Тёмный

[Subtitled] This is The Original Turkish Pizza: Bafra Pidesi Recipe 

Yemek.com
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 763 тыс.
50% 1

We are setting on a journey for an amazing taste. Our stop is Black Sea Region. Today, we're making a flavor pearl Bafra pide. Here are all tricks and tips that you need to make a Bafra pide with little yeast and salt and ample filling and thin dough. Making a pide recipe at home is actually that easy. Let's turn our houses to pide bakeries with the help of Chef Ferhat's advices. It is also guaranteed that you'll often want to have this meal again and again. Come on then, here are ingredients on the counter. Let the feast begin!
Ingredients for Bafra Pide
For the dough:
3 waterglass of flour (300 gr)
1 waterglass of water (200 ml)
a little less than 1 teaspoon of instant yeast (4 gr)
precisely 1 teaspoon of salt (5 gr)
For the filling:
300 gr low-fat ground beef
1 onion
1 teaspoon of salt
1 teaspoon of black pepper
For the top:
4 tablespoon of butter
For the written recipe: yemek.com/tarif/bafra-pidesi/
Subscribe for new videos from Yemek.com: bit.ly/1MH0ZfU
Visit our website: www.yemek.com
To access all the recipes of Chef Yasemin:
yemek.com/profil/yasemingursu...
To access all the recipes of Chef Ferhat:
yemek.com/profil/ferhatbora/
SOCIAL MEDIA ACCOUNTS
• Instagram: / yemekcom
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
#pide #turkishpizza

Хобби

Опубликовано:

 

13 май 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 465   
@aysenurteker901
@aysenurteker901 4 года назад
Sayenizde pide ustası olduk☺️👍🏻Tariflerinizi tereddütsüz deniyorum ve ölçü birebir tutuyor. Bu işin hakkını verenlerdensiz❤️Emeklerinize sağlık
@sukranyilmaz7373
@sukranyilmaz7373 4 года назад
İnternetteki en iyi Bafra pidesi tarifi diğer sayfalarda hamura yağ süt katanlar vardı en orijinal tarif budur teşekkür ederiz 👏👏
@senimkcmz4869
@senimkcmz4869 2 года назад
Her önüne gelen aşçı oldu, börek i oldu. Bafra pşdesi yumuşacık su Maya ve undan oluşan bir hamur dan olur.. Ve pideleein şahıdır
@sukranyilmaz7373
@sukranyilmaz7373 2 года назад
@@senimkcmz4869 hanım efendi hiç Bafra pidesi yememişsiniz belliki ben bir bafralı olarak yazdım yorumu siz önce yiyin sonra yorum yapın bence😊
@sukranyilmaz7373
@sukranyilmaz7373 2 года назад
Zaten videoyu izlediyseniz un su maya ile yoğuruyor ben videoyu destekleyen yorum yaptım siz olayı yanlış anlamışsınız
@belgingonulay1128
@belgingonulay1128 3 года назад
Bafralı olarak pidede eksik olan 1soğan deyil 3 orta soğan olmalı nekadar bol olursa okadar lezzetli olur....ortası açık taş fırında..daha gevrek ve çıtır çıtır olmalı ..elinize sağlık.. Bafra pidesi çıtırçıtır
@tugbabulut2106
@tugbabulut2106 4 года назад
Çocukluğumun düğünleri ve mevlütleri saklı bu pidede ❤️
@ilhamcadisi
@ilhamcadisi 4 года назад
Samsun’dan sevgilerrr 🤗 ama şimdi Samsunluları birbirine düşüreceksiniz 🤣 her ilçemizin pidesi meşhur 🤣 taşı toprağı pide memleket 👩🏻‍🍳👨‍🍳
@beyhanarslan8887
@beyhanarslan8887 4 года назад
İftara yaptım harika oldu elleriniz sağlık
@nuriddinfayzulloev3792
@nuriddinfayzulloev3792 3 года назад
Bende samsunluyum
@ayazguven8860
@ayazguven8860 3 года назад
@@beyhanarslan8887 pş
@blackseali55
@blackseali55 3 года назад
@Bahar BAKIR hanım pide denince akla ilk gelen bafra pidesidir kimse kusura bakmasın
@talha-brawlstars8392
@talha-brawlstars8392 3 года назад
Ben samsunluyum
@eceeker5209
@eceeker5209 4 года назад
Bugün yaptık, tek kelimeyle muhteşem olduu ellerinize emeklerinize sağlık şefim♥️
@didemcabuker51
@didemcabuker51 3 года назад
O kadar iyi bir tarif ki... Ellerinize sağlık. Denedim çok çok güzel oldu 🙏
@Chi-for-4
@Chi-for-4 2 года назад
En sevdiğim pidelerden biridir. Ellerinize sağlık ev şartlarında gerçekten çok harika bir iş çıkardınız.
