Summer Chilled Chazuke

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#Ochazuke #summerrecipe
Summer in Japan, summer of chilled chazuke. "Have a cup of strong green tea chilled."
★This is a book that specializes in sake nibbles. amzn.to/31c8bg5

Опубликовано:

14 окт 2024

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Комментарии : 2,8 тыс.

@べーろー Год назад

この人ほんとに日本人すぎてマジで大好き

@コックカワサキ Год назад

わかる！

@身長欲っす欲っす Год назад

わかる！！

@ハム太郎-u9p Год назад

わかる！！！

@aru6169 Год назад

わかる！！！！

@hanakusohoziritaidesu Год назад

わかる！！！！！

@ピクトグラム2年前 Год назад

ズボラ飯とは真逆の美味しく食べるために一切の妥協をしない料理マジで好き

@gclasslover Год назад

よく見ているリュウジとは真逆ですがどちらも大好きです

@スイポテ-q3h Год назад

@@gclasslover共通点:どちらも美味しい

@gclasslover Год назад

@@スイポテ-q3h どちらも本当に美味しい

@おとわっっ Год назад

ズボラ飯と違って凝ってはいるけど、無理のない範囲に収まってて再現しやすいのもいいよね

@good.kasegi.bokumetsu Год назад

@@おとわっっそれな料理得意じゃない俺でもこういうのはできるフランス料理のシェフが上げてるやつとかはやってみたいんだけど難しそうで🫨

@user-et9pj1yk7w 8 месяцев назад

試飲飲みすぎちゃったのでもう半日待つ

@MN_83129 8 месяцев назад

すき

@kichiroto6511 8 месяцев назад

なんか脳内再生されて不覚にも笑ってしまった

@ryse-b8c 7 месяцев назад

多分ループするわ

@清水鷹斗 7 месяцев назад

試飲、何倍飲んだって構わない。飲みすぎてもまた半日待てばいい。

@ああ-t3v6m 7 месяцев назад

ちゃったのお茶目感がいい

@hitaba3054 5 месяцев назад

夏の暑い中へとへとで帰ってきて、腹は空いたがもうなんにもしたくない…とへたばってるとこにコレを出されたら涙さえ出てくると思う。

@ottya24 2 месяца назад

想像しただけで涙出てきた

@Miggy.LV99 Месяц назад

ほら食えよ

@KikuSakura Месяц назад

ほら涙食えよ

@痰切り合戦 Месяц назад

@@KikuSakura別の意味で涙出るわ

@兵器つくる 25 дней назад

@@痰切り合戦ゲロるな

@鳴人地方 8 месяцев назад

在日外国人です、使ってる日本語は大変綺麗でいい勉強になりました。学習メモは以下です: おかか：女性語のカツオ製品を指す緑茶を張る: 張る　とは初耳でした浸す、砕く：知らなかった単語でした。特におかかは初耳で面白かったです。

@geo0812oeg 6 месяцев назад

日本語は、細かな動きの違いを表す言葉がたくさんあるのが美しいですよね。

@obi1kenobi2022 6 месяцев назад

おかかは、室町時代に鰹節のことを「かか」と呼んでいたことに由来しています。宮廷に仕える女官たちが丁寧な表現として頭に「お」を付けたことから「おかか」と呼ぶようになったとされています。「おかか」は「女房詞（女官たちが衣食住について使っていた言葉）」です。

@鳴人地方 6 месяцев назад

@@obi1kenobi2022 勉強になりました

@鳴人地方 6 месяцев назад

@@geo0812oeg そうですね、木漏れ日とかも美しいですね

@nandato460 4 месяца назад

@@geo0812oeg日本語以外にもあるのに😢

@テトラ-q9s Год назад

夜中にカップラーメン食いてえな〜って思いながらshort流し見てたら偶然これが流れてきて一瞬でお茶漬けの口にされてしまった美味しそうすぎる…

@テトラ-q9s 10 месяцев назад

クソガキ味覚なのでわさびの美味しさがずっとわからなかったんだけど、初めてこのレシピ試したときあまりに美味しすぎて衝撃を受けたもうわさび梅おかかが無いとお茶漬けが物足りなく感じる

