Moja kiełbasa, którą wykonałem na tegoroczne Święta. Jest łagodna i aromatyczna, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by skład przypraw zmodyfikować zmieniając ich ilość. Moim celem było uzyskanie kiełbasy nie zdominowanej żadną przyprawą i z atrakcyjną kompozycją aromatów i smaków. Oczywiście musi być podsuszana. Taką najbardziej lubię.
Intensywny aromat wędzonki pasuje mi do świątecznych zapachów igliwia i pieczonych ciast. Razem tworzą niesamowity nastrój, który uzupełnia świątecznie relacje z bliskimi. #Kiełbasa u mnie być musi. Kto w święta w mój dom zawita nakarmiony zostanie i nierzadko pętkiem obdarowany wychodzi. #Wędzonka wprowadza mnie w dobry nastrój, a wspólna #biesiada daje siłę, tę fizyczną i duchową.
Zachęcam do wykonana takiej kiełbasy. Wersja opisowa i szczegóły przepisu są na blogu nomart.pl/wordpress/?p=3381
Jeżeli chcesz subskrybować kanał wystarczy, że klikniesz w ten link ru-vid.com?su...
Sklepy stacjonarne trójmiasto - nomart.pl/lokal/
Blog kulinarny - nomart.pl/wordpress/
T-shirty i gadżety - sklep.nomart.pl/c/584/gadzety...
Facebook - / nomartpl
Instagram - / nomart.pl
Link do poprzedniego odcinka - • Dorsz parzony z tymian...
Muzyka:
Kevin MacLeod: Bama Country - Country - na licencji Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Źródło: incompetech.com/music/royalty-...
Wykonawca: incompetech.com/
25 ноя 2021
