안녕하세요
두바이 끝물인 거 같은데 혼자 꿋꿋이
떠먹는 두바이 초콜릿 케이크를 만들었어요
제가 테스트 실패를 너무 많이 해서
이번에 제가 부족한 점이 많다는 걸 알았어요
좀 더 노력해서 좋은 모습 보여드릴게요
그리고. 맛은 그냥 소소합니다..🥹
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● 피스타치오 크림(4개분)
크림치즈 92g
마스카포네 크림 145g
설탕 55g
생크림 136g
피스타치오 페이스트 70g
● 카다이프 가나슈
피스타치오 페이스트 36g
화이트커버춰초콜릿 36g
생크림 42g
● 카다이프 면
카다이프 면 63g
버터 10g
✔️재료 도구 및 참고
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
-오븐 : 우녹스 (쿠키 예열은 꼭!!!! 30분 정도)
-생크림 : link.coupang.c...
-버터 : link.coupang.c...
-피스타치오 페이스트 : 베이킹스쿨 제원꺼
-화이트 커버춰 초콜릿 : link.coupang.c...
-카다이프면 : 네이버 검색
-포장용기 : link.coupang.c...
-코팅초콜릿 : 저는 카카오바리 빠떼아글라세 코팅다크초콜릿을 사용하고 있어요
비싸지만 그것만 사용하고 있고 정말 맛있습니다
그리고 오래전에 사놓고 소분해서 사용하고 있어서 다크 코팅 초콜릿으로 알고 있어요
밀크인지 다크인지..확인이 안되네요 ㅠㅠ
Hello
I think it's the end of Dubai. I'm alone
I made a Dubai chocolate cake
I failed a lot of tests, so I was lacking a lot
I found out that I'm lacking a lot this time
I'll work harder and show you a better side of me
And. The taste is just small. 🥹
▶ You can watch it after setting the image quality to 2160p
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▶ "Like" and "Subscribe" are a big boost to video production. Thank you
● pistachio cream (for 4)
92g of cream cheese
145g Mascapone Cream
55g sugar
136g whipped cream
70g pistachio paste
● Kadaif Ganache
36g pistachio paste
White Cover Chocolate 36 g
42g of whipped cream
● Cardif noodles
63g of cardif noodles
10g of butter
#dubaichocolate#두바이초콜릿#케이크#두바이초콜릿케이크
20 окт 2024