@トル-t3p 10 месяцев назад

@@テトラ-q9s この時期に食べたのか、、しかしどの時期に食べたって構わない

@カイザーくん-k1z 10 месяцев назад

冬やのに食べたくなってしまった

@kennypon19771985 9 месяцев назад

美味しいものはいつ食べても美味しいからね…

@vanilla_japan 9 месяцев назад

@@トル-t3pそして少し整える

@EcPk1tYgc5 Год назад

お茶の抽出に半日かけたり、どの動画も大人の余裕的なかっこよさがあって好き

@アスパラの佃煮と緋鯉の佃煮 Год назад

待ってるときにカップヌードル 3分はまてない1分で逝く

@Fear.Full-Speed Год назад

@@アスパラの佃煮と緋鯉の佃煮俺は1分も待てないからそのままイク

@user-mh25retas25 Год назад

@@アスパラの佃煮と緋鯉の佃煮チキンラーメンは硬めが好きなので4,50秒で食べる

@アスパラの佃煮と緋鯉の佃煮 Год назад

@@user-mh25retas25 そんなに早く❤️ もっと我慢して❤️

@後方腕組み匂いで楽しみ隊 Год назад

わかる！

@user34434-t 10 месяцев назад

梅干し、わさび、かつお節ってなんか業界でもかなり有名な三色コラボって感じがして好き

@hahuho1 Год назад

こないだ、作ってわかった事。急須選びも、実は大事。カッコつけて、ダブルウォールグラスの急須で作ると、見事に氷が溶けなかった。一般的な急須で作ると、残暑で疲れた体に響き渡る逸品になりました。ご馳走様でした。

@Curomitu.2002 9 месяцев назад

ナイス情報thx

@hahuho1 9 месяцев назад

@@Curomitu.2002 返信失礼します！ダブルウォールで作ったら、永遠に氷が溶けないので、めちゃくちゃ焦りました😅

@Curomitu.2002 9 месяцев назад

@@hahuho1 それめっちゃ焦りますね笑笑私も食べたくなりました(っ ॑꒳ ॑c)

@特級汚物先輩 8 месяцев назад

煎茶で作ったんですか？

@hahuho1 8 месяцев назад

@@特級汚物先輩煎茶で作りました！お茶選びも大事ですが、急須選びの方が重要でした💦

@maruyakiofsimeji5245 7 месяцев назад

ドハマりしてこの夏ほぼ毎日これ食べてた梅干したたくの楽しすぎワロタ [追記] めっちゃイジられててワロタ去年の夏です間違えちゃった

@バルサラスター 5 месяцев назад

オソマ！！

@しゆ-v1m 5 месяцев назад

ﾁﾀﾀﾌﾟﾁﾀﾀﾌﾟﾁﾀﾀﾌﾟﾁﾀﾀﾌﾟ……

@ななな-p6j9v 5 месяцев назад

未来から来てて草

@Soloo1clipaim 5 месяцев назад

梅干し叩くの楽しすぎワロタってこめおもろすぎワロタ

@mayseon 5 месяцев назад

夏先取りしすぎだろ

@Kaoru_MaiAmeTsuchi9683 Год назад

炎天下から逃げ帰って来た時にサッと出されたら惚れる説

@yasuhon2158 9 месяцев назад

そんな状況ですぐご飯食べてぇってならないでしょ

@マリモ-q3t 9 месяцев назад

@@yasuhon2158 普通に考えて少しおちついてからでしょ氷もはいっててこんな涼しい見た目してたら食べたくなると思うけどねぇ

@ahhhhsh 9 месяцев назад

@@yasuhon2158それってあなたの感想ですよね？

@daisuke7448_ 9 месяцев назад

@@yasuhon2158僕は食べたいなぁって思っちゃいます

@oniown 9 месяцев назад

けんたさん「惚れてもらっても構わない」

@usereee808 Год назад

グルメ系ショート動画は言葉も映像も情報量が多すぎて、見ても『美味しそう』で終わってたけど、目と耳で楽しめて尚且つ『食べたい』『作ってみたい』と思えるチャンネルにたどり着けて幸せです。ありがとうございます。やっぱり日本はいい。