@mehmetkarakus1871
@mehmetkarakus1871 3 года назад
kıymalı pide diye yazan bir çok site resmen etli ekmek tarifi veriyor bir karadenizli olarak gerçek kıymalı pide budur işte eline emeğine sağlık usta
@ramizedeniz347
@ramizedeniz347 3 года назад
Süper tarif, yaptım, ailecek bayıldık. Ertesi güne soğuğu bile güzel. Teşekkür ederiz, ellerinize sağlık...
@edacebi93
@edacebi93 4 года назад
Olsada yesek 😋 Şefim ellerine sağlık🤗
@yaseminsarigul8916
@yaseminsarigul8916 3 года назад
Giresun'dan sevgiler Giresun pidemizde aynı şekilde yapılır tadı tek kelimeyle muhteşemdir ülkemin heryerinde lezzet bambaşkadır o kadar güzel anlatıp tam tarif verdinizki videoyu izleyip yaptım harika oldu tekrar teşekkür ediyorum başarılar
@aytengoktekin4872
@aytengoktekin4872 3 года назад
Ellwrinize saglik hayirli ramazanlar
@hulyaozturk7869
@hulyaozturk7869 3 года назад
Hemen denedim. İlk defa dışarıda yediklerime yakın tadı olan bir pide tutturdum.Çok teşekkür ederim. Kalan hamurun yarısı ile de Trabzon pidesi yaptım. O da çok güzel oldu. Bence hemen deneyin.
@yaseminertingu6706
@yaseminertingu6706 4 года назад
Ellerinize sağlık enfes görünüyor 😍 Memleketime çok aşığım💕
@s.s.3835
@s.s.3835 4 года назад
Çok güzele benziyor. Ellerinize sağlık.
@kubra34000
@kubra34000 4 года назад
Bir Samsunlu olarak gururla izledim 👍🏻 ellerinize sağlık Ferhat şefim
@serapklc8603
@serapklc8603 4 года назад
Eline sağlık şefim oruçlu izlemek de ayrı bi güzel😁
@nilgunozgur3215
@nilgunozgur3215 3 года назад
Iyi akşamlar ellerinize sağlık sayenizde mükemmel bir pide yedik TEŞEKKÜRLER
@farukkeskin1080
@farukkeskin1080 3 года назад
Sağolasın Usta, tarifiniz çok güzel. Gerçek Bafra pidesi gibi oldu.
