Steamed Taro Buns recipe ほんのりミルキー💕タロ芋まんの作り方 

タロ餡の色に合わせた多肉植物を選んでみました。ピンクラウイという名前です。一年中ピンク色の可愛い多肉です💕 「多肉っきん」なので、たまには多肉を登場させないと😅 気づいてもらえて嬉しいです😆

タロ芋は京都の海老芋と同じ種類だそうです。粘り気の少ない里芋みたいな感じです。ココナッツとの相性は抜群ですよ👍

タロ芋は、京料理に使われるエビ芋に近い大きな芋です。 動画内で現物をカットしているのですが、この大きさで６分の1個です😅　 日本のねっとりした里芋、美味しいですよね🤤 コロッケは作ったことないですが、興味津々です！ 具はじゃが芋コロッケと同じですか？トンカツソースでいただくのかしら？作ってみたいです😆

ひろこさん、こんにちは😊 動画で使用したタロ芋は、６分の1個です。ジャンボですよ〜 多肉植物は、タロ芋餡の色に合わせて、ピンクラウイを登場させました💕お気に入りの子です。気づいていただけて嬉しいです😆 こちらのタロ芋は、薄ーい紫色になります。綺麗な色を出すために、紫芋(さつま芋)を少し混ぜる作り方もあるのですが、ほんのちょっぴり入れただけでも、さつま芋の風味が勝ってしまう気がして… フードカラーは家庭で食べるときは入れないことが多いです😅 タイは紫芋のスイーツも美味しいですよね😉

みいさん、今回はタロ芋餡の色に合わせてピンクラウイを登場させました！もう一つは乙女心。 気づいてもらえて嬉しいです😆

捏ねる作業、大好きなんです🤣 気分によって、ホームベーカリーも使いますが。 そろそろ日本では、コンビニに肉まんが売られるころでしょうか？

まおさん、こんにちは😊 タロ芋はオーストラリアに住むようになってから、大好きになった野菜です。ローカルのスーパーには売っていませんが、アジアのグロサリーは年中置いてます。 アメリカでも売られていますか？

@@tanicookin5827 ハワイに住んでいた時は普通のスーパーにもありました！ハワイの伝統的な料理でポイというのがあります。 その他にはタロパンやタロのマラサダが人気です！フロリダではアジア食材店にあったかな？

キートンさん、こんにちは😃 そうですよね〜日本にタロ芋が認知されないのが不思議です。台湾やアジアでは人気の食材なんですけど😅　京都の海老芋の仲間だそうです。ねっとり感の少ない里芋といった感じです。揚げたり火鍋に入れたり、食事としても食べられます。美味しいですよ❣️

タニックさん、こんばんは😊 タロ芋餡の色に合わせて、ピンクラウイを置いてみました💕 気づいてもらえて嬉しいです😆

タロ芋はアジアではとてもポピュラーな芋で、沢山の種類のお菓子やパンが作られています。優しい味と、裏ごしせずに滑らかな餡ができるので、便利です。

Green Bowlさん、とっても嬉しいコメントありがとうございます😊　よかったら、また見に来て下さいね💕

タロ芋はエビ芋と同じ種類だそうです。粘り気が少なくて、独特の香りがあります。 日本も暑さはひと段落でしょうか？食欲の秋が、もうそこまで来てますね🤤

もっちゃん、こんにちは！ 日本は実りの秋がやってきますね🍠🌰　お饅頭ですが、比較的失敗せずに作れるのは、先日ご紹介しました黒糖饅頭です。 生地を捏ねたり、イーストの発酵具合を見極め無くていいので、中華系の蒸し饅頭より失敗が少ないと思います。 手作りは不恰好でも愛しく美味しくいただけますので、チャレンジしてみて下さいね😉

@@tanicookin5827 はい、必ず🙏🤗🤗🤗🤗

わぁ、気づいていただいて嬉しいです😆　「多肉っきん」なのに、多肉を登場させる場面が少なくて…😅 これはピンクラウイという多肉植物で、娘から去年の母の日にプレゼントされた物です。 もう一つのは、乙女心という名前。どちらもお気に入りなんです💕　コロラドさんのおっしゃる通り、ピンクラウイは餡子の色に合わせて選びました😊

多肉植物が好きって言ってたので...多分同じ色の多肉さんを選んだのでは‼️と思ったんですよ🤭 母の日に娘さんからプレゼントされた、特別な多肉さんなんですね❣️

すもこさん、私もタロ芋は日本では食べたことありませんでした😅 調べてみたところ、里芋よりも京都で食べられているエビ芋に近いようです。 かぼちゃ餡、すごく合うと思います。と言うのも、中華系の蒸饅頭(冷凍食品)に、かぼちゃの物をよく見かけるので。 オーストラリアのカボチャは水っぽくて餡にはむかないのですが、日本の栗かぼちゃっぽい、ホクホクのかぼちゃでなら、美味しい餡ができそうですね🎃 10月のハロウィンに、アメリカのパンプキンペースト缶使って、私も作ってみようかしら？😆

@@tanicookin5827 今年は家のカボチャが全然出来なかったのですが、お店に北海道カボチャが良く出回るようになりました。 今年は幾つも買って保存しておきます😃 数日前カボチャの天ぷら、ニンジン、竹輪、長いもをかき揚げにしたら、おじさんや息子がバクバク食べて、嬉しいやら、ビックリするやらで、楽しい夕飯になりました。 ゆっくりおじさんにお手伝いしてもらって、ケーキやお饅頭作りたいですね🎵 タロ芋ゲットしてみますね❗ TANIさん、良い週末をお過ごしください。 そうだ、今日は日本人会でロッピスで、お弁当やお饅頭が買えるんですよ☺️

それは楽しみですね〜😆 どんなお饅頭が売られているか、また見せて下さいね😉 良い週末を💕

@@tanicookin5827 写真撮ってきますね❗お弁当も😃