Na ez újdonság volt ,mert ilyen formában ,hogy ráreszelted a tojást ,még soha sem láttam !Én egész tojásokat teszek bele ,vagy feleket ,és nem tekerem fel a tetejére teszem a másik réteg húsmasszát ,és úgy formázom .A többi stimmel az én általam elkészítettel ! Mindenféleképpen kifogom próbálni,mert a tiéd nem olyan macerás és nagyon guszta volt mikor felvágtad ..Üdv :Éva
De jo latni...a Mamam magyar es regen o is csinalt ilyeneket. egy nap elemgyek megint Magyarorszagra es akkor ki fogm probalni. Emlekek vannak rola milyen jo is volt. Talan soha nem megismetelheto mar. Neked koszonhetoen most latni elmeny volt. Es nagyon aranyos ahogy beszelsz az eteleidhez..es bar en nem tudom talan csak mert keveset tudok, de mintha accentusod lenne. (lehet ugyanakkor csak en nem hallotam regen, es tanultam a nyelvet regen). barhogy is..megy egy oleles...mert megerdemled! Es a "apa" is kap egyet, aki neha el el csalja az idodet nemi csacsogassal. Oleles. Egy spanyoltol. GB (elnezest a helytelen irasmod miatt)!
Jó napot! Mamámnak az unokája vagyok. Mamám mindig önt nézi és nagyon sok tippet kapott ön által. Igazából egyfolytában önt nézi. Most a rántott húst csinálja amit a lepcsánka tésztába forgat be. Neki már kevés foga van és a zsemle morzsás panír bántja a fogát. Nagyon köszöni a munkásságát. További szép napot!😊
Épp most lesz aktuális a fasírt készítése.Az őri fiatalasszonyoktól tanultam ezt a technikát,mivel sokáig egészben hagyott főtt tojással töltöttem.Ez a készítési mód mára a kedvencem lett.Nyáron,mikor "olcsóbb" a paprika és pirossá válik,azt is szoktunk rászórni,apróbb kockákra vágva.Kissé"vidámabbá" válik,miután felszeleteljük a munkánk eredményét.Köszönöm a videót,mindig figyelemmel kísérem,amit feltöltesz !
Szia Kedves Szazsu! Köszönöm a fantasztikus receptet! Külön köszönöm azt, hogy elmondtad a videódban, hogyan érdemes főzni. Megszeretgetted a készülő ételt! Elképzelted, hogy milyen finom lesz! Én még azt is hozzá szoktam gondolni, hogy aki ebből eszik energikus és egészséges lesz. :)
Nagyon szépen köszönöm a receptet! Szeretnék Tőled tanácsot kérni! Tele vagyok cukros rokonokkal, meg fogyókúrásokkal. Ezért nem a Te fasírozottadat választottam, bocsánat Stefánia szeletedet. 2021.01.01. Utolsó pillanatban,megnyertem Őket, már nem kaptam malacot a lencséhez. A mélyhűtőben is csak szárnyas hús volt, meg karaj,meg darált sertés.Ezzel szemben, megnyertem a Január elsejei ebédet. Ami miatt elmondom Neked, a Sógorom összeszámolta, 15 féle ételt csináltam amit Ő is szeret és megehet, ha kicsit is, mert cukros. Amin a leges legjobban agyaltam, hogy a malac helyett a disznó kaparja ki a szerencséjét, pont az nem sikerült utálja a sárgarépát! Tudod törölni a hozzászólásomat, mivel nem tudok hozzád privát elérhetőséget, belinkelem más videóját, amit végül is megcsináltam.Mindenki imádta, csak pont az nem aki miatt csináltam. Az lenne a kérdésem, hogy szerinted milyen zöldséggel tudom kiváltani a sárgarépát? Köszönöm! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-9TbG3EAP6tY.html
@@szazsu1943 Mivel,amit átküldtem videót semmi + zsiradék, semmi + szénhidrát, csak a hús, 2 db tojás fűszerek. Ha megnézted a videót, nem hittem benne, de porhanyós, finom puha lett a hús. Ezért gondolom, azért a sárgarépát használja aki a videót készítette, hogy éppen annyi nedvességet ad át a sárgarépa, hogy ne legyen száraz, ne ázzon el a hús.Ezért kérdezem, hogy szerinted, melyik zöldség tudja kiváltani a sárgarépát? Sem túl sok levet nem ereszt, sem túl keveset?
