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Subway Parmesan Oregano Baguette selber machen - Westmünsterland BBQ 

Westmünsterland BBQ
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Das Parmesan Oregano Baguette von Subway selber machen? Ich zeige Euch, wie Ihr es auch so lecker und fluffig weich hinbekommt.
Nützliche und coole Infos 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Zutaten für 3 Baguettes:
420 gr. Mehl
230 ml Wasser
1,5 TL Zucker
1,5 TL Salz
50 gr. Olivenöl
1/2 Würfel Hefe
1 Schuss Milch
1 Ei
5 TL Parmesan
3 TL Oregano
etwas flüssige Butter
Grillseminar besuchen? wm-bbq.de/grillseminare/
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nützliches Grillzubehör:
X Broil King Grillbesteck: amzn.to/2WiBCyA
X Broil King Wender, extralang: amzn.to/2TTbxEr
X Broil King Grillzange: amzn.to/2Uf2hJI
X Broil King Pizzaschieber: amzn.to/3b20tui
X Broil King Doppelspieße, edelstahl: amzn.to/3a6hILj
X Broil King Grillwok: amzn.to/2WgTQ3i
X Broil King Pulled Pork Gabeln: amzn.to/2Ql7jDn
X IKEA Koncis Ofenform: amzn.to/2Qm3HRD
X Nicer Dicer für einfacheres Schnibbeln: amzn.to/33FFFGI
X Camp Chef Gusseisen Pfanne: amzn.to/2Ubv8yx
X Camp Chef DO10 Dutch Oven: amzn.to/39WRVVs
X Inkbird Grillthermometer IBT-4XS: amzn.to/38Yz76V
X Moesta Turnado - elektr. Spießdreher: amzn.to/38W6hUK
X Vakuumierer Caso VC 100: amzn.to/3b26Eyu
X Dr. Becher Grill Rein: amzn.to/2WfQ8XK
X Westmünsterland BBQ Rubs: amzn.to/2Ql9XJj
Mein Videoequipment:
X Canon EOS 90d: amzn.to/2TRZnvF
X Canon EOS M6: amzn.to/2QlC0ID
X Sony Alpha 7 II: amzn.to/2TSgDRm
X LED-Softboxen: amzn.to/33kGsN0
X Mikrofon: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/2vtkfju
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Holzbrett: edel-werk.com
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Danke!

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15 июл 2020

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Комментарии : 238   
@Drillfreude
@Drillfreude 2 года назад
Habe es getestet und es war einfach lecker und ist so wie in dem Video geworden. Danke für das tolle Rezept!
@mirijou8535
@mirijou8535 19 дней назад
Ich back es immer wenn wir Subway machen wollen und ich liebe dein Brot das ist einfach der Wahnsinn❤❤❤
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 17 дней назад
Ich liebe es auch 😊👍
@gerhardhaimann9929
@gerhardhaimann9929 2 года назад
Wow die Brote sind der Burner !!! Echt Weltklasse !!! Danke dafür !!!
@benl3314
@benl3314 2 года назад
Mache es seit monaten nurnoch mit dem Rezept und die Sandwiches werden immer perfekt. Danke dafür.
@klausboesser3723
@klausboesser3723 3 года назад
Habe die Stangen auch für Philly Cheese Steak gemacht, ein Traum kann ich nur sagen. Vielen Dank für das Mega Rezept.
@JuliaKadauke
@JuliaKadauke 2 года назад
So mega gut!!! Heute gemacht und super soft. Danke!
@alibahrami4792
@alibahrami4792 2 года назад
Abgesehen, dass ich mir deinen Kanal sehr gerne anschaue… Habe ich es ausprobiert und es ist sehr lecker…. Dankeschön 🙏🏼
@torstenschmid7415
@torstenschmid7415 2 года назад
Also das Video hab ich ja schon mal angesehen und mir gedacht.. das musst du nachmachen. Heute da ich echt nicht wusste was ich Grillen soll, dachte ich mir... ey mach doch Baguette und Dry Agey Steak in Tranchen geschnitten mit Grünzeug. Und dann viel mir dein Video wieder ein. Also heute endlich nachgebacken. Alter ist das Geil! Ich danke dir für dieses Simple Meegaaa Rezept! Bleib Gesund und vor allem .. mach weiter so. Ich finde dich sowas von Authentisch und Sympathisch! 10 000 x Daumen hoch!!
