Stuffed Peppers with Tomato Sauce | Josef Holub 

Vážený pane Josefe, vždycky jsem se domnívala, že plněné papriky zvládám levou zadní. Omyl. Právě jste mě přesvědčil, že se ještě musím hodně učit. Jste kulinární génius, a já hluboce smekám pomyslný klobouček. Ráda se inspiruji vašimy recepty. Děkuju vám. Přeji vám krásný prodloužený víkend. Zdraví Milena

Pane Josefe, díky! Na mě z Vašich videí pokaždé dýchne neuvěřitelná poctivost a domáckost vaření, jak jsem to jako malej kluk zažil u babičky před cca půl stoletím. Ona taky uměla kráásně popsat, co a proč právě dělá, aby jídlo dobře chutnalo. Je parádní, když se tyhle (pra)základy nezištně předávají.

Jste nejlepsi🎉kde se na vas hrabou kuchaři z televiznich pořadů 😢

Česká klasika od Vás Jste nejlepší Pan Kuchař je stále se od Vás co učit děkujeme Vám 🍀👍👍👍

Pane Josefe, ráda sledují vase recepty,taky si je zapisují,jsou poctivé jako od mojí babičky , která moc dobře vařila a moc za vaše recepty děkuji.

Pane Josef, klobouk dolů. Teď jsem uvařil a prejedl jsem se. Ta skořice je dobrá vychytávka.Je mi přes 75,rád vařím a připadá mi že nic neumím. Já si cením vašich poznatků. Vše v dobrém v jednoduchosti je krása. Jsem váš obdivatel. Džony

To má dcera výpomoc a radost, když má tak šikovnou návštěvu, která uvaří!!

Pepo krásná práce , ta rajská vypadá moc hezky mňam! Je dobře že prezentujes naše česká jídla.Preji krásný pobyt u rodiny 🙋🍲🥣🍴🍺

Skvělý recept na plněné papriky má také Francouzský kuchař Michel Dumas, já plněné papriky miluju. Někdo to považuje za obyčejné jídlo ale pro mě, když se to udělá poctivě, je to luxusní bašta 👍

Výborný recept, děkuji☘️👍

Jste dobrej, vařit v cizí kuchyni, a takhle parádně

je radost sa na vas pozerat na vase varenie.hned mam na to chut.

Jako vždy grandiózní recept! Děkuji, pane Josefe! 😊

Takhle já nikdy nezhubnu.🔝😁♥️

Pan Josef, ste fantasticky aj s vasou kameramankou. Skvelee

Už vařím jen podle vás, výborné recepty! Děkuji za vaše videa ❤

Zdravím vás.Skvělý recept.Také máme rádi plněné papriky,ale u nás doma s knedlíkem. Jste moc šikovný.

Dobrý večer, s kořenovou zeleninou by mě nenapadlo vařit rajskou omáčku, ale zkusím dle Vašeho receptu. Jsem ale zřejmě nějaký neználek, já si napřed uvařím rajskou a pak v ní vařím naplněné papriky a kuličky ze zbylého mletého. Papriky nepeču v troubě. Je to také moc dobré. 🫢🫢🙂🙂🙂

Pane Holub líbí se mí Váš šetrný způsob přípravy, otřes stěrkou , beze zbytku ale vadí mi hodně mouky a provařování nad 20 minut. Jinak výborná klasická česká kuchyně. Držím Vám palce.

Právě je jdu dělat. Ale před tím se podívám opět na Váš recept jako pokaždé. A děkuji za recept. 👍👍👍❤

Stále lepší a lepší... i když to zabere více času a je z toho 8 porcí tak se dá rajská zamrazit a i za 3 týdny když se přivede znova k varu je stále výborná :)

Zdravím - krásně zpracovaná a nešizená klasika👏👏

Na to jsem čekal mé oblíbené jídlo. Špica👌

Dobrý den já jsem dříve vařila papriky v omáčce ale trouba je lepší jste borec díky za vaše videa

Supr. Já tedy dávám do náplně i cibuli a většinou přidám i rýži. Milujeme plněné papriky bez omáčky i s omáčkou, ale skořici a citrón nedávám.

Krásná práce moc se Vám to povedlo, pěkná prezentace na talíři, děkuji za pěkné video.