@shochan327 Год назад

お茶漬けを食べたくなる映像で、あの永谷園のCMを超えるものがあるとはね

@ばやくり Год назад

本当やな。企業が何千万かけて作った映像に勝ったで。

@rkdl_jnrjkrjt15p Год назад

だってこんなん絶対美味いもん

@ごぼうのたけり Год назад

こんなメシテロ地上波で流されたらその日の夕飯お茶漬け不可避よ、茶漬けの元買いに行こ

@Q急転 Год назад

@@ごぼうのたけり結局勝利する永谷園

@jizi-ti7pj Год назад

@@Q急転たしかにwwwwww

@明日葉-i6h 5 месяцев назад

この人の料理、難解ではないものでなくても"これでいい"じゃなくて"これがいい"って言わせられるのがすごい

@かると-t8t 5 месяцев назад

食いしん坊ワイ、熱々のまま3杯も食う

@user-cy9sc5iq8f 5 месяцев назад

たくさんお食べ坊や………

@Himuro.sbmslove 5 месяцев назад

いっぱい食べて大きくなるんだぞ

@まつ014 4 месяца назад

優しいコメント好き

@Mr-chaos3846 3 месяца назад

熱々で食べたって構いやしない

@5SHADOW5 2 месяца назад

貴方のよろしいように･･･

@Kboy0208 Год назад

言葉のチョイスが最高です。自分が無知なだけかもしれないですが、お茶を張るって表現グッときました。

@nonofficial2103 Год назад

個人的にはゴマをあたるが好き

@よこ-z5z Год назад

試飲、、、🎉

@I_Love_path 10 месяцев назад

無知なだけ

@xzxz0105 Год назад

お茶を注ぐ、じゃなくてお茶を張るっていう言葉遣い好き

@Jayson-n5d Год назад

この人和風というか粋な日本料理やってくれるから知識も広がるし何より食欲そそられてイイ！学生ながら真似してみます

@kimochi-yosugidayo Год назад

わい高校生、真似してみるゾ

@MISYA-KAMPFER Год назад

ここワッカわらわらで草

@豚さん-o2l 10 месяцев назад

冬の寒い部屋でダウンを着ながら食べてもうまかったです

@user-hjw 5 месяцев назад

なんかおもろい

@灰0 5 месяцев назад

こたつ入りながらアイス食べたいのと同じやつだ

@玉兎-l3k 10 месяцев назад

今年の夏こればっか食ってた、最高

@ウェザーリポート-i1e Год назад

あなたの笑顔が最高。

@あなたの事が大好きで.す Год назад

ありがとう😊

@shellfish0507 Год назад

@@あなたの事が大好きで.すどいたしまして😊

@あなたの事が大好きで.す Год назад

@@shellfish0507 そんなあなたがすき

@shanks_neck Год назад

@@shellfish0507お前ら誰やねん定期

@tis-a1122 Год назад

？？？

@あぼーん-p7h Год назад

緑茶と梅干しってなんであんなに相性いいんですかね…！美味しそう

@松松-b2e Год назад

昔からそういうのがありましたよ。うちの祖父は、それを食べてました。手製梅干しが１番。（残念ながら私は梅干し作れません、、、）

@江口秀昭 Год назад

いつ見ても感動の嵐です。素晴らしいとしか言えない。

@lucifer3618 4 месяца назад

冷やご飯のヌメリを取るこれで全く別物級に美味くなるよね！梅おかかワサビはおにぎりに入れたい

@蘿月 6 месяцев назад

『日本に産まれてよかった』と思わされる飯の作り方が最高です。是非賞味させていただきます。