@geschwisterzeit6602
@geschwisterzeit6602 3 года назад
Die baguettes sind der Hammer. Noch nie so gute gegessen
@mwschumi3
@mwschumi3 2 года назад
Sieht ja schon mal sau lecker aus und ich werde es demnächst ausprobieren 😉👍🏻
@KamikazeKowalski
@KamikazeKowalski 2 года назад
Schaut super lecker aus. Wird definitiv nachgemacht.
@marcost.3364
@marcost.3364 2 года назад
Hallo Rolf, habe die Subs am Wochenende nachgebacken, absolut genial!!! 👍 Aus dem Teig werde ich zukünftig nur noch meine Burger Buns, mit anderem Topping, machen! Echt klasse Sandwiches! Familie war schwer begeistert! 🤤 Viele Grüße aus Ba-Wü
@LarsRößger
@LarsRößger 4 года назад
Super Video - Rezept ist notiert und wird auf jeden Fall ausprobiert. Danke und weiter so.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Danke Dir! Lohnt echt, das nachzumachen!
@stephangautsch1392
@stephangautsch1392 3 года назад
Super Rezept. Leicht nachzuvollziehen und einfach klasse!!!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 года назад
Vielen Dank! Freut mich, wenn's gefällt!
@Flashpirat
@Flashpirat 4 года назад
Woow 😲😲😲 Rollo das ist das geil ! Nach sowas hab ich ewig gesucht. Ich machs heute abend nach! 👍
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Danke Dir! Und? Schon probiert?
@jorgliebelt1617
@jorgliebelt1617 8 месяцев назад
Tolles Rezept, genau so etwas habe ich gesucht. Vielen Dank dafür!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 8 месяцев назад
Sehr gerne 😊
@professortaste2890
@professortaste2890 4 года назад
Eine super Idee und ganz hervorragend umgesetzt. Daumen hoch. Liebe Grüße Professor Taste
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Danke Dir!
@lukasrausch9440
@lukasrausch9440 10 месяцев назад
Ich komme alle zwei Monate auf dieses Video zurück um dieses wunderbare Baguette nachzubacken 😁👍🏼
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 10 месяцев назад
Dann scheint es zu schmecken 😀👌🏻
@stephanvanradecke8868
@stephanvanradecke8868 4 года назад
gerade eben nachgebaut und verputzt, absolut geile Geschichte, auch, oder gerade, mit dem 2. Teil, dem indischen Huhn. Thanks.
@dirkr.1632
@dirkr.1632 3 года назад
Eine gute Variante der Baguettes, ist sehr gut angekommen!
@31Leonidas
@31Leonidas 4 года назад
Danke fürs Rezept!! Wird auf jeden Fall nachgemacht als passendes Brot für mein Pastrami
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Stimmt. Das sollte herrlich passen!
@KohleStahlGrillenundBBQ
@KohleStahlGrillenundBBQ 4 года назад
Sieht richtig gut aus wird mal nach gebaut 🤤👊🤘LG und Glück auf!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Vielen Dank an Euch!
@stefankeunecke7468
@stefankeunecke7468 Год назад
Absolut mega! Ich habe es bislang 4 mal mit dem Chili Chese Steak nachgemacht.Genial.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Год назад
Danke Dir! 😊
@michaelg.8512
@michaelg.8512 Год назад
Das Rezept ist der knaller. Die Subs werden unmenschlich gut! Danke dafür
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Год назад
Danke. Das freut mich. 😃
@saschapiel3255
@saschapiel3255 4 года назад
Immer ein bisschen Arbeit selber zu backen aber das Resultat ist wie bei dir mal wieder super! Die Baguettes sehen Hammer aus, sehr gut gelungen. Daumen hoch und Grüße!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Oh ja, die waren echt super! Musste direkt mehrere male backen!