@eliff8167
@eliff8167 2 года назад
Allah senden razı olsun ❤️ bu nasil pidedir yaptım bayıldık muhtesemnmn allah razı olsun,❤️
@3eyzas
@3eyzas 3 года назад
Her şey hazır pişmeyi bekliyorlar teşekkür ederim güzel tarif için 🙏 🤍
@haticekayacan2192
@haticekayacan2192 4 года назад
Şahane olmuş 👌ellerinize emeğinize sağlık 🙏
@emineyldrm1727
@emineyldrm1727 3 года назад
Birebir malzemelerle yaptım harika oldu elinize emeğinize sağlık
@selmadagci1985
@selmadagci1985 3 года назад
Kesinlikle denemelisiniz bu tarifin aynını yaptım yediğim Bafra pidelerinden bile daha Güzel oldu👍👍😋😋
@elmirababayeva91
@elmirababayeva91 4 года назад
cok fadali bilgiler icin tewekurler👍👍👏👏
@tulaykaplan4451
@tulaykaplan4451 4 года назад
üfffff Baframin pidesi nasıl özledim nasıl 😋😋😋 Ellerinize sağlık
@hamiyetsari9026
@hamiyetsari9026 4 года назад
Bu gün yaptim cok güzel oldu bundan sonra hep bundan yapcam harika tavsiye ederim.
@orhanelifoglu8505
@orhanelifoglu8505 3 года назад
Şefim çok teşekkür ederiz sayenizde her canımız çektiğinde çok lezzetli Bafra pidesi yiyoruz ikinci yapışımdı bu akşam yine mükemmel oldu 💜💐
@yelizustundag6702
@yelizustundag6702 3 года назад
Harika oldu , emeğinize sağlık 👍👍😊😊😊
@aysenursevinc6224
@aysenursevinc6224 4 года назад
Efsanee olmuş eline emeğine sağlık şef 😍👌
@ertugrultoksoy5572
@ertugrultoksoy5572 3 года назад
Teşekkür ederim reçeteyi tam uyguladım ve evdekiler beğendi emeğinize sağlık
@gulizarcil7770
@gulizarcil7770 4 года назад
ellerine saglik sefim ben bafraliyim cok guzel oldu kolay gelsin
@zeynepkaskc3578
@zeynepkaskc3578 4 года назад
Şefim yaptım, gerçekten çok güzel oldu. Bafra'da yediklerim gibiydi. Tarif için sağ olun, harikasınız😍👌🙋
@eliftalay5451
@eliftalay5451 Год назад
Aynen bende bir Bafrali çok çok çok seviyorum elinize sağlık Ferhat şefim
@hilalcesur8117
@hilalcesur8117 Год назад
Tam tarife uydum harika oldu teşekkürler
@nurcanyayla8904
@nurcanyayla8904 2 года назад
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
@buketbozat3214
@buketbozat3214 4 года назад
Begenmek ne kelime bayildik elinize saglik harikasiniz
@fatmayel5870
@fatmayel5870 Год назад
Tarif mükemmel 10/10😋 hamurunu eşim yoğurdu tam ölçülü olduğu için hiç zorlanmadı, çok lezzetli oldu artık pide yapacağımda hep bu tarifi kullanacağım, teşekkürler 🤩
@duyguuu2311
@duyguuu2311 4 года назад
Harikasınız Samsundan sevgiler 🙏
@codblops123
@codblops123 4 года назад
Teşekkürler emeğinize sağlık ❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️
@yaren229
@yaren229 3 года назад
İzlerken aklıma pazar günleri sabah öğlen akşam pide yediğimiz günler geldi.. bafrayı özlemek de varmış
@gamzeninmotifleri
@gamzeninmotifleri 4 года назад
Harika görünüyor gerçekten 😍
@koncaongorur8344
@koncaongorur8344 3 года назад
Bafra pidesini yedim cok guzel samsun pidesi guzel ellinize saglik
@saramarinaccio2437
@saramarinaccio2437 3 года назад
şef yaptım inanılmaz iyi oldu teşekkürler
@semra__karaca
@semra__karaca 3 года назад
Müthiş yaparım ben bunu çok teşekkür ederim.
@NarutoUzumaki-zj9nx
@NarutoUzumaki-zj9nx 3 года назад
Sampi 😍 ellerinize sağlık deneyeceğim bu tarifinizi 👏
@ibrahimyagzbircan50
@ibrahimyagzbircan50 4 года назад
Bafra'yı burlarda görmek cidden çok güzel..