Már kiváncsi lennék hogy hogy néz ki maga drága. Annyira kedves a hangja a főzési tudománya rendkivüli. Mellesleg birom a humorát. Sokat főzök tanulok magátol. Köszönöm. Hajnalka.
Szia Szazsu! Van tapasztalatod a konyhai "csettegővel"? Az egy késélező. Te mit használsz fenéshez?//Hallottál már olyan Stefaniáról amibe nem kemény vagy reszelt tojglit tesznek hanem nyers tojásokat? Csinálnak a húsból egy vájút, abba töltik, majd a hússal befedik.🤔
Ismét remekül sikerült nekem megnyerte a tetszésedet.Konnyu laza és újdonság hogy így még nem készítettem! Ugyes vagy majd meg nézem a videodat! Üdv. Eva
Jéééé.... reszelt tojással még életemben nem láttam. Én szoktam köményt is tenni bele (mert nagyon szeretem). Nagyon jól néz ki, ki is próbálom így! (Egyszer borba áztattam a zsemlét - hát az egy új dimenziója a fasírtnak!)
@@szazsu1943 Kedves SzaZsu, igen, nagyon finom volt a boros fasírt! Olyan félünnepinek is elmegy. Azóta, ha barátok jönnek nagyobb létszámban, ilyen készül - hol egyben, hol gombócban, mikor milyen kedvem van. De mustárral is finom, egy másabb karakter kicsivel, de nyári uzsonnafalatnak kiváló az is! A boros ételeket nagyon szeretem. Van egy régi szakácskönyvem, még 1944 előttről, "magyar királyi gazdasági tanárnő" írta, sok mindent annak alapján főzött anyukám és persze én is. A borsodója az mennyei...
Kedves Szazsu) Elkészítettem a Te verziódat, nagyon finom lett) Eddig én másképp készítettem a rúddmfasírtot, de a te változatod jobban ízlett) Ezután így készítem). Köszönöm)🌸💮👌 Panni
En eszt meg csinaltam ,nalunk nem volt eleg .Isteni finom ,nem gondoltam hogy a reszelt tojás enyire ki hoza az izét.Eszt a receptet is nagyon koszonyuk.Pusz Madridbol❤
A "jó két nagy fej fokhagyma" nyilván nyelvbotlás, két nagy gerezd akar az lenni! A reszelt tojás remek ötlet, ki is fogom próbálni, a végeredmény pedig látványos, és egészen biztos nagyon finom!
Szerintem a fokhagyma nem rontja el. Egy kiló húsból készítette Szazsu (Szabó Zsuzsa?)meg kenyeret is tett hozzá. Ha nem is kettő nagy fejet,de kettő közepeset elbír. És akkor az orrodat is "tisztíccsa". :-)
Hala ezert a videoert. Mostmar tudom mit rontottam el...nem tomoritettem es elegge megrepedezett a hus. A reszelt tojas is jo otlet, en egeszeket tettem bele. Reszelve sokkal jobb. Szuper video.
Ezt éhesen nézni emberkínzás... csurog a nyálam... miközben tanulok (én is csak az egész tojásos verziót ismertem eddig), azon tűnődöm, hogy 83 embernek ezen mi nem tetszett?
Gusztusosabb a paprikával, amíg a petrezselyemmel színtén, mert, tudod így nálam jobban elfogy, különben nem tapsolnak csak a fasírt pogácsákért. Így, változatosabb és több a féleség. Néha, ügyeskednem kell.
Hozzávetőleges kalória: Min. energia: 203 kcal/100 g Ha valaki megcsinálja, legyen szíves lemérni az elkészült vagdalt súlyát. Annak ismeretében meg tudom adnia kalória tartalmát. Jól jönne a diétázóknak.