@pyromanemane8036
@pyromanemane8036 2 года назад
Genau nach so einem Video hab ich ewig gesucht :D
@veraullrich645
@veraullrich645 4 года назад
Das sieht sensationell aus Rolf, das haste richtig gut gemacht und wird auf jeden Fall ausprobiert, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍👏🔥🔥
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Vielen Dank an Euch!
@matthiasburkle7867
@matthiasburkle7867 2 года назад
Heute selber gebacken nach deinem Rezept mit Chicken Teriyaki und weiteren Zutaten belegt. War mega lecker und besser wie vom Fast Food Riesen 👌
@michaelgenenger7043
@michaelgenenger7043 3 года назад
Wow du kannst nicht nur perfekt grillen, sondern auch perfekt backen! Da können die Bäcker und Sterneköche sich eine Scheibe von abschneiden!!!
@dagmarbruttig9042
@dagmarbruttig9042 4 года назад
Wieder ein tolles Rezept Rolf werde ich auch machen.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Danke. Das freut mich!
@buggi7237
@buggi7237 3 года назад
Gestern nachgemacht 👍👌🏽Super lecker danach habe ich gesucht / endlich gefunden lecker👍
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 года назад
Das freut mich! Vielen Dank!
@konaefahreruwe1227
@konaefahreruwe1227 3 года назад
Danke für das Rezept.
@finnhenko2219
@finnhenko2219 3 года назад
Moin heute das erste mal probiert und mein urteil ist einfach nur wow so mega lecker gruß aus Hamburg
@ohawkeye9448
@ohawkeye9448 3 года назад
Gestern endlich nachgebacken! Hammer! Sowas von lecker. Hatte allerdings nur 405er Mehl und Trockenhefe im Haus....Wurde aber trotzdem wie erwartet....Danke für das Video und deine Arbeit!
@cupcake6986
@cupcake6986 3 года назад
Huhu, wieviel Trockenhefe hast du benutzt dafür? :) Liebe Grüße
@hanswurst3774
@hanswurst3774 4 года назад
Direkt nachgebaut und mega war lecker, besser als das Original !!! Die ganze Verwandschaft war hellauf begeistert !!!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Das freut mich sehr! Hier kamen sie auch mega an! 😀👍
@chrisishisname
@chrisishisname 4 года назад
Supergeil!!!! Top!!! 👍👍👍👍👍
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Vielen Dank! 👍😀
@MeatExperts
@MeatExperts 4 года назад
Sehen wirklich lecker aus 😋😋😋 Kompliment an den Bäcker 👨‍🍳 LG Oswald
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Vielen Dank! Freut mich, wenn's Dir gefällt!
@oliverschumacher5466
@oliverschumacher5466 2 года назад
Gerade eben ausprobiert. Als Philly Cheese Steak Sandwich. Weltklasse die Brote. Danke dafür. Lg Olli
@krooph13
@krooph13 Год назад
Selbstgemacht ist einfach am besten super Rezept! 🔥
@Codacoda76
@Codacoda76 2 года назад
Wahnsinnig gut!!!! Gerade gemacht!!!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 2 года назад
Das freut mich!
@Teufelchen6619
@Teufelchen6619 2 года назад
Ein wenig skeptisch war ich, lag allerdings daran das ich schon ein ähnliches Rezept ausprobiert habe, und es nicht so toll geworden ist. Ich habe Dein Rezept nachgemacht schritt für Schritt, die Gehzeiten habe ich um jeweils eine halbe Stunde verlängert, und den Parmesan am Ende aus Rücksicht zu meiner Frau, die keinen Parmesan mag, weggelassen. Das Ergebnis, einfach gut, ja das Baguette ist mit der Aufrollmethode sehr fluffig geworden, und hat einen sehr guten Geschmack entwickelt. Topings kann man ja so nehmen wie es jedem gefällt. Ich folge deinem Kanal unter anderem erst seit kurzem, und bin echt begeistert von den Tipps die ihr alle zusammen gebt. Es macht dann um so mehr Spaß zu kochen und zu grillen. Bitte macht weiter so..
