SUFLÊ DE ABOBRINHA. ESSA RECEITA É UM SUCESSO AQUI EM CASA. 

NESTE VÍDEO IREI FAZER UM SUFLÊ DE ABOBRINHA. MUITO FÁCIL DE FAZER, POUCOS INGREDIENTES, E O MAIS IMPORTANTE, UMA DELÍCIA.
✅ Ingredientes:
1 Abobrinha grande
Meio pedaço de alho-poró
3 ovos
1 colher sopa de manteiga ou margarina
3/4 de xícara de leite( você pode usar água morna no lugar do leite)
3 colheres de farinha( pode ser a farinha de sua preferencia)
1 colher sopa de fermento em pó.
sal e pimenta a gosto
Um fio de azeite para dar uma leve refolgada na abobrinha.
✅ Modo de preparo
Rale a abobrinha.
Leve ao fogo para dar uma leve refolgada( só pra soltar um pouco da agua da abobrinha)
Pique a cebola e o alho-poró
Coloque o leite em uma vasilha e junte a cebola e o alho-poró.
Tempere essa mistura com pimenta e sal, em seguida misture a farinha e a manteiga. Mexa tudo muito bem. Por ultimo, misture o fermento e as claras em neve.
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