Hello ka J&Z Ngayong Araw tuturuan namin kayo kung paano mag luto ng Hk style fried noodles
wag kalimutang mag like sa aming page
/ jandzdimsumfoodinc
Una mga ingredients
(sa pag papakulo)
250 gms ng dried egg noodles ( available sa j&z 130 per kilo)
1 litre water
(sa pag timbang)
gram scale
clear round canister
(sa pag luto )
oil 2 TBSP
togue
carrots
knorr seasoning
390 cc cups
(sa pag timpla ng sauces)
teriyaki sauce
oyster sauce
toyomansi
peanut sauce
sweet chili sauce
chili garlic oil (kung gusto mo ng maanghang)
PROCEDURE
1. MAG PAKULO NG TUBIG
2. pag kumulo na ilagay ang noodles hiwahiwalayin para mabilis lumambot 1 to 2 min
tandaan na wag mo ilalata ang noodles para maganda ang consistency ng noodles pag na stir fry na
3. hanguin agad salain
4. banlawan ng malamig na tubig salain ulit
5. takalin ang noodles ilagay sa canister timbangin 100 grams lang set aside
6 .painitin ang griddle ilagay ang oil. pg mainit na ilagay na ang noodles ikalat sa griddle para sure na maluto lahat balik tarin or halu haluin for 2 minutes hinaan ang apoy
7. ilagay sa griddle ang toge at carrots hayaan maluto 1 min
pag luto na ihalo na sa noodles halu haluin muli lagyan ng liquid seasoning
8 i transfer na sa 390 cc cups lagyan ng sauce na naayon sa iyong panlasa
lagyan ng 2 siomai toppings
kung gusto mo ng maanghang lagyan ng chili garlic oil
MABIBILI ANG MGA MAIN INGREDIENTS
ONLY AT
/ jandzdimsumfoodinc
28 авг 2024