@janhendrikpape2190
@janhendrikpape2190 3 года назад
Danke für das tolle Rezept, das wird heute gleich ausprobiert für die pulled Pork Sandwiches. Ick freu mir schon!😃😃😃
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 года назад
Das wird lecker! Viel Spaß dabei!
@janhendrikpape2190
@janhendrikpape2190 3 года назад
Die waren lecker, sowohl das Pulled Pork als auch die Baguettes. Das wird jetzt zu unserem Standard Rezept für Baguettes. Das nächste mal machen wir sie als Burger Buns in der Form. Mal sehen was da so rauskommt. 😀😀😀
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 года назад
@@janhendrikpape2190 bestimmt auch super!
@steffimertens1542
@steffimertens1542 4 года назад
Super lecker
@terrylangert
@terrylangert 3 года назад
Mega war der Sub gestern! Top Variante
@thorstenjudel5069
@thorstenjudel5069 3 года назад
Da ich heute was Gas geben musste, konnte ich mir das Video nicht angucken und habe alle Zutaten einfach in die Küchenmaschine geworfen (ausser des Parmesan und Oregano). Es ist dennoch sooooo mega geworden. Die Baguettes waren heute mein Notfallplan und eher n Zufall. Aber nochmal: richtig guter Stoff! Ich freue mich darauf, aus diesen Broten Philly Cheese Steaks zu machen 🥰
@martinseibel9490
@martinseibel9490 Год назад
Habe die Subs gestern nachgemacht als "Tuna Sandwich" und ich muss sagen 👌 Die waren der Hammer !!! Werde den Teig aber auch mal als Burgerbuns testen 👍
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Год назад
Das klappt auch super!
@mindelspitzbbq2993
@mindelspitzbbq2993 4 года назад
Schaut ja wieder mal sehr lecker aus 🤤🤤🤤
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Vielen Dank! Freut mich!
@stever.4418
@stever.4418 3 года назад
Heute nach gemacht, mega !!
@michaelderhobbygriller4957
@michaelderhobbygriller4957 4 года назад
Sehen wirklich lecker aus !
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Vielen Dank!
@sabrinamuthrath4300
@sabrinamuthrath4300 3 года назад
Ich hab die Baguettes gestern gemacht....das erste mal mit Hefe gearbeitet🤭 und sie sind mega lecker 👍und schnell gemacht
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 года назад
Ich finde sie auch immer sehr lecker! Vielen Dank!
@themasterofnot1260
@themasterofnot1260 4 года назад
Alleine das zusammen Rollen hat mich inspiriert. Könnte man auch danach verdrillen/ verseilen. Und unbedingt würzen oder hauchdünn füllen. Danke für die Inspiration.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Ich seh' schon, Du wirst das super hinbekommen! Danke Dir!
