata wytrzymuje. Tyle sprawdziłam. Można go wykorzystywać do wielu rzeczy lub po prostu schrupać, jest pyszny.

@MsJewka_ Год назад

jest pyszny, ale nie zachowuje oryginalnego smaku

@MsJewka_ Год назад

A do czego tutaj potrzebna ci PENSETA?

@magorzatazygmunt7200 Год назад

Dobreeeeee.😉

@monikaturkiewicz8070 Год назад

Moja babcia przechowywała w zbożu na strychu, były duże ilości z własnej uprawy, dla zwierząt: kur, świnki, kaczek etc.

@MsJewka_ Год назад

A mój dziadek tak właśnie przechowywał jaja. Zanosił je do spichlerza i tam zakopywał w zbożu

@barbarus.bbarbara883 Год назад

Ciekawe czy mozna by zastosowac pakowanie próżniowe , mysle ze killa głowek tak sprubije, dziekuje za filmik

@MsJewka_ Год назад

dobry pomysł

@miki7580 Год назад

Ale madry

@soyer00 Год назад

Ja czosnek lubie

@MsJewka_ Год назад

czyli nie jesteś wampirem

@soyer00 Год назад

@@MsJewka_ zawsze się nie skreśla

@MsJewka_ Год назад

@@soyer00 Co NIGDY się nie skreśla?

@tadeuszszkutak3575 Год назад

Ja. przechowuje czosnek. obrany. w. sloikach. ,,,, zalewam. okowita. ,,jest. wspanIaly ...

@MsJewka_ Год назад

ale pewnie nie zachowuje swojego oryginalnego smaku?

@MsJewka_ Год назад

Małgosiu, do obierania czosnku świetna jest dętka. Wycinasz kawałek dętki, powiedzmy około 10 cm, i potem wkładasz do niej ząbek i rolujesz. Wychodzi obrany.

@krzysztofhipszer1999 3 месяца назад

Jak przyjdzie ochota 😂😂😂

@soyer00 Год назад

A jak czosnek po czasie przechowywania wyglada

@anetalawenda8746 Год назад

U mnie metoda z mąką odpada ze względu na mole. W mące lubią sie zalęgać.

@agatagadomska2720 Год назад

Dziś woskiem zabezpiecza się sadzonki róż, winogron być może do tego wosku jeszcze się coś dodaje nie wiem ale tak kupiłam sadzonki mogły leżeć długo do posadzenia , dobry pomysł z tymi starodawnymi poradami wiem że do dziś gospodynie ukraińskie tak przechowują różne produkty zawsze na wsiach był problem z wyłączaniem prądu pozdrawiam 👍

@MsJewka_ Год назад

Ale co? Woskuje się korzeń?

@grash4435 Год назад

Oh a czy wołki w tej mące się nie zalęgną ?

@obudzona1236 Год назад

proszę powiedzieć później jak się przechowały

@perma-kultura Год назад

Ok, pokażemy 🙂

@jolantaosowska866 Год назад

Czy musi być sól różowa Czy zwykła groboziarnista?

@perma-kultura Год назад

Może być zwykła 🙂

@jolantaosowska866 Год назад

@@perma-kultura Dziękuję

@wandam5938 Год назад

Dokończenie do poprzedniego komentarzaŻe też zimowy czosnek należy tak przechowywać z dobrym skutkiem Pozdrawiam🍀❤🌻

@teresakowalewska7694 Год назад

Witam ja nie na temat ,proszę błagam mam w ogrodzie chowacza ,żre kapustę i rzodkiewke .Błagam proszę Pani odpisać .Co na tego szkodnika chowacza .

@matildemuller2629 Год назад

@teresakowalewska, Pani Malgosia möwila 7 dni temu. Prosze obejrzec. Zycze Pani pomyslnosci❤

@kochamogrod7345 Год назад

Witam, ponoć oprysk z wrotyczu jest polecany,a ja dodatkowo będę opylać mączka bazaltową rośliny.. póki co wstrzymuje się,bo od tygodnia codziennie przelotnie pada , więc mija sie to z celem. A póki co 2x dziennie chodzę i potrząsam liśćmi,one spadają i to co uda mi się palcami złapać to rozgniatam na bieżąco. U mnie tylko kapusta więc trochę łatwiej mi o wyłapywanie ich choć w jakiejś części

@perma-kultura Год назад

Najlepszy jest wrotycz "złocień maruna"... kupiliśmy ale nie dotarł...zwykły wrotycz też pomógł...zasadziliśmy, ale będzie na przyszły rok...

@teresakowalewska7694 Год назад

@@perma-kultura Dziękuję za wiadomość.

@teresakowalewska7694 Год назад

Dziękuję za poradę .Tak wrotycz i papryka chili ,100% zabiją.Pozbyłam chowacza .

@slepajula 9 месяцев назад

Zasypiałam sola klodawska drobna, po miesiącu główki i czosnek wilgotny 😭😭😭

@MsJewka_ Год назад

A ja wrzucę do soli nie główki, ale nieobrane ząbki. Więcej się zmieści.

@kbroda1 Год назад

no mysle że ryż zastąpi wszelkie wypełniacze

@MsJewka_ Год назад

Dlaczego ryż najlepszy?

@kbroda1 Год назад

@@MsJewka_ absorbuje wilgoć

@agnieszkakrupinska6862 Год назад

Lubiłam te filmy oglądać, rzetelne, fachowe porady, ale żarty na wstępie w stylu Familiady jakoś mnie zniechęcają.

@MsJewka_ Год назад

Widocznie jesteś bardzo konkretna i lubisz od razu do rzeczy?

@GDDKiA732 Год назад

Czy zamrażać można?

@lidian3280 Год назад

Jest o tym mowa w filmie 😊

@perma-kultura Год назад

Można, zamrażać całe ząbki lub zmielony...

@GDDKiA732 Год назад

@@perma-kultura dzięki bardzo

@MsJewka_ Год назад

@@lidian3280 była o ty mowa

@alicjaszklany1105 Год назад

W 8:12. POTRZĄSNĄĆ a nie-- potrząść ;)

@MsJewka_ Год назад

No to tobie też podpowiem, że minuty do filmu podaje się z dwukropkiem, żeby je zlinkować

@alicjaszklany1105 Год назад

@@MsJewka_ Za dużo POUFAŁOŚCI do ZEROWEJ ZNAJOMOŚCI! Jaka ja dla Pani - "ty",? Nie przypominam sobie , żebyśmy przepijały bruderszaft. Dziękuję za cenną uwagę, z której już skorzystałam. Nawet internet może czegoś nauczyć :)

@MsJewka_ Год назад

@@alicjaszklany1105 Super, że skorzystałaś. Jak jeszcze zaznajomisz się z netykietą, znowu skorzystasz

@alicjaszklany1105 Год назад

@@MsJewka_ Gdzie kropka na końcu zdania? Nie mówi się : "jak jeszcze zaznajomisz się... " - tylko "kiedy jeszcze zaznajomisz się... ". Dlaczego @MsJewka_ nie odniosła się do błędu : POTRZĄSNĄĆ a nie - potrząść? Bardzo dziękuję za naukę, również skorzystam. Życzę Pani miłego i spokojnego dnia :)

@MsJewka_ Год назад

@@alicjaszklany1105 Bidulko, ty jeszcze w tym siedzisz?