@fatmanurbrer8718
@fatmanurbrer8718 3 года назад
Bafradan sevgiler Ferhat şef . Tarif birebir. Butun tariflere baktım ve birebir tutan sizin tarif oldu. Ve artik bu tarifi uyguluyorum. Basarilar diliyorum .👍👏
@kumsalsss2314
@kumsalsss2314 2 года назад
Valla 10 numara tarif. Dediklerini aynen yaptım çok güzel oldu kıvamı kalınlığı filan sadece ben pide içini baharatlı yaptım damak tadıma göre mükemmel oldu teşekkürler 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@aysedogan2227
@aysedogan2227 4 года назад
Şefim görmeyeli pide ustası da olmuşsunuz hayırlı olsun. :)
@nebahatbark2963
@nebahatbark2963 7 месяцев назад
Yakışıklı yaptığın herşey çok güzel ben çok çok beyeniyorum eline emeyine sağlık sevgiler
@livaduran1154
@livaduran1154 4 года назад
Allahım harika bişey 😍😍
@ondersar4206
@ondersar4206 3 года назад
Anlatış tarzın çok güzel tebrik ederim
4 года назад
Pideler nefis görünüyor😋😋
@rabiaguclu5760
@rabiaguclu5760 3 года назад
Ballandıra ballandıra anlatmıyormu bi de 😋😋 ellerinize sağlık her zamanki gibi müthiş bir lezzet tarifi verdiniz 👌🏻🥰❤
@leylaeltekin5552
@leylaeltekin5552 3 года назад
Çok güzel oldu teşekkürler
@sinanozgur8209
@sinanozgur8209 3 года назад
ŞİMDİYE KADAR HAMURU GÜZEL YAPMAMA RAĞMEN İÇ KIYMASINI YANLIŞ YAPIYORMUŞUM.IÇ KIYMA TARİFİNİZİ UYGULADIM.MÜKEMMEL OLDU.SAMSUNDA 7 SENE KALMIŞTIM.ORADA BİLE BU KADAR GÜZELINİ YEMEMİŞTİM. RU-vid DA KİMSEDE BÖYLE SAMİMİCE TARİF VERMEMİŞTİ. SİZİ KUTLUYOR VE SAYGIYLA EĞİLİYORUM.
@yemekcom
@yemekcom 3 года назад
Ne kadar güzel bir yorum bu böyle. Çok incesiniz, ellerinize sağlık 💞 Bundan sonra da güzel günler de keyifle yapmanızı dileriz 🤗
@ayse.92
@ayse.92 4 года назад
Ah güzel memleket Türkiye. Her kösesi öyle bir cennet ki, o kadar zengin ve her yere özgü tatlar var ki inanilmaz! Her seyi birer nimet, kiymetini cok bilmek lazim ❤
@salihgun6272
@salihgun6272 3 года назад
Disinda olupda gurbette kalanlar daha iyi anliyor maalesef kiymetini. Icinde olanlar ise birbirleriyle cekismekten kafayi kaldirip bu guzellikleri fark edemiyorlar.
@dila5165
@dila5165 4 года назад
Harikasınız ♡♡
@tubauzun7805
@tubauzun7805 4 года назад
Aşırı güzel görünüyor ellerinize sağlık
@yemekcom
@yemekcom 4 года назад
Çok teşekkürler Tuba Hanım 💞🤗
@fatmak1021
@fatmak1021 Год назад
Konyalı olarak bizde yapıyoruz .İçleri farklı da ola biliyor.Eskiden köylerde ekmekten sonra bu bidelerden yaparlardı ve harika olurdu.Çocukluguma gittim.Sizinde ellerinize sağlık güzel oldu.