@Ageblock85
@Ageblock85 4 года назад
Die sehen richtig gut aus
@jensmuhlhahn6343
@jensmuhlhahn6343 4 года назад
Hi Rolf, tolles Rezept für Baguettes....Mischka wollte bestimmt auch gern ein Stück :-)
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Ganz genau! Wenn ich nicht aufpasse, klaut er mir alles. 😂
@florianh.939
@florianh.939 2 года назад
Gute Anleitung probiere es morgen aus 🙃
@dognic8025
@dognic8025 2 года назад
Die sind echt Mega 🤘 haben die jetzt schon ein paar mal gemacht. Machen da heute mal Brötchen draus mit Pulledpork 😎
@floDithmarschen
@floDithmarschen Год назад
Heute getestet, mega gut 👌🏽
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Год назад
Freut mich 👍
@mikebbq-hovelhof5226
@mikebbq-hovelhof5226 3 года назад
Hallo zusammen, heute muss ich mal eine ehrliche Meinung zu diesem Rezept schreiben! Jetzt habe ich diese Sub oder wie auch immer genannt, gemacht und muss echt sagen, einfach nur geil!!!!😋😋😋😋😋😋 Wir haben schon oft, uns welche mal bei Subway geholt, aber die, die wir gestern und heute gegessen haben, sind vielleicht, besser als das Original.Also,wir können nur sagen, macht sie mal nach, egal ob da einer größer wird oder nicht, frisch oder anderen Tag belegt und aufgebacken. Die Dinger sind der Hammer! Glück Auf aus Riege
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 года назад
Vielen Dank für das Lob! Ich habe sie inzwischen auch schon oft gemacht.
@swetlanatrippel9643
@swetlanatrippel9643 4 года назад
Sieht sehr lecker aus 😋
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Vielen Dank! Freut mich, wenn's Dir gefällt!
@artmusic6937
@artmusic6937 9 месяцев назад
Super Rezept
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 9 месяцев назад
Dankeschön 😋
@mr.x4210
@mr.x4210 4 года назад
Handarbeit ist immer noch das einzig Wahre. 😉
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
😂😂 Ferkel!
@Stefan-dk2gz
@Stefan-dk2gz 4 года назад
War noch nie bei Subway aber das Baguette muß ich Mal testen 👍👍🍻😎
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Das einzig gute dort 😀👍
@MichaelLauer
@MichaelLauer 3 года назад
Am Wochenende gemacht und was soll ich sagen? GENIAL!!! (Y) Ich war sogar in der glücklichen Lage, Trockenhefe zu haben (1 Päckchen Trockenhefe entspricht ca. dem 1/2 Würfel Frischhefe). Es wurde genau so, wie im Video - inklusive der nicht ganz exakten Aufteilung in drei gleich große Teile... :-) Das wird jetzt definitiv mein Standard-Sub für alles was sich da drauf packen lässt. Danke für das super Video dazu!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 года назад
Das freut mich! Auch, dass ich nicht der einzige bin, der keine 3 gleichgroßen Teile hinbekommt :-)) Oder war das gewollt? :-))
@MichaelLauer
@MichaelLauer 3 года назад
@@WestmuensterlandBBQ haha! Ne, das war nicht gewollt. Ich habe da mittlerweile fast eine Angststörung entwickelt, wenn es darum geht etwas in drei gleiche Teile zu teilen. Ich scheitere dabei eigentlich immer mit Ansage! :-)
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 года назад
@@MichaelLauer Willkommen in meiner Welt :-))
@a.j.9469
@a.j.9469 4 года назад
Willkommen zurück aus den Mangroven! 😉
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Vuelen Dank! War eine laaaange Reise 😂
@v.olksheld2105
@v.olksheld2105 5 месяцев назад
Wird auch definitiv probiert! 🎉
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 месяцев назад
Unbedingt!
@andiewand3657
@andiewand3657 4 года назад
Cool, probier ich gleich morgen aus und fülle es mit Bobbys Roastbeef!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Au ja! Das wird geil!
@holgermuller5035
@holgermuller5035 3 года назад
Auch nachgemacht ! Hammer ... Hatte es noch nie so fluffig hinbekommen :) Habe gleich die doppelte Menge gemacht, aber hat auch gefühlt nicht länger gehalten...
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 года назад
Das freut mich, dass sie gelungen sind! Aber das stimmt, die sind sehr schnell wieder weg. 😂
@westcoastbbqdithmarschen2045
@westcoastbbqdithmarschen2045 4 года назад
Die sind ja der Knaller, das werde ich mal nach machen 👌😎
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Die waren echt super! Danke Dir!
@westcoastbbqdithmarschen2045
@westcoastbbqdithmarschen2045 4 года назад
Westmünsterland BBQ was meinst du, wie lange halten die sich? 2-3 Tage?