@マイクハガー-s4f Год назад

"見ているこっち側まで幸せな気持ちになる"とはこの方の動画のことを言います

@oi_ken Год назад

嬉しいですー😭

@犬太郎-e1j Год назад

この人の作る料理マジで粋な感じして好き

@ぬこしか Год назад

また良き料理系RU-vidrを見つけてしまった

@Adamssa 3 месяца назад

これに白だし少し入れたらまた美味しくなりました！

@1892.maebashi 2 месяца назад

出汁なんか入れたら無意味鰹節の風味を壊す

@Adamssa 2 месяца назад

@@1892.maebashi あなたの意見いらないです！

@鳩ポッポ-h9n 2 месяца назад

@@1892.maebashi出汁を入れるかは好みにもよる

@1892.maebashi 2 месяца назад

@@Adamssa お前の意見もいらねえわ、黙って勝手に喰ってろ

@まる-o3o Месяц назад

出汁を入れたって構わない貴方は貴方のお好きなように

@てんてん-k1c 6 месяцев назад

やっぱ素敵過ぎるわマジで。シンプルな料理に手間をかけてでも工程は難しくなくて、ヨゴレないし。妥協もしない。

@白くじら-v6m Год назад

動画の構成、内容、魅力、全てが日本人の心の奥底にビリビリ響く。

@松-q7f Год назад

氷水出しってホント旨味抽出できて美味しいっすよね酷暑にピッタリ、

@らじ-e3b Год назад

いい笑顔すぎて惚れそう、本当にいい人そう

@ういろう製造社 5 месяцев назад

こういうのってスプーンの方が食べやすくね…と思ってたけど､箸でかきこむからこそ余計に美味しそうに映るのかなぁ

@1944shi Месяц назад

１年ぶりにこのショート動画が流れてきた去年娘がこのお茶にどハマリして以来、この方法で煎れた緑茶のストックがずっとうちの冷蔵庫に置いてあります。素晴らしい飲み物をありがとうございます

@homuhomu3622 Год назад

冷やして食っても上手い米とかいう食べ物凄すぎる

@nanaphidel1276 Год назад

上手い → 美味い

@ペリンゲイ Год назад

品があって粋な料理、どのレシピも他の人にはないこだわりとテンポが癖になる最後の笑顔も合わさって中毒になってます

@oi_ken Год назад

嬉しいですー！

@user-butako Год назад

おすすめから参りました。この方の料理と笑顔最高😀

@oi_ken Год назад

嬉しいです！

@龍見むつ子 6 месяцев назад

うわー🎉マジ美味しそうです。私はお茶と梅と鰹とわさび大好きです。真夏にやります。

@MrHi00de Год назад

これ今の時期最高のお茶漬けですね！

@もちちゃ 2 месяца назад

この人の動画流れてくるとつい最後まで見ちゃう😂

@んん-f3q Год назад

shortに流れてくる食べ物系で一番美味しそう、本当に食べたい

@user-kuga-jyumei 13 дней назад

この動画定期的に見返してるけど、本当にもう料理通りこしてやってる事が芸術というか伝統工芸だよね

@nusufuru 2 месяца назад

ｽﾊﾞﾗｼｨ・・・・・声にならない美味しさが伝わってくる。

@こなゆき-n1u Год назад

声とテンポが最高だし何より料理人としての腕がホンモノすぎる

@ぽうん Год назад

おばあちゃんが「昔は冷たい食べ物が贅沢でな〜」っていろいろ教えてくれながら、こういうご飯をたまに作ってくれたりしてたんやけど、『おばあちゃん！！』って感じで大好きやったなぁ🥺🧓🤍今はおばあちゃんもいないし、私も都会で一人暮らししてるけど未だに急須で緑茶いれて飲んでる笑　ババアみたい！って笑われる時あるけどめちゃめちゃ誇り🎉