Dedecku ja Vam dekuji za videorecept!!!!! Zdravim z USA

Tak absolutně souhlasím:-) Takto dělám papriky také. A vy klidně míchejte maso rukou , to musí být a je to lepší:-) Není nad kořenovou zeleninu , kterou přidávám kam jde do základu a těší mně, že jste řekl to samé. Akorát mne udivilo, že jste použil kapie papriky. Ale vyzkouším schválně. Děkuji moc. Naprosto úžasné a skvělé jako vždy od vás:-)

U nás tako dnes - resp. již včera byly. Pane Holub, já Vám tak závidím, miluji Londýn😁 Ale 15. listopadu tam letím, tak už se snad dočkám😄

Ďakujem za recept.Takto to nepoznám.Super pán Jozef 👍

Vypadá rajská krásne pane holub jste jednička

Ako vždy ako od mamy 👍😉

Krasny videa mate, ja take ziju v Britanii, akorat ve Skotsku, takze si muzu podle Vas uvarit i nejake Ceske jidlo, na ktere jsem uplne zapomnel, treba zrovna Plnene Papriky. Dekuji moc.

👏👏👏zase prima recept👏👏👏

❤❤nádhera zkusím to mňam úžasný český recept

Kokso. Toto je výdrž. Tu je prax. Paráda

Nedávno jsem dělal papriky podle vašeho receptu a doma sklidily úspěch, děkujeme! :)

A já myslel že to bude rajská omáčka, jako fakt bez rajčat ?

Bože to je nádhera, tohle se podle vás musím připravit. Jste bezva kuchař

Hezkou sobotu😊 papričky polité již procezenou r. omáčkou jsou ve finiši v troubě😂🎉 tak se těším a Vám dekuji za perfektní inspiraci❤

Super Rezept👍👍👍👌😋🙏🌹❤🔥

Hlavne rozmixovaný Bopkový list nech každému chutí a samá múka, nerobil si náhodou v závodnej jedálni?

Super

Tak plněnou papriku miluji i s rajskou, ale tady již chápu proč mě nikdy v restauraci nechutnala ani v jídelně. Z domova ji znám naprosto jinak. Ale proti gustu žádný dišputát. Tím toto jídlo nezatracuji. + Like

Vše tu již bylo napsáno a já jen s pokourou sobě vlastní dodám, hluboce smekám pane mistr a paní kameramanka si zaslouží velkou pusu 😘

Tohle já miluju :) Ohledně paprik se u nás v rodině vedou spory, jelikož tchyně je plní mletým uzeným masem, které ještě smíchá s rýží. Rýže je tím pádem uvnitř a jako přílohu už nepodává nic. Jí se to pak lžící a omáčka se nemá do čeho vsáknout, navíc to uzené maso...slyšel jste někdy i o téhle verzi, pane Josefe? Já dělám naplň jako Vy, akorát bez slaniny. Omáčku mám ráda hodně sladkou a rajčatovou, takže mám zavařená propasírovaná letní rajčátka včetně zeleniny a koření, jen vyklopím do hrnce, přidám papriky a šmitec. Vždycky jsem je tedy vařila v omáčce, ale pečené by mohly být lepší, vyzkouším :) Díky za recept!

Dělám trochu jinou,ale zkusím tu vaši.diky❤

O víkendu skusim 👌 mňam..

A je výborné , že čeští důchodci předávají své znalosti. Taky důchodkyně !!!!👍👍👍👍😑

Mozna by se dalo pouzit misto citronu par lzicek zavareniny z cerveneho rybizu 😁

Rajská bez rajčat jen s trochou protlaku ? 🙂 Pak bych tomu asi neříkala "rajská". Nicméně to, co jsem viděla ve videu může být dobré, ba velmi dobré, rozhodně vyzkouším, děkuji. 🙂

Dobrý den Dědo, zeptám se, když máte spočítané lžičku mouky na jednu porci, tak vodu máte také naměřenou? Že se vždy strefíte hustotou omáčky. A ještě něco. Nebojíte se že vám zahuštěná omáčka která se vaří v troubě vzkypí, neboli uteče? Ráda vás sleduji. Děkuji za odpovědˇ.