@schnupfenplandemie2026
@schnupfenplandemie2026 4 года назад
Hallo rolf. Super baguette, sieht toll aus. Ich muss immer noch über mischka lachen😂😂😂
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Danke Dir! Ja, der ist noch jung und manchmal ungestüm.
@schnupfenplandemie2026
@schnupfenplandemie2026 4 года назад
😂😂😂
@evelynkahl7625
@evelynkahl7625 Год назад
Hi ich mache diese Baguetts gerade, allerdings ein wenig anders, aber da gibt es ja viele verschiedene Rezepte. Das hier klingt auch super. Allerdings würde ich nochmal genauer schauen, was das aktivieren der Hefe angeht. In lauwarmes Wasser (optimal 29-32 Grad) mit Zucker oder Sirup (bei Belieben auch n EL Mehl) verrühren! und dann 10 -15 min Stehel lassen. Aktivierte Hefe hat dann eine bessere Schaumkrone als n frisch gezapftes. Für diejenigen, die jetzt fragen.... ja man benutzt den Schaum auch komplett ;). Hier habe ich nicht ein Bläschen gesehen, das heißt sie hat nicht gearbeitet. Ging ja auch, nur so als Info hier.
@michaelg.8512
@michaelg.8512 Год назад
Ich muss hier nochmal was loswerden: Hab heute das Brot zum dritten mal gemacht. Es ist einfach nur geil. Ich mach hier keine werbung aber du sollst das wissen. Heute gabs dazu italian bmt mit selbstgemachter misomayo. Aber dieses brot!! Soo gut! Es toppt einfach alles.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Год назад
Das freut mich sehr.
@janpiontek45
@janpiontek45 3 года назад
gestern gemacht 🥰 Subway kann einpacken
@teresastiefken4569
@teresastiefken4569 4 года назад
Die sehen klasse aus und gut das du den Zucker doch so schnell erkannt hast 🤣 LG
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Ja... manchmal bin ich laaangsaaam 😂
@berndsacher7294
@berndsacher7294 4 года назад
Nachgemacht, einfach Klasse. Die Brote lassen sich auch sehr gut einfrieren, am besten in der "bösen Alufolie"😜😜
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Danke Dir für den Hinweis! 👍😀
@timcasper9942
@timcasper9942 2 года назад
könnte man auch den Teig zu irgendeinem Zeitpunkt einfrieren?
@berndsacher7294
@berndsacher7294 2 года назад
@@timcasper9942 Bisher noch nicht gemacht, aber ich würde den Teig vor dem "gehen" einfrieren und bei Bedarf im Kühlschrank auftauen lassen
@jonasoldorp8586
@jonasoldorp8586 2 года назад
Heute das 2. mal nachgemacht, dieses mal aber mit Trockenhefe und anderem Topping, einfach Panko Paniermehl und Sonnenblumenkerne ca im 1/1 Verhältnis. Mega gut!
@kr6930
@kr6930 3 года назад
Übrigens ein guter Trick den Teig auszurollen. So kann man die Baguette auf füllen ( Käse, Zwiebeln pesto etc.)
@Flehe-BBQ
@Flehe-BBQ 2 года назад
Wir haben das Rezept als Hot Dog Brötchen gemacht sind super geworden !!!
@GartenSommer
@GartenSommer 3 года назад
Ein MANN der Kochen KANN - schickes Armband von deiner Uhr!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 года назад
Vielen Dank! Ich wette, ich bin nicht alleine 👍😊
@michab2571
@michab2571 3 года назад
Heute Nachgemacht und sind einfach super. Wie kann ich die denn am besten lagern und wie lange halten sie sich dann?
@Malte3003
@Malte3003 3 года назад
gestern nach gemacht ... HAMMER !!