@sibelsamuk4355
@sibelsamuk4355 2 года назад
Elinize emeğinize sağlık
@elifdemir5779
@elifdemir5779 3 года назад
Ben yaptimmmm cokkkk guzellll oldu cokkkk ama cokkl tesekkurler
@berrinbahar5484
@berrinbahar5484 4 года назад
Ellerine sağlık sefim
@cahidekusar3970
@cahidekusar3970 Год назад
Elinize sağlık,anlatımınız çok güzel net ve özellikle püf noktalarını belirtmenizi çok sevdim,tarif için çok teşekkürler...bugün bir yerde yedim ve çok beğensin,tarif için youtube baktığımda karşıma ilk sizin tarifiniz çıktı ve sonuna kadar izledim,yapmayıbçok isterim umarım sizin gibi güzel yapabilirim😊🤗
@mutfakcandir
@mutfakcandir 4 года назад
Harika olmuş 👏👌💯
@cigdemogruc874
@cigdemogruc874 3 года назад
Çok güzel oldu, harika tam tarif doyamadık , teşekkürler 🤩
@yemekcom
@yemekcom 3 года назад
Ellerinize sağlık Çiğdem Hanım!
@oznurayfer3698
@oznurayfer3698 Год назад
Birebir bu tarife uyarak kaaçç kere yaptım da yaptırdımda. Gerçekten çok ii oluyor. 👍🏻😊
@karahanakdemir6703
@karahanakdemir6703 3 года назад
allah razi olsun pidenin ici icin . kimse bafra pidesinin bu inceliğini anlatmadı.
@mervekurt343
@mervekurt343 3 года назад
Ah Bafra'm... bütün şehirler de sahiplendi pidesini ama Bafra da pide yiyenler anlar farkı
@SMSSH
@SMSSH 2 года назад
Aynen haklısınız,
@nesibekosucu5455
@nesibekosucu5455 2 года назад
Samsunlu, hatta Karadenizden olmamama ragmen siddetle katiliyorum😍😍😍 yedigim en iyi pideydi
@user-wq3df7ir4e
@user-wq3df7ir4e 2 года назад
Nedeni belli ..mayasi az cig borek kivaminda hafıf kiyir ince olmasi hamurunun ve borek ıcı gibi kiymanin ustune cıgden sogan lezzetı.. ve kavrulmus kiymasi cigden degil.. yarın deneyelim bizde..😊
@harunkahraman3271
@harunkahraman3271 2 года назад
ben bafrada yedim pide trabzon pidesi daha guzel
@sevgicelik3974
@sevgicelik3974 2 года назад
Bafra pidesi lezzeti özel hic bir yerdeki gibi degildir ve keşke dünya markasi olsa, ellerine saglik ustam
@Queenofdisaster_
@Queenofdisaster_ 4 года назад
İnanamıyorum yıllardır beklediğim an 😂😍
@oznur8173
@oznur8173 3 года назад
Yapıyorum bakalım inşallah güzel olur
@pembecetin2194
@pembecetin2194 2 года назад
Kıymalı pide yi çok seviyorum ellerinize sağlık yeminle söylüyorum yaaaaa nefffisssssss
@erdalakkoyun9244
@erdalakkoyun9244 3 года назад
Güzel görünüyor. Elinize sağlık. 👍
@yemekcom
@yemekcom 3 года назад
Çok teşekkürler Erdal Bey 💞
@Marwa_Elkhateeb
@Marwa_Elkhateeb 4 года назад
حلو جدا وتصويرك تحفه 💟
@sne186
@sne186 4 года назад
Harika oldu, çok teşekkürler. 👏
@yemekcom
@yemekcom 4 года назад
Çok teşekkürler Sümeyye Hanım. Daha fazlası için takipte kalın 💞
@akkoyunmutfag2764
@akkoyunmutfag2764 3 года назад
Elinize sağlık. Bende bir ara deneyeyim.
@ceydaalpcan6710
@ceydaalpcan6710 3 года назад
Çok güzel bir tarif,daha öncede pide denemiştim ama sonuç hep pastane pidesi gibi olmuştu.Bu ise harika oldu.Teşekkürler😊
@yemekcom
@yemekcom 3 года назад
Ellerinize sağlık!