Pane Josefe, vyzerá to fantasticky. Nenapadlo by mi dávať tam citrón a škoricu - určite vyskúšam, dík za tip. Druhá vec je otázka - u nás sme zvykli plniť pálivú papriku (juhozápadné Slovensko; vplyv Maďarov, 🙂 ) - myslíte, že v tom prípade sa to s tým citrónom nebude "biť"?

Dost pracný, ale voní to až nám :D

Parádní recepty a třeba býčí žlázy jste také vařil.

Zdravím, jaký má význam do paprik dávat rýži jak to uvádí v některých receptech? Aby se ušetřilo za maso nebo kvůli chuti? Rajskou občas dělám, hodně zeleniny, na závěr rozmixuji a nezahuštuji mouku . Je to spíš takové husté pyré. Zkusím někdy podle pana Josefa.

Pane Holub mohl byste prosím udělat nějaký vskutku památeční recept od Vašich učitelů, kteří zažili první republiku. Děkuji Vám.

Papriky je třeba před naplněním prosolit.Hlavně tyhle silnostěnné,ty papriky sežerou veškerou sůl a bude to planý

☕👌

Prosím,mohl byste někdy natočit video ,jak děláte žemlovku?

Zkuste udělat Svíčkovou na smetaně

Mouku vynechávám.

s ryzou to neeee.kde je knedlik?

No, tak při vší uctě, tohle ne. Paprika musí být klasická, protože tahle bulharská má úplně jinou vůni a chuť a spíše se má zapékat v troubě, než vařit v omáčce. A další výhrady se mi už ani nechce psát. Škoda, protože jinak spousty jídel pan dělá velice dobře

Pl.papriky se skořicí a rýží mě moc nebere.Ale do rajské s hov.masem ji dávám.

Pan Josef to kucharz przez wielkie K

Opět jedna pecka od pana Mistra. Ještěže se toho nedožil pan Francesco Leonardi, ten se teď musí obracet v hrobě. 🤣 Jak už název napovídá, tak se rajská omáčka dělá z rajčat nebo rajčatového pyré, společně s rajským protlakem. V kuchyni jste jako doma, to je vidět podle toho co všechno na RU-vid dáváte za videa, ale prosím Vás, když už to sdílíte i pro ostatní, tak ty jídla vařte podle správného receptu, aby se ti, kteří se od Vás učí, nebo chtějí jen přiučit naučili vařit to konkrétní jídlo správně. Občas si Vás spojuji s vařením Pejska a Kočičky. Jestliže vaříte Rajskou omáčku takovým způsobem celý život, tak lituji Vaše strávníky, protože nikdy nejedli rajskou. Ale aspoň se na Vás hezky kouká. 👍

Strašně se omlouvám,ale nemůžu souhlasit s tím kořením do masa.Určitě né česnek a majoránku😢.

Pane Josefe, pred Vasim kucharskym umenim proste smekam... Uz jsem zkousela dost Vasich receptu a jeden je chutnejsi nez druhy. Jedine s cim mam problem je projit kolem vahy, nedej boze si na ni stoupnout...! 😅Jste opravdovy mistr sveho umeni...

PAN HOLUBJA TAM NEDAVAM VODU ALE NASTRUHAM TAM JEDNO ALEBO 2 K BRANBOR A SU TAKE JEMNE ALE UZ VUBEC NE MLEKO KAZDY VARI INAK JA TAM DAM TROSKU POLO UVARENU RYZU SPIS JE TO ZELENINOVA OMACKA NEZ RAJSKA KDYZ RAJSKA TAK NIC INEHO LEN RAJSKA OMACKA URCITE ZAMNE NE A TYCH HRUCHYCH PAPRIK LEPSI SI DELA SLABE ZELENE PAPRIKY

Tyhle papriky nejsou na to moc dobry,

cesnek ???????????? ach né né , mouku ne ne ne !

Zdravim vyzerá to super len ma zaujíma prečo s ryžou? To sa robí tradičné s knedľou alebo zemiakmi

Dobrý den pane Holub, sleduji Vaše vaření a skutečně klobouk dolů a to jsem si myslela jak umím vařit. Při téhle rajské jsem jak Pavlovovi psi, tak to musím zkusit... Recepty samozřejmě ukládám, děkuji... 🙋‍♀️😊