@DjentlyVISUALS
@DjentlyVISUALS Год назад
Wie kann ich noch jemals wieder jemandem geschmacklich vertrauen, der 6 (!) Sekunden braucht um rauszufinden, ob es Zucker oder Salz ist! :-D Nein, geiles Rezept, ich mache mich gleich dran es auszuprobieren!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Год назад
😂👍
@TheZytostatika
@TheZytostatika 4 года назад
Direkt nachgemacht 👍
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Dann guten Hunger und viel Spaß dabei!
@1312HL
@1312HL 4 года назад
Der uralte Konflikt, Hund gegen Katze... haha. Was für geile Brote, danke fürs Rezept !
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Genau! Hier bei mir jeden Tag! Danke Dir!
@uteb.9640
@uteb.9640 4 года назад
Backe seid 2 Jahren Brot Brötchen u Brezeln mit Trockenhefe geht wunderbar 😉!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Das stimmt! Aber ich sagte ja, dass ich hier immer noch keine Instanthefe bekomme. Nur die frische. Keine Ahnung, warum...
@uteb.9640
@uteb.9640 4 года назад
Westmünsterland BBQ ok sorry nicht richtig zugehört! Hab gestern auch wieder keine bekommen 🙋🏽‍♀️🙈die Leute Horten Hefe 🙈
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Ute B. Alles gut 😊 Trockenhefe wird einfach nicht mehr geliefert. Seltsam sowas.
@marcusderlange5179
@marcusderlange5179 3 года назад
Moin moin, ich habe es nach gemacht aber den ganzen Teig als Baguette gemacht. es wurde dann eher zu einem mega Brot 😂. wir haben dann Scheiben runter geschnitten und es mit selbst gemachter Kräuterbutter und Salsa bestrichen als Beilage. Also wenn es gehen würde 10 x 👍🏻 hoch. Liebe Grüße aus Achim bei Bremen .
@flyinghorst2357
@flyinghorst2357 4 месяца назад
Wenn du da noch Tangzhong(Quellstück) aus: 20g Mehl 27g Wasser 60g Milch (alles zusammen in einen Topf unter rühren erhitzen bis eine zähe breiige Masse entsteht. Abkühlen lassen) mit einarbeitest wird es noch fluffiger. LG
@macbaar
@macbaar 4 года назад
Ach... gefüllt mit etwas Feta und Lammfleisch... 😋😋😋😋😋😋😋👍💪🤗🇨🇭
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Ja, könnte ich mir auch gut vorstellen.
@dawndawn4597
@dawndawn4597 8 дней назад
Das mit Ei mache ich genauso
@volkerfuhrer2437
@volkerfuhrer2437 4 года назад
Ja Gib doch dem Midchkahund ein Stück.Geiles Brot, Rezept werde ich mir merken.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Mischka bekommt ja ständig was. Darum ist er auch immer dabei. Er teilt nur nicht gerne mit der Miez 😂
@atze6649
@atze6649 4 года назад
Ich muss mal sagen Respekt nicht Schlecht weiter so Gruß Atze
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Vielen Dank! Wird gemacht!
@TheBeefboy666
@TheBeefboy666 4 года назад
Wird probiert, ich glaube redstyle Danijel hatte das auch mal verfilmt? Sehr geil!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Danke Dir! Das kann ich Dir jetzt gar nicht mal so sagen, ob er das auch schon mal gemacht hat...
@janhendrikpape2190
@janhendrikpape2190 3 года назад
Hallo , wie versprochen der Bericht über den Teig als Burger Buns. Das geht wunderbar und alle sind begeistert. Schön locker aber viel fester als die gekauften Buns ( wen wundert es ). Noch einen "Daumen hoch" Kaninchen nicht geben, sonst hättest du noch einen bekommen. Gruß Jan
@mimomimo3267
@mimomimo3267 3 года назад
Das Rezepte ist mega, hier noch das Rezept für Subway Mexican Southwest 950 ml Mayonnaise 55 g. Dijongsenf 60 ml Limettensaft 115 g. Chipotles in Adobe 30 g. Frischer Knoblauch Salz abschmecken. Nun suche ich noch das Rezept vom Chicken Teriyaki mit Hähnchenbrust.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 года назад
Super! Vielen Dank!