@g.granger
@g.granger 3 года назад
muazzam oldu muazzammm❤️
@huseyinbasn3174
@huseyinbasn3174 3 месяца назад
harika bir tarif oldu
@tulinbayrak6252
@tulinbayrak6252 3 года назад
Elinize sağlık
@residemevaharman6877
@residemevaharman6877 4 года назад
Ooo Ferhat şefim naaptınız yhaa♥♥
@touchinfo5830
@touchinfo5830 4 года назад
çok lezzetli görünüyor :)
@gulfembasi5997
@gulfembasi5997 Месяц назад
Eline sağlık
@selmamert7560
@selmamert7560 2 года назад
Ben Samsunluyu evde pide yaparken tepsinin tersine koyuyorum güzel oluyor elinize sağlık güzel olmuş
@asyadolunay215
@asyadolunay215 4 года назад
Denedim harika oldu tarif için teşekkürler 👏💝hatta 2 katı yaptim hamuru yarısını patatesli ve kaşarlı yaptim çok güzel oldu hamuru iç harcı muhteşem 👌
@ahmetaslan6639
@ahmetaslan6639 3 года назад
Bir samsunlu olarak kıymalı pide geçmişten gelen bir kültürdür hala pazar günleri fırının yolunu tutarız sizde gayet güzel yaptınız bizde bazen pidenin iç harcına maydanoz da koyarlar iyide yakışır birde öyle deneyin derim
@erhanturkalp3551
@erhanturkalp3551 2 года назад
Tam Bafra pidesi oldu. Tam ölçü teşekkürler.Mukemmel lezzet oldu.
@yemekcom
@yemekcom 2 года назад
Ellerinize sağlık Erhan Bey!
@bagmszbirey9522
@bagmszbirey9522 3 года назад
Denedim ha ri ka oldu tavsiye ederim
@kitchencookingrecipes1631
@kitchencookingrecipes1631 4 года назад
Ellerine saglik😍
@haticeyuksek9412
@haticeyuksek9412 3 года назад
En iyi tarif sizin 😍
@yavuzhan1093
@yavuzhan1093 3 года назад
Teşekkürler... Yaptık efsane oldu :)
@yemekcom
@yemekcom 3 года назад
Ellerinize sağlık!
@bashaq
@bashaq 3 года назад
Elinize sağlık.
@sevilkirazl712
@sevilkirazl712 3 года назад
İnanılmaz lezzetli oldu 😋yaptım bir anda bitti evdekiler niye az yaptın dediler😄ellerinize sağlık ve çok teşekkürler bu güzel tarif için👏👏👏🥰
@yemekcom
@yemekcom 3 года назад
Ellerinize sağlık Sevil Hanım 💞🤗
@suleturhan2664
@suleturhan2664 Месяц назад
Tarifi birebir yaptim harika oldu karabiberini biraz daha fazla koydum tadi cok guzeldi tavsiye ederim 😊
@nurnur9095
@nurnur9095 4 года назад
Efsane olduu👌🏻
@mihenk5545
@mihenk5545 3 года назад
Ellerinizdeki yuzuk ve bileklikleri cikarmanix iyi olmus saclariniz acik cirkin bir gorundu sefim 👻☀️♥️
@mercanmentes6458
@mercanmentes6458 3 года назад
Yaptım vee süper bir lezzet oldu deneyin ellerinize sağlık
@yemekcom
@yemekcom 3 года назад
Ellerinize sağlık 💞
Далее
Homemade Pita with Ground Beef I CHEF OKTAY
13:32
Просмотров 264 тыс.
Bafra Pidesi Tarifi
8:27
Просмотров 40 тыс.
Karadeniz Pidesi | Arda'nın Mutfağı
10:56
Просмотров 491 тыс.
Как мы назвали малыша?
0:40
Просмотров 2,6 млн