@QuattroBajeenaType100 Год назад

このお茶は絶対美味い。

@oi_ken Год назад

このお茶は真剣に美味しかった！

@--miyabi Месяц назад

これ絶対最高に美味いやつじゃん！👍

@原虎徳 8 месяцев назад

こんな粋な茶漬け作れる思考が凄すぎる

@Head-of-lodrome Год назад

なんか脂ギッシュな肉料理や美味そうな寿司よりも飯テロだと思う

@KARASAWA-TAKAHIRO Год назад

料理系shortsの完成形きたわ

@丸亀はなまるクロフネ Год назад

すごいよなー、冷たくてお腹を冷やすかもっていうのを梅でフォローできるし、こんな暑い週末はこういうので済ませたいっていうのを分かってくれている！

@user-4e4b3a 5 месяцев назад

こんな上品なお茶漬けがあるのか....！！

@あいうえお-m1s9l 4 месяца назад

こんなにお茶美味そうだと思ったの初めて

@御存知みーまん Год назад

こんなん絶対うまぃ… 素朴なのに目に見え無い手間のおかげでうまさは飛躍しますしね。

@ばばばばば 5 месяцев назад

ついこの前まであー夏終わったなーこれやれば良かったなーなんて思ってたのに、もうすぐ夏になりそうで時の流れの恐ろしさを感じる

@天プラ-q4i Год назад

鰹節と山葵の相性が抜群ですよねなんでも合う

@ユウ-m5y 2 месяца назад

これまじでけんた食堂の完成系だと思ってる

@user-KA1N_coment 19 дней назад

梅干しとわさび嫌いなんだけど、これ程食べたいと思ったのは初めて

@LFCSalahLIV Год назад

そのひや茶漬けはまずい訳がない

@IMULU_0608 Месяц назад

これ暑い日に作って食べてみたけどホントに美味しい！わさび多めにしてみたらツーンとした辛みと冷たさが同時に訪れて、冷やし茶漬けの良さに目覚めちゃった

@こめっつ Год назад

最近ハマってみてるチャンネルです！すでに伸びてると思うけど、確実に伸びる！

@oi_ken Год назад

ありがとうございます、嬉しいですー😁

@マロニーDOOMグットマン 2 месяца назад

私がけんた食堂さんを知るきっかけになった動画です。いつもありがとうございます。

@takepoyooo 9 месяцев назад

こんなクッソ寒い時期に観てるのにうまそうすぎる

@Lee_723 Год назад

もうこれこのままCMにしようや

@宮沢賢者 2 месяца назад

またこれが食べたくなる季節がきたよ

@リンダ66凛田 Год назад

こんなの美味しいに決まってるよ。

@duketogo6351 10 месяцев назад

いつもありがとうございます。調理器具の一つ一つが粋で、素敵なものばかり。

@水素水ってなんか凄そう Месяц назад

これ見て、炊けてる米を洗うってところにびっくりして自分も炊けた米洗ってお茶漬け作ったらあまりにスラスラ胃に入るスッキリしたお茶漬け作れるようになって、めっちゃ感謝してる

@Batsanta Год назад

食に対するリスペクトが他の料理系ショートに比べて段違いで高くて好きです。

@蒲焼太郎さん Год назад

冷やご飯洗って食べるの良さそー

@user-qe4mc2pi7m Год назад

雅なSEIKIN

@ニンゲンのカガミ Год назад

みやびはくさ

@Kuchel-Ackerman Год назад

俺が恐らく人生で1度も使わない表現www

@TOKYO-melon Год назад

このコメすき

@morumolu0912 11 месяцев назад

不覚にも笑ってしまったwww

@wjk5552 10 месяцев назад

セイキンの雅楽思い出したw

@ぽにょ-p1w Год назад

この人の動画見て初めて冷やし茶漬け食べてみたけど暖かいやつより美味いから冷やして食べるようになった

@インコみけしば Месяц назад

うわー、立派なおごっそう！梅とワサビと鰹節！この組合せは思ってもみなかったです！更に水出しならぬ氷出しとは！

@Shimotea Год назад

真似するために押し入れの中の急須取ってきたマジで美味いけど山葵入れすぎちゃって鼻が吹き飛んだ

@oi_ken Год назад

(笑)。

@Cmatatwo Год назад

丁寧だけどシンプルで真似したくなる

@らめぇ Год назад

でも出来ん笑

@takahiroyama Год назад

@@らめぇ冷たい緑茶買ってくればできる

@はんぺん-f4o Год назад

氷出し緑茶だけ妥協すれば超簡単

@すなぎも猫 Год назад

めっちゃ美味しそう。氷というか水出しであんなにしっかりお茶が出るんだなあ。

@user-hf5ci3hc7m 4 месяца назад

なんかもう全てが完璧すぎる、素敵すぎるお茶漬けだと思ったら、最後の笑顔も素敵すぎた。

@Yyyyyyyu-h5q 6 месяцев назад

一杯のお茶漬けにかける情熱がやばいけんたさんらしくていいメニューですね

@Fledelic Год назад

見てるだけで涼みました🎐✨

@メテオ-t2m Год назад

最近見始めたけどめちゃくちゃ美味しそうだし何より最後の笑顔がいい笑笑

@saryyy_ 11 месяцев назад

なんか、日本に生まれてよかったって思ったわ

@user-uj8co1ge1q Год назад

あなたの笑顔も最高！✨ 冷や飯のぬめりを取るとか、梅おかかの作り方とか恥ずかしながら知らない事ばかりで勉強になりました。早速明日作ってみます😊

@アキツアカネ Месяц назад

この器、買いました！掌にぴったりでそれでいて使いやすい、センスの良さに脱帽です。

@明日は我が身-p3t Год назад

鰹出汁も紅茶も、こんぶも、水だし、最高❤

@yanagishidare5167 Год назад

海苔「とどめを差しますね」 😋

@まりも-b3h 3 месяца назад

緑茶を伊右衛門にして手抜きしましたが、超美味しかったです、、、この夏の定番になりそうな予感だぜ

@なかり-q8j Год назад

この人の笑顔まじで好き、かっこいい

@user-is5jd4bh6z 9 месяцев назад

南部鉄器でお茶淹れるとびっくりするくらい美味しくできますよね

@旅行者-d3f 4 месяца назад

この"氷だけで染み出させる"とかみたいな時間と手間がかかるといっそう美味しく感じるもんだよね、料理って味以外にもそう言う要素も大切だと思う。

@mgjgjptpwpmgdt 3 месяца назад

バッカ美味そうで草

@葛城白夜 6 месяцев назад

試飲で飲んだ後のﾝｱｰ...の顔好き。

@ポケ廃人 Год назад

お茶漬けに半日かける男最高です！

@はりけん-e3k 3 месяца назад

暑い日に帰ってきてこんなん出されたら感動してしまわ！これぞ御馳走

@C3-TINPO 11 месяцев назад

鰹節ってマジで有能よな醤油となんかあいそうなもの適当に和えたらそれだけでまあまあ美味い

@フィストン 10 месяцев назад

いっつもこんな手間かけられないわーとか思うけどこれならできる！

@right6530 Год назад

時々、オススメで観てましたが今日のお茶漬けが決め手となりチャンネル登録させてもらいました！今度真似します！！

@dragonball82011 10 месяцев назад

この時期でも見てしまうくらい好き

@いもちゃん-n4h 5 месяцев назад

初めて見たけんたさんのショートがこれで、一気に惹き込まれ作って、以来ずっと見るのが毎日の楽しみ！

@lovetoshinoriyami389 10 месяцев назад

美味しくないわけがない✨好きだなぁ、沁みるのよ。