@delilaskan2
@delilaskan2 3 года назад
Bei erfolg mit dem Chicken Teriyaki, gerne melden😅
@applepine1048
@applepine1048 3 года назад
Bei erfolg mit dem Chicken Teriyaki melden nicht vergessen
@carstenwilkniss3105
@carstenwilkniss3105 Год назад
Hallo Rolf. Carsten hier, eine Frage... kann ich die Rohlinge auch einfrieren, wie beim Pizzateig? Vielen Dank für deine Antwort. Grüsse Carsten 😊
@jamiealexander317
@jamiealexander317 Год назад
Servus, bin schon lange auf der Suche nach einem Rezept für die weichen Baguettes.....hab einige durchgeschaut, und mich für das hier entschieden, in erster linie, da der Zusatz von Fett/Öl nicht exorbitant ist. Hat soweit alles supi geklappt, nur leider dann nach 24 Minuten zwei weisse Brickets auf dem Ofen bekommen, und beim bepinseln mit der Butter ist datt janze Topping runner gekommen. Schade eigentlich, naja hab noch eine Teighälfte, vielleicht geht die besser, und probiert hab ich auch noch nicht, ist noch heiß ;D Trptzdem lieben Dank für das Video...kurze Frage noch, eine Schüssel mit Wasser oder so stellt Ihr nicht mit rein, oder?
@xshinratenseix6663
@xshinratenseix6663 2 года назад
Was für ein messer verwendest du in dem Video ?
@kameramann-diefrauamgrill2121
@kameramann-diefrauamgrill2121 4 года назад
Mag Subway nicht, aber deine Baguettes würde ich dennoch gerne probieren 👊
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Das freut mich! Ich gehe da auch eher nicht hin. Selbermachen bockt mehr!
@sarrahali5091
@sarrahali5091 3 года назад
hey which flour did you use? number of the flour? Thanks
@neunundsiebzigerholzgesicht
@neunundsiebzigerholzgesicht 3 года назад
550
@CoLLiN.8623
@CoLLiN.8623 4 года назад
Mega klasse sache! Werde ich definitiv probieren! Schade das du noch keine zeit für ne Antwort hattest. Ist aber auch nicht schlimm. Bin gespannt was du mit den dingern anstellst.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Danke Dir. Hab ich da was übersehen?
@CoLLiN.8623
@CoLLiN.8623 4 года назад
@@WestmuensterlandBBQ gesehen hast du es, PN bei facebook. ist wie gesagt nicht schlimm! also keine sorgen machen.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
@@CoLLiN.8623 Ich find's nicht mehr. Texte nochmal bitte
@CoLLiN.8623
@CoLLiN.8623 4 года назад
@@WestmuensterlandBBQ ok, gerne. Bei FB aber mit anderem namen, der hier halt nix zu suchen hat, grins
@CoLLiN.8623
@CoLLiN.8623 4 года назад
@@WestmuensterlandBBQ so, 19.00uhr am 20.07 nochmal gerne raus geschickt.
@bacardie_03_52
@bacardie_03_52 4 года назад
Das hat aber ein bisschen gedauert bis der Zucker erkannt wurde 👍🏻😂
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Ich hab mir auch gedacht, warum schmecke ich das nicht deutlich... 😂 Vermutlich hatte ich Salz erwartet.
@papsx961
@papsx961 4 года назад
Ja es sah sooo gut aus, inkl. des Gesichtsausdrucks. Ich dachte nur, schmeckt er es nicht? ;)
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
@@papsx961 Oh doch, das hat es :-)
@barbarapalubicki5211
@barbarapalubicki5211 2 года назад
Nicht nach dem hund treten, mit worten hätte es gereicht💪😣🐕
@dietermuller2699
@dietermuller2699 4 года назад
super sache
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 года назад
Vielen Dank!
